Meni Search

Fitness freak

Belgija - Salade Liégeoise

Pikantne grickalice
Polupunjene paprike
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Ljubavne šurlice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Sočni pureći ražnjići
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Riblja juha s Malte
Lignje s povrćem i smokvama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mediteranski grill
Caponata alla Podravka
Oslić s maslinama
Kozice s rižom
Kaštelanski makaruni
Tjestenina fuži s tartufima
Krem juha od tikvica
Salata od quinoe i povrća
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lignje na šumskom rižotu
Čudotvorni čaj za detoks
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Popečci od cvjetače
Beskvasne calzone
Nadjevene lignje
Rolice od blitve
Mediteranska rapsodija
Piletina u finom mediteranskom umaku
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Roštilj s umakom Romesco
Račići na posteljici od povrća
Teriyaki piletina
Zapečena ricotta
Brzi detoks doručak
Crveno ljetno varivo
Topla salata barba Frane
Rezanci s krušnim mrvicama
Prilog od prokulica
Špageti s acetom balsamicom
Meksička party salata
Marinirana piletina s roštilja
Salata s okruglicama od sira
Palamida s čilijem i mangom
Juha od kelja sa sirom
Grill povrće na salatu
Bruskete od cvjetače
Zelena torta
Ljetni ražnjići
Kruh od cvjetače s kurkumom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Cous-cous s povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata od liganja
Povrtni ražnjići
Popečci od bulgura s umakom
Dip od južnog voća
Fina pikantna piletina
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ljetna pileća salata
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Salata sa skutom
Salata s neobičnim preljevom
Vege odresci s marinadom
Mediteranski špageti
Grill oslić u aromatičnoj korici
Osvježavajući smoothie
Ražnjići od lososa
Tagliatelle s pečenim povrćem
Polpete od slanutka s kurkumom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rižini ravioli s mozzarellom
Raskošna ljetna tava
Popečci od tikvica
Pita s crnim pivom
Salata s mora
Salata od tune i povrća
Brancinovo oko
Kineska juha s račićima i gljivama
Tjestenina mediterana
Marokanska salata s cous-cousom
Bruskete s povrćem
Rižoto s tunom
Ljetni lungić
Vol-au-vent s gljivama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Finska - Juha s lososom
Grdobina u pikantnoj šalši
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Brusketa s avokadom
Mirisni prilog iz pećnice
Čarobna ljetna piletina
Grčka seljačka salata
Kokošja juha s požirakima
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rižoto na španjolski način
Proljetno meso i povrće iz woka
Energetske kuglice s kurkumom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Salata Liégeoise vrlo je popularna u Belgiji i predstavlja jedno od tradicionalnih laganih belgijskih jela. Potječe iz pokrajine Liege.

Sastojci

sol
1 kg krumpira
450 g Zamrznutih zelenih mahuna Podravka
100 g Pancete Podravka
50 g maslaca
250 g luka
Crni papar mljeveni Podravka
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 6 osobe45 min

  • 1 U kipuću vodu dodajte prstohvat soli, stavite oguljene cijele krumpire i kuhajte dok ne omekšaju.
  • 2 Za to vrijeme u drugoj posudi zakipite vodu, dodajte mahune i kuhajte na laganoj vatri 8 minuta.
  • 3 U zagrijanu tavu dodajte nasjeckanu pancetu, kratko je popecite i izvadite.
  • 4 Na istoj masnoći popecite luk narezan na rezance.
  • 5 U široj, plićoj tavi rastopite maslac, dodajte krumpir narezan na četvrtine, kratko popecite, dodajte ocijeđene mahune i 1 žlicu Vegete.
  • 6 Lagano promiješajte, popaprite, po potrebi posolite i na laganoj vatri ostavite još 1 – 2 minute.
  • 7 Uklonite s vatre pa pustite da malo odstoji (oko 5 minuta).
  • 8 Na tanjur za posluživanje složite krumpir s mahunama, dodajte popečeni luk i pancetu te poslužite.
  • 9 Po želji gotovoj salati možete dodati malo kiselog vrhnja.

Posluživanje

Možete je poslužiti kao samostalno jelo, toplo predjelo ili uz meso ili ribu s roštilja.

Male tajne

Mahune ocijedite i odmah premjestite u posudu s ledom. Na taj će način mahune zadržati lijepu zelenu boju.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 158.78 20 20
Kalcij mg 101.67 10 10
Kalij mg 941.98 25 25
Pantotenska kiselina mg 0.59 8 8
Niacin mg 4.88 35 24
Vitamin D μg 6.67 3 3
Vitamin A μg 556.22 14 11
Sol g 2.21 0 0
Bjelančevine g 11.21 - -
Vlakna g 7.26 - -
Ugljikohidrati g 29.83 - -
Masti g 15.36 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke