Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Pileća prsa iz pećnice
Svinjski file s povrćem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Slatki lungić
Marinirano svinjsko pečenje
Punjene tikve
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina sa šafranom
Proljetna janjetina
Hrskavi trokuti
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ramsteak u seksi umaku
Pileća krilca s Coca-Colom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrenovke u panceti
Teriyaki piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mirisna pureća rolada
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kotlet s varivom od leće
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramstek s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Čarobna ljetna piletina
Odrezak s umakom chimichurri
Pureća rolada s mlincima
Sočni pureći ražnjići
Palačinke s nadjevom od riže
Umak od limete (Molho de limao)
Ribarska popara
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Meksička party salata
Piletina u pivu
Mladi krumpir s ajvarom
Špageti na kineski način
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Brancinovo oko
File steak na povrću
Dip od južnog voća
Šampinjoni u palačinki
Odresci s umakom od kupina
Teletina s pirjanim povrćem
Delikatesna junetina na češki
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rebarca s grilla
Macho hamburger
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zabavni kineski ravioli
Juha od gljiva
Lungić s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Pohani tofu s povrćem
Blagdanska rolada
Piletina s mascarponeom
Dagnje na buzaru
Medeni teleći kotleti
Pileća krilca s roštilja
Piletina s nadjevom od ajvara
Špageti s acetom balsamicom
Pirjani kunić
Pita s crnim pivom
Grill vratina u sendviču
Irska janjetina
Nadjevene lignje
Tjestenina fuži s tartufima
Rezanci s krušnim mrvicama
Slasni BBQ burgeri
Kuhana govedina s umakom od hrena
Kotlovina
Salata od tune i povrća
Govedina s lukom
Lungić u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Velika Britanija - Pastirska pita
Ljetni ražnjići
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Teleći savici u umaku od grejpa
Kroketi od piletine
Obojeni hamburger
Sočna pureća rolada
Kobasica u pivu i pecivu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pohani zamotuljci
Pizza s tunom
Mini lazanje
Janjetina na padelu
Pileći štapići u ketchupu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pašticada
Janjetina s medom od kadulje
Pileća prsa punjena čvarcima
Kotleti u pivskom umaku
Bakalar s krumpirom
Zlatna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?