Meni Search

Fitness freak

Brancinovo oko

Račići na posteljici od povrća
Juha od kelja sa sirom
Salata od quinoe i povrća
Beskvasne calzone
Energetske kuglice s kurkumom
Kineska juha s račićima i gljivama
Tjestenina fuži s tartufima
Fina pikantna piletina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Sočni pureći ražnjići
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rezanci s krušnim mrvicama
Roštilj s umakom Romesco
Popečci od bulgura s umakom
Lignje s povrćem i smokvama
Prilog od prokulica
Špageti s acetom balsamicom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Osvježavajuća juha od krastavaca
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Salata s okruglicama od sira
Proljetno meso i povrće iz woka
Kokošja juha s požirakima
Čudotvorni čaj za detoks
Pita s crnim pivom
Punjeni filet brancina
Bruskete od cvjetače
Ljubavne šurlice
Belgija - Salade Liégeoise
Finska - Juha s lososom
Rižoto na španjolski način
Salata sa skutom
Rolice od blitve
Marokanska salata s cous-cousom
Mediteranski špageti
Caponata alla Podravka
Cartoccio od bijele ribe
Tjestenina mediterana
Palamida s čilijem i mangom
Grill povrće na salatu
Oslić s maslinama
Grdobina u pikantnoj šalši
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ražnjići od lososa
Ljetni ražnjići
Rižini ravioli s mozzarellom
Vol-au-vent s gljivama
Meksička party salata
Tagliatelle s pečenim povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižoto s tunom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Popečci od cvjetače
Raskošna ljetna tava
Brzo jelo od teletine i povrća
Salata od liganja
Popečci od tikvica
Orada s krumpirom i mladim lukom
Vege odresci s marinadom
Uzbudljivi kolač od blitve
Kruh od cvjetače s kurkumom
Brusketa s avokadom
Riblja juha s Malte
Salata s neobičnim preljevom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Osvježavajući smoothie
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata s mora
Brzi detoks doručak
Zapečena ricotta
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Čarobna ljetna piletina
Polupunjene paprike
Marinirana piletina s roštilja
Mediteranska rapsodija
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Lignje na šumskom rižotu
Kozice s rižom
Crveno ljetno varivo
Dip od južnog voća
Polpete od slanutka s kurkumom
Pikantne grickalice
Bruskete s povrćem
Ljetna pileća salata
Teriyaki piletina
Ljetni lungić
Nadjevene lignje
Topla salata barba Frane
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kaštelanski makaruni
Povrtni ražnjići
Juha od bundeve s jabukom
Salata od tune i povrća
Zelena torta
Mirisni prilog iz pećnice
Grčka seljačka salata
Cous-cous s povrćem
Mediteranski grill
Rižoto s tri vrste gljiva
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Krem juha od tikvica
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Modelirajte svitke od filea ribe, popunite ih rezancima od povrća i pripremite ovo divno jelo kojem će kapi limuna i pire od komorača dati svježinu, a umak s vinom i maslinovim uljem zaokružiti će okuse Mediterana.

Sastojci

4 brancina od 250 do 300 g (može i filete)
1 žlica Vegete Mediteran
sok od jednog limuna
100 g mrkve
100 g tikvica
2 češnja češnjaka
1 Temeljac za riblja jela Podravka
200 g komorača
300 g krumpira
60 g blitve
Za umak:
100 ml vrhnja za kuhanje
2 češnja češnjaka
50 ml maslinovog ulja
1 žlica Gussnela Dolcela
100 ml vina
1 žličica Vegete mediteran

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Ribu filetirajte, pospite Vegetom Mediteran, nakapajte polovicom limunova soka i stavite marinirati. Mrkvu i tikvicu narežite na rezance.
  • 2 Iz filea napravite svitak u kojega ste stavili na rezance narezanu mrkvu i tikvice, pričvrstite štapićem za ražnjić.
  • 3 U kipuću vodu stavite ostatak narezanog povrća, krišku limuna, češnjak i temeljac za riblja jela.
  • 4 Kad zakuha, dodajte svitke od brancina i kuhajte na laganoj vatri desetak minuta.

Za umak:

  • 1 U zagrijanu tavu stavite vrhnje za kuhanje, podlijte s malo temeljca u kojoj se kuha riba i naribajte češnjak. Prokuhajte, dodajte Gussnel razmućen u malo vode, vino i Vegetu Mediteran, još kratko prokuhajte.
  • 2 Za pire, u posoljenoj vodi skuhajte komorač i krumpir, ocijedite vodu i pripremite pire.

Savjet

Umjesto brancina možete koristiti filete neke druge bijele ribe.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite malo umaka, pire od komorača i krumpira, list kuhane blitve, svitak od brancina i poslužite

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke