Meni Search

Fitness freak

Bruskete s povrćem

Riblja juha s Malte
Marokanska salata s cous-cousom
Proljetno meso i povrće iz woka
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Marinirana piletina s roštilja
Energetske kuglice s kurkumom
Rižoto s tunom
Nadjevene lignje
Dip od južnog voća
Mirisni prilog iz pećnice
Popečci od tikvica
Popečci od cvjetače
Kokošja juha s požirakima
Palamida s čilijem i mangom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Brzi detoks doručak
Rolice od blitve
Vol-au-vent s gljivama
Roštilj s umakom Romesco
Raskošna ljetna tava
Tjestenina mediterana
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Zapečena ricotta
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Oslić s maslinama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kineska juha s račićima i gljivama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Finska - Juha s lososom
Mediteranski grill
Polpete od slanutka s kurkumom
Brusketa s avokadom
Crveno ljetno varivo
Osvježavajuća juha od krastavaca
Kozice s rižom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Grčka seljačka salata
Rižini ravioli s mozzarellom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata s mora
Ljetni lungić
Salata s neobičnim preljevom
Ljetna pileća salata
Pikantne grickalice
Rižoto s tri vrste gljiva
Juha od bundeve s jabukom
Salata s okruglicama od sira
Ražnjići od lososa
Osvježavajući smoothie
Belgija - Salade Liégeoise
Ljubavne šurlice
Lignje na šumskom rižotu
Meksička party salata
Prilog od prokulica
Tagliatelle s pečenim povrćem
Caponata alla Podravka
Brancinovo oko
Bruskete od cvjetače
Piletina u finom mediteranskom umaku
Špageti s acetom balsamicom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Mediteranski špageti
Juha od kelja sa sirom
Beskvasne calzone
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Krem juha od tikvica
Teriyaki piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Čarobna ljetna piletina
Brzo jelo od teletine i povrća
Rezanci s krušnim mrvicama
Zelena torta
Grill povrće na salatu
Punjeni filet brancina
Polupunjene paprike
Salata od liganja
Grdobina u pikantnoj šalši
Uzbudljivi kolač od blitve
Povrtni ražnjići
Popečci od bulgura s umakom
Rižoto na španjolski način
Cartoccio od bijele ribe
Fina pikantna piletina
Salata od quinoe i povrća
Račići na posteljici od povrća
Pita s crnim pivom
Salata od tune i povrća
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Salata sa skutom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ljetni ražnjići
Grill oslić u aromatičnoj korici
Cous-cous s povrćem
Mediteranska rapsodija
Topla salata barba Frane
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Vege odresci s marinadom
Lignje s povrćem i smokvama
Čudotvorni čaj za detoks
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kaštelanski makaruni
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kako pripremiti bruschette? Postoje mnoge varijacije na tu temu, a u jednome se sve podudaraju – bez premazivanja toplog kruha češnjakom izgubile bi svoju autentičnu aromu. Predjelo, lagano glavno jelo ili uvod u grill, provjerite.

Sastojci

400 g tikvica
100 g feta sira
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žlica Vegete
1 žlica limunova soka
1 žličica naribane limunove korice
1 žlica narezane svježe metvice
200 g svježih rajčica
20 g maslaca
50 ml bijelog vina
800 g svježih paprika
ulje za pečenje
Za kruh:
12 kriški francuskog kruha
2 češnja češnjaka

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe45 min

  • 1 Tikvice dobro operite, narežite na kockice, a papriku očistite i također narežite na kockice.
  • 2 Na ugrijanome maslacu popecite tikvice, dodajte malo Vegete pa zalijte vinom i sve kratko prokuhajte.
  • 3 Tikvicama dodajte naribanu limunovu koricu, limunov sok i metvicu pa dobro promiješajte.
  • 4 Rajčicama odstranite sjemenke pa ih isto tako narežite na kockice.
  • 5 U širokoj tavi na ugrijanom ulju popecite papriku, dodajte očišćene i narezane rajčice, preostalu Vegetu i pirjajte sve dok paprika ne omekša.
  • 6 Pripremljene tikvice pomiješajte s paprikom i rajčicama pa dodajte sir narezan na kockice i peršin.
  • 7 Kriške kruha popecite u teflonskoj tavi i premažite protisnutim češnjakom.

Savjet

Ovako pripremljeno povrće može stajati u hladnjaku i 3 do 4 dana.

Posluživanje

Na svaku krišku kruha stavite toplo povrće i odmah poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 238.68 30 30
Kalcij mg 228.22 23 23
Kalij mg 587.07 16 16
Niacin mg 6.13 44 31
Vitamin C mg 270.23 360 300
Vitamin E mg 5.47 25 25
Vitamin A μg 8576.2 214 172
Sol g 3.91 0 0
Bjelančevine g 12.15 - -
Vlakna g 5.23 - -
Ugljikohidrati g 40.34 - -
Masti g 15.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke