Meni Search

Macho

Čarobna ljetna piletina

Orada s krumpirom i mladim lukom
Pileća krilca s Coca-Colom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teletina s pirjanim povrćem
Rebarca s grilla
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kroketi od piletine
Ramsteak u seksi umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Roštilj s umakom Romesco
Rezanci s krušnim mrvicama
Odresci s umakom od kupina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Janjetina na padelu
Brancinovo oko
Svinjski file s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Slatki lungić
Odresci u umaku s češnjakom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Bakalar s krumpirom
Mladi krumpir s ajvarom
Pureća rolada s mlincima
Teleći savici u umaku od grejpa
Marinirana piletina s roštilja
Punjene tikve
Delikatesna junetina na češki
Odrezak s umakom chimichurri
Piletina u pivu
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Nadjevene lignje
Medeni teleći kotleti
Špageti s acetom balsamicom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zabavni kineski ravioli
Kuhana govedina s umakom od hrena
Zlatna piletina
Lungić s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Biftek rolice
Janjetina s medom od kadulje
Pizza s tunom
Mini lazanje
Ramstek s povrćem
Kotlet s varivom od leće
Pileći štapići u ketchupu
Sočna pureća rolada
Marinirano svinjsko pečenje
Kotleti u pivskom umaku
Piletina sa šafranom
Lungić u sendviču
Teleći odresci u umaku od višanja
Umak od limete (Molho de limao)
Govedina s lukom
Hrskavi trokuti
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kobasica u pivu i pecivu
Mirisna pureća rolada
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Sočni pureći ražnjići
Blagdanska rolada
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Hrenovke u panceti
Irska janjetina
Obojeni hamburger
Mesne okruglice na ražnjiću
Pirjani kunić
Pita s crnim pivom
Juha od gljiva
Meksička party salata
Pašticada
Piletina s nadjevom od ajvara
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileća prsa punjena čvarcima
Tjestenina fuži s tartufima
Grill vratina u sendviču
Teriyaki piletina
Piletina s mascarponeom
Pohani tofu s povrćem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Šampinjoni u palačinki
Macho hamburger
Proljetna janjetina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kotlovina
Dagnje na buzaru
Špageti na kineski način
File steak na povrću
Pileća krilca s roštilja
Pohani zamotuljci
Dip od južnog voća
Ribarska popara
Salata od tune i povrća
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pečenim povrćem s otopljenim mascarponeom, začinjeno mediteranskim biljem s dodatkom šećera i s pilećim fileom s roštilja razveselite svoje omiljeno društvo.

Sastojci

2 tikvice (300 g)
2 crvene paprike (300 g)
60 g Crne masline Podravka
4 rajčice (500 g)
2 češnja češnjaka
4 žlice maslinovog ulja
1 žličica Vegeta mediteran
½ žličice šećera
sol
Crni papar mljeveni Podravka
4 pileća filea (oko 600 g)
80 g mascarponea
1 žlica nasjeckanog peršina
Za pire
1 Pire Podravka (100 g)
400 ml vode
1 žličica soli
200 ml mlijeka
20 g maslaca

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Papriku narežite na štapiće, tikvice prepolovite pa narežite na štapiće.
  • 2 U posudu za pečenje stavite povrće, češnjak narezan na listiće, zalijte maslinovim uljem i promiješajte.
  • 3 Pecite u pećnici zagrijanoj na 210 °C 15 minuta.
  • 4 Izvadite povrće, pospite Vegetom mediteran, pomiješajte sa šećerom, posolite, popaprite i promiješajte.
  • 5 Preko povrća posložite masline i rajčicu narezane na ploške i vratite u pećnicu te pecite još 20-25 minuta.
  • 6 Za to vrijeme file posolite, poparite i ispecite na roštilj tavi do zlatne boje.
  • 7 Pečenom povrću dodajte mascarpone i promiješajte da se otopi i dobijete umak.

Savjet

Umjesto rajčice možete dodati Sjeckanu rajčicu Podravka.

Posluživanje

Pečeno povrće pospite peršinom i poslužite preko pripremljenog pirea.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 415.26 52 52
Kalcij mg 135.21 14 14
Kalij mg 1089.95 29 29
Pantotenska kiselina mg 1.99 28 28
Niacin mg 23.87 170 119
Vitamin D μg 41.67 21 21
Vitamin A μg 10046.66 251 201
Sol g 2.67 0 0
Bjelančevine g 39.12 - -
Vlakna g 4.73 - -
Ugljikohidrati g 25.05 - -
Masti g 38.08 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke