Meni Search

Gladan kao vuk

Ciganski odrezak

Pašticada s njokima
Odresci u umaku s češnjakom
Mladi krumpir s ajvarom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lazanje u tavi
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Polpete od oslića
Rebarca s grilla
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Puretina s jabukom iz pećnice
Svinjski gulaš
Patka s mlincima
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Pureća rolada s mlincima
Punjena pečenka u vinu
Sočna rebarca
Svinjski kotleti s povrćem
Medeni teleći kotleti
Janjetina na padelu
Pikantni gulaš
Harrisa janjetina s limunom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Pileća prsa iz pećnice
Pileća prsa punjena čvarcima
Hrenovke u panceti
Teleći savici u umaku od grejpa
Pizza sirni jastučići
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Pureći hamburger
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Vratina s roštilja
Tortilje pikant
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina u aromatičnom omotaču
Macho hamburger
Odresci s umakom od kupina
Gorički povrtni lonac
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mesna rolada u tijestu
Sarma sa suhim mesom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kuhano meso s umakom od hrena
Mediteranski kruščić s lovorom
Meso u woku na indonezijski način
Fino varivo v loncu
Povrtni lonac
Fish&Chips u tortilji
Obojeni hamburger
Umak od limete (Molho de limao)
Fino začinjena piletina
Mesne okruglice u umaku
Španjolski migas s bundevom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Sočna Wellington pečenka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Neobične punjene paprike
Punjeni kelj s plodovima mora
Ramstek s povrćem
Špageti s tikvicama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slatki lungić
Govedina s lukom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Slatko twist pile
Pileća prsa s crnim tartufom
Pileća krilca s roštilja
Piletina s nadjevom od ajvara
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Skandinavske rolice s cimetom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Miješani grill
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Svinjski medaljoni s kestenima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Quiche od bundeve, sira i luka
Piletina u pivu
Teletina s pirjanim povrćem
Vegetarijanski čips
Odresci u paketiću
Biftek rolice
Ramsteak u seksi umaku
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Varivo od kelja i teletine
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Velika Britanija - Pastirska pita
Glazirana patka s umakom od jabuka
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Slasni BBQ burgeri
Slasni burger sa slaninom i sirom
Janjetina s bižima
Piletina u egzotičnom umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kotlovina
Tuna burger
Janjetina s medom od kadulje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Izmiješajte fine okuse u jedno jelo i uživajte u odrescima, kobasicama, žitaricama i povrtnim začinima.

Sastojci

800 g svinjskih odrezaka
200 g Ječma Podravka
100 g luka
100 g Hamburgera Podravka
2 Kranjske kobasice Podravka
60 g Kiselih krastavaca Podravka
1 žlica domaća svinjska mast
2 žlice Ajvara uprženog Podravka
2 žlice Oštrog brašna Podravka
1 žličica Dimljene crvene paprike Podravka
sol
Crni papar mljeveni Podravka
2 Povrtna temeljca za jela Podravka
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Na početku pripremite prilog. U litri vruće vode otopite povrtne temeljce, dodajte ječmenu kašu i kuhajte na laganoj vatri.
  • 2 Odreske potucite, pospite Vegetom s obje strane. Meso s jedne strane pobrašnite, a potom ih s pobrašnjene strane stavite na vrelu mast. Kad je dobilo lijepu, zlatnu boju meso okrenite, popecite i s druge strane, a zatim izvadite iz tave.
  • 3 Na isto ulje stavite nasjeckani luk, zatim sitno narezani hamburger i kobasice narezane na trakice.
  • 4 Zajedno dobro popecite, dodajte kisele krastavce narezane na rezance, podlijte s malo vode i kratko prokuhajte.
  • 5 Vratite meso i pirjajte dok ne omekša. Dodajte ajvar, popaprite, malo posolite, dodajte dimljenu crvenu papriku, promiješajte i kratko pirjajte.

Savjet

Umjesto ječma na isti način možete pripremiti heljdu ili proso.

Posluživanje

Poslužite uz kuhani ječam.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 753.48 94 94
Kalij mg 1433.77 39 39
Pantotenska kiselina mg 2.08 30 30
Sol g 0.74 0 0
Vlakna g 9.83 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 5.09 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 20.08 - -
- zasićene masne kiseline g 14.91 - -
Masti g 44.17 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke