Meni Profil Search

Na izmaku snaga

Crveno ljetno varivo

Cipar - Lungić na ciparski
Hladna juha od avokada
Riža s tunom
Pileća krilca s Coca-Colom
Papreni tart s marelicama
Polupunjene paprike
Pirjani kunić
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tjestenina mediterana
Sočna pureća rolada
Salata s mora
Caponata alla Podravka
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Prilog od prokulica
Pileći štapići u ketchupu
Empanade s pestom
Piletina na tajlandski način
Popečci od bulgura s umakom
Kobasica u pivu i pecivu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Male teleće pitice
Voćna juha od višanja
Piletina s nadjevom od ajvara
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Slasni burger sa slaninom i sirom
Jakobove kapice s umakom
Rižoto s tunom
Sočni pureći ražnjići
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grčka seljačka salata
Kotleti u pivskom umaku
Ražnjići od lososa
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Hrskava pileća krilca
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Palamida s čilijem i mangom
Rižoto na španjolski način
Street food kuglice
Špageti s pistacijama
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Grill pirjana piletina s roštilja
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Pečena piletina s limunom
Pohani zamotuljci
Špinatova juha s feta sirom
Čarobni štapići
Rajčica s kukuruzom
Piletina s kozjim sirom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Svinjska jetrica u umaku
Mesna rolada u tijestu
Pohane paprike
Srneći file na salatu
Vegetina enchilada
Riba u bijelom umaku
Energetske kuglice s kurkumom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Salata od liganja
Juha od rikule i račića
Belgija - Salade Liégeoise
Fileti lososa u finom umaku
Pureći hamburger
Švicarska juha sa sirom
Salata od tune i krastavaca
Omlet s paprikom i kukuruzom
Slatki lungić
Sočna aromatična torta
Pašticada
Salata sa skutom
Gulaš od gljiva
Krumpir u košuljici
Piletina s pistacijama
Grill vratina u sendviču
Rosti
Dalmatinske polpete
Svinjski file s povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Fiš paprikaš
Zapečena ricotta
Senf s paprikama
Tjestenina u finom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Varivo s porilukom i crvenim grahom svojom mekom teksturom i nježnim okusom idealno će se uklopiti  u ljetnom razdoblju, a popržena panceta dat će završni ton ovom jednostavnom jelu "na žlicu".

Sastojci

2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 poriluk (100 g)
mrkva (80 g)
½ žličice nasjeckanog ružmarina
1 žlica Podravka koncentrata rajčice
1 Podravka sjeckana rajčica (390 g)
1 Podravka crveni grah (800 g)
8 cherry rajčica (poprženih)
4 fete Podravka pancete
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Na zagrijano ulje stavite nasjeckani poriluk, naribanu mrkvu i ružmarin.
  • 2 Pirjajte na laganoj vatri, povremeno miješajući dok povrće ne omekša.
  • 3 Dodajte koncentrat rajčice i kuhajte još jednu minutu, zatim umiješajte sjeckanu rajčicu i podlijte s malo vode.
  • 4 Zagrijte do vrenja i kuhajte 10 minuta, dodajte ostatak vode (oko 800 ml), zatim dodajte crveni grah, jednu žlicu Vegete i kuhajte još 5 minuta.
  • 5 Lagano ohladite.
  • 6 Iz zdjele uzmite dvije šalice juhe i u električnoj sjeckalici je izmiksajte te zatim vratite u zdjelu i sve dobro izmiješajte, po potrebi posolite i popaprite.
  • 7 Pancetu narežite na štapiće (ili kockice) i popržite do rumene boje.

Savjet

Gustoća variva ovisi o tome koliko juhe ste usitnili.

Posluživanje

Ulijte juhu u  posude za posluživanje te ukrasite s  popečenom pancetom i poprženim rajčicama. 

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 270.52 34 34
Kalcij mg 112.66 11 11
Kalij mg 1032.61 28 28
Pantotenska kiselina mg 0.6 9 9
Niacin mg 5.3 38 26
Vitamin D μg 1.2 1 1
Vitamin A μg 6504.58 163 130
Bjelančevine g 15.73 - -
Vlakna g 15.58 - -
Ugljikohidrati g 46.74 - -
Masti g 16.19 - -

Podijeli s prijateljima