Meni Search

Lagana depra

Dagnje na buzaru

Mirisni prilog iz pećnice
Pohane paprike
Osvježavajuća juha od krastavaca
Lungić u sendviču
Piletina Kiev
File steak na povrću
Piletina s povrćem
Mediteranska rapsodija
Piletina s mascarponeom
Hrskave tortice od krumpira
Mesne okruglice
Ražnjići od lososa
Umak od limete (Molho de limao)
Marinirana piletina s roštilja
Piletina s pistacijama
Cous-cous s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grdobina u pikantnoj šalši
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pohana skuta
Španjolski migas s bundevom
Voćna juha od višanja
Dalmatinska simfonija
Povrtni lonac
Palačinke s nadjevom od riže
Hrskava pileća krilca
Pohani tofu s povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Špageti na kineski način
BBQ Steak & chips
Marinirano svinjsko pečenje
Bugarska pita od krumpira
Grčka seljačka salata
Biftek rolice
Povrtni ražnjići
Špageti s acetom balsamicom
Finska - Juha s lososom
Slatki lungić
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Senf s paprikama
Čarobna ljetna piletina
Salata od quinoe i povrća
Empanade s pestom
Salata s okruglicama od sira
Dječje lazanje
Voćna salata s piletinom
Uskršnja šunka na zabavan način
Pečena janjetina s bademima
Dip od južnog voća
Rajčica s kukuruzom
Piletina sa šafranom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Meksička party salata
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Lazanje u tavi
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Punjene tikve
Piletina u finom mediteranskom umaku
Palamida s čilijem i mangom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohani zamotuljci
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rižoto tortice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Uzbudljivi kolač od blitve
Špinatova juha s feta sirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zimski punč
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Švicarska juha sa sirom
Grill pirjana piletina s roštilja
Crveno ljetno varivo
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Svinjski file s povrćem
Govedina s lukom
Rosti
Teriyaki piletina
Slasni BBQ burgeri
Marokanska salata s cous-cousom
Svinjski gulaš
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Kineska juha s račićima i gljivama
Rižoto na španjolski način
Pileća krilca s Coca-Colom
Ciganski odrezak
Proljetno meso i povrće iz woka
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Hrenovke u panceti
Polupunjene paprike
Sočna aromatična torta
Teletina s pirjanim povrćem
Singapurski ljuti omlet
Sočni pureći ražnjići
Riba u bijelom umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Juha od rikule i račića
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zanimljiva salata s kikirikijem
Šampinjoni u palačinki
Popečci od bulgura s umakom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Rebarca s grilla
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata od tune i krastavaca
Prežgana juha
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Juha od kelja sa sirom
Caponata alla Podravka
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Fino varivo v loncu
Odresci u umaku s češnjakom
Pečena piletina s limunom
Salata sa skutom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rižoto s tunom
Sunčani užitak mediterana
Zapečeni poriluk
Mladi krumpir s ajvarom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zabavni kineski ravioli
Juha od bundeve s jabukom
Pileći štapići u ketchupu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Fina pikantna piletina
Nadjevene lignje
Piletina na tajlandski način
Pita s crnim pivom
Lungić s povrćem
Riblja juha s Malte
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina fuži s tartufima
Juha od gljiva
Tjestenina u finom umaku
Grill vratina u sendviču
Riža s tunom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Salata s neobičnim preljevom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Što reći o poznatom specijalitetu – dagnje na buzaru? Ljubitelji školjaka priznaju da nema riječi koje bi opisale divotu dagnjina mesa u umaku za prste polizati! A tako je jednostavan!

Sastojci

1,5 kg dagnji
150 ml maslinovog ulja
4 češnja češnjaka
2 žlice krušnih mrvica
4 žlice nasjeckanog peršina
200 ml bijelog vina
1 žličica Vegete
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Dagnje očistite i operite.
  • 2 Na zagrijano maslinovo ulje dodajte protisnuti češnjak, krušne mrvice, peršin, vino, Vegetu i papar.
  • 3 Dodajte dagnje i kuhajte poklopljeno dok se dagnje ne otvore.

Savjet

Prilikom kupnje dagnji obratite pažnju da li su svježe, odnosno, čvrsto zatvorene. Školjke koje su otvorene u sirovom stanju sigurno nisu svježe i nisu preporučljive za jelo.

Posluživanje

Poslužite s bijelim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 135.36 45 34
Fosfor mg 754.89 94 94
Kalij mg 1266.82 34 34
Niacin mg 14.74 105 74
Vitamin C mg 32.96 44 37
Vitamin E mg 10.55 48 48
Vitamin A μg 698.01 17 14
Sol g 3.49 0 0
Bjelančevine g 45.27 - -
Vlakna g 0.24 - -
Ugljikohidrati g 17.46 - -
Masti g 42.86 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke