Meni Search

Lagana depra

Dagnje na buzaru

Meksička party salata
Riba u bijelom umaku
Glazirana patka s umakom od jabuka
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Lazanje u tavi
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Sunčani užitak mediterana
Teriyaki piletina
Dječje lazanje
Rižoto tortice
Piletina na tajlandski način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Marinirana piletina s roštilja
Špageti na kineski način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hrenovke u panceti
File steak na povrću
Rosti
Mediteranska rapsodija
Špageti s acetom balsamicom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pohane paprike
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Riblja juha s Malte
Hrskave tortice od krumpira
Fina pikantna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Povrtni lonac
Salata od quinoe i povrća
Voćna salata s piletinom
Singapurski ljuti omlet
Popečci od bulgura s umakom
Punjene tikve
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Empanade s pestom
Dip od južnog voća
Ciganski odrezak
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Riža s tunom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Umak od limete (Molho de limao)
Pohana skuta
Piletina s povrćem
Svinjski file s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mladi krumpir s ajvarom
Cous-cous s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Sočni pureći ražnjići
Piletina u finom mediteranskom umaku
Rižoto s tunom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pečena janjetina s bademima
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Juha od gljiva
Lungić s povrćem
Rebarca s grilla
Povrtni ražnjići
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Juha od bundeve s jabukom
Rižoto na španjolski način
Pohani tofu s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileća krilca s Coca-Colom
Juha od rikule i račića
Proljetno meso i povrće iz woka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina s mascarponeom
Polupunjene paprike
Caponata alla Podravka
Švicarska juha sa sirom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zabavni kineski ravioli
Grčka seljačka salata
Pileća prsa iz pećnice
Pohani zamotuljci
Lungić u sendviču
Nadjevene lignje
Ražnjići od lososa
Rajčica s kukuruzom
Kineska juha s račićima i gljivama
Biftek rolice
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata s neobičnim preljevom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mesne okruglice
Pita s crnim pivom
Odresci u umaku s češnjakom
Zimski punč
Juha od kelja sa sirom
Salata od tune i krastavaca
Salata sa skutom
Teletina s pirjanim povrćem
Govedina s lukom
Grill pirjana piletina s roštilja
Slasni BBQ burgeri
Fino varivo v loncu
Piletina Kiev
Pečena piletina s limunom
Marinirano svinjsko pečenje
Hrskava pileća krilca
Tjestenina fuži s tartufima
Crveno ljetno varivo
Pileći štapići u ketchupu
Mirisni prilog iz pećnice
Grdobina u pikantnoj šalši
Prežgana juha
Finska - Juha s lososom
BBQ Steak & chips
Sočna aromatična torta
Uzbudljivi kolač od blitve
Španjolski migas s bundevom
Marokanska salata s cous-cousom
Mesne okruglice na ražnjiću
Palamida s čilijem i mangom
Senf s paprikama
Zapečeni poriluk
Dalmatinska simfonija
Zanimljiva salata s kikirikijem
Bugarska pita od krumpira
Slatki lungić
Grill oslić u aromatičnoj korici
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Grill vratina u sendviču
Čarobna ljetna piletina
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Osvježavajuća juha od krastavaca
Voćna juha od višanja
Salata s okruglicama od sira
Piletina s pistacijama
Špinatova juha s feta sirom
Šampinjoni u palačinki
Piletina sa šafranom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Svinjski gulaš
Palačinke s nadjevom od riže
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Što reći o poznatom specijalitetu – dagnje na buzaru? Ljubitelji školjaka priznaju da nema riječi koje bi opisale divotu dagnjina mesa u umaku za prste polizati! A tako je jednostavan!

Sastojci

1,5 kg dagnji
150 ml maslinovog ulja
4 češnja češnjaka
2 žlice krušnih mrvica
4 žlice nasjeckanog peršina
200 ml bijelog vina
1 žličica Vegete
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Dagnje očistite i operite.
  • 2 Na zagrijano maslinovo ulje dodajte protisnuti češnjak, krušne mrvice, peršin, vino, Vegetu i papar.
  • 3 Dodajte dagnje i kuhajte poklopljeno dok se dagnje ne otvore.

Savjet

Prilikom kupnje dagnji obratite pažnju da li su svježe, odnosno, čvrsto zatvorene. Školjke koje su otvorene u sirovom stanju sigurno nisu svježe i nisu preporučljive za jelo.

Posluživanje

Poslužite s bijelim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 135.36 45 34
Fosfor mg 754.89 94 94
Kalij mg 1266.82 34 34
Niacin mg 14.74 105 74
Vitamin C mg 32.96 44 37
Vitamin E mg 10.55 48 48
Vitamin A μg 698.01 17 14
Sol g 3.49 0 0
Bjelančevine g 45.27 - -
Vlakna g 0.24 - -
Ugljikohidrati g 17.46 - -
Masti g 42.86 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke