Meni Search

Lagana depra

Dalmatinska simfonija

Prežgana juha
File steak na povrću
Blagdanski rižoto s bakalarom
Pita s crnim pivom
Meksička party salata
Piletina na tajlandski način
Riba u bijelom umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Marinirano svinjsko pečenje
Rebarca s grilla
Caponata alla Podravka
Zapečeni poriluk
Rižoto s tunom
Pečena janjetina s bademima
Empanade s pestom
Grill pirjana piletina s roštilja
Slasni BBQ burgeri
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rosti
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Uskršnja šunka na zabavan način
Sunčani užitak mediterana
Juha od gljiva
Povrtni ražnjići
Piletina sa šafranom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sočna aromatična torta
Mirisni prilog iz pećnice
Slatki lungić
Pileća prsa iz pećnice
Teletina s pirjanim povrćem
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Grčka seljačka salata
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata sa skutom
Tjestenina fuži s tartufima
Hrskava pileća krilca
Proljetno meso i povrće iz woka
Mladi krumpir s ajvarom
Salata s okruglicama od sira
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Špageti na kineski način
Pečena piletina s limunom
Ražnjići od lososa
Voćna salata s piletinom
Špinatova juha s feta sirom
Marinirana piletina s roštilja
Finska - Juha s lososom
Zimski punč
Pileća krilca s Coca-Colom
Špageti s acetom balsamicom
Mediteranska rapsodija
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina s pistacijama
Polupunjene paprike
BBQ svinjska rebarca u foliji
Uzbudljivi kolač od blitve
Kineska juha s račićima i gljivama
Cous-cous s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Salata s neobičnim preljevom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Glazirana patka s umakom od jabuka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pohani tofu s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Juha od kelja sa sirom
Piletina Kiev
Biftek rolice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grill vratina u sendviču
Povrtni lonac
Voćna juha od višanja
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Riža s tunom
Riblja juha s Malte
Salata od tune i krastavaca
Umak od limete (Molho de limao)
Grdobina u pikantnoj šalši
Palačinke s nadjevom od riže
Dip od južnog voća
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zabavni kineski ravioli
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Švicarska juha sa sirom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Mesne okruglice na ražnjiću
Crveno ljetno varivo
Lazanje u tavi
Hrenovke u panceti
Govedina s lukom
Rižoto tortice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Hrskave tortice od krumpira
Popečci od bulgura s umakom
Piletina s mascarponeom
Pohana skuta
Palamida s čilijem i mangom
Pohani zamotuljci
Fino varivo v loncu
Nadjevene lignje
Svinjski gulaš
Lungić s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Juha od rikule i račića
Marokanska salata s cous-cousom
Singapurski ljuti omlet
Španjolski migas s bundevom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Fina pikantna piletina
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice
Svinjski file s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Rižoto na španjolski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Punjene tikve
Pileći štapići u ketchupu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Ciganski odrezak
Čarobna ljetna piletina
Tjestenina u finom umaku
BBQ Steak & chips
Piletina s povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Šampinjoni u palačinki
Dječje lazanje
Senf s paprikama
Salata od quinoe i povrća
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lungić u sendviču
Pohane paprike
Sočni pureći ražnjići
Dagnje na buzaru
Teriyaki piletina
Rajčica s kukuruzom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Morska riba, mediteransko bilje, rajčice i vino savršena su formula za mediteransko jelo, a u kombinaciji s kukuruznom krupicom čine neodoljivi spoj mora i kopna na jednom tanjuru.

Sastojci

4 odreska (ili fileta) palamide ili tune (oko 600 g)
4 žlice maslinovog ulja
sol
Crni papar mljeveni Podravka
1 luk (80 g)
1 češanj češnjaka
390 ml Podravka sjeckane rajčice
100 ml crnog vina
1 žličica Vegete mediteran
1 žlica kapara
Za kukuruznu krupicu:
800 ml vode
sol
20 g maslaca
200 g Podravka kukuruzne krupice

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe35 min

  • 1 Ribljim odrescima uklonite kožu i kost.
  • 2 Odreske malo posolite i popaprite.
  • 3 Na zagrijanom ulju popecite ribu i izvadite je sa strane.
  • 4 Dodajte luk i popecite, dodajte protisnuti češnjak, pasiranu rajčicu, vino, Vegetu mediteran i nasjeckane kapare.
  • 5 Pirjajte nekoliko minuta.
  • 6 Vratite ribu u umak i kratko prijajte.
  • 7 U posoljenu kipuću vodu dodajte maslac i umiješajte kukuruznu krupicu.
  • 8 Kuhajte oko 10 minuta na laganoj vatri uz neprestano miješanje.

Savjet

Ukoliko imate manju palamidu uzmite više odrezaka.

Posluživanje

Ribu i umak poslužite s palentom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 450.14 56 56
Kalcij mg 62.62 6 6
Kalij mg 779.94 21 21
Pantotenska kiselina mg 1.87 27 27
Niacin mg 21.33 152 107
Vitamin D μg 325.3 163 163
Vitamin A μg 3998.64 100 80
Sol g 2.56 0 0
Bjelančevine g 39.78 - -
Vlakna g 2.56 - -
Ugljikohidrati g 50.15 - -
Masti g 26.33 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke