Meni Search

Lagana depra

Empanade s pestom

Umak od limete (Molho de limao)
Ciganski odrezak
Kineska juha s račićima i gljivama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u finom mediteranskom umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mirisni prilog iz pećnice
Riblja juha s Malte
Marinirano svinjsko pečenje
Svinjski file s povrćem
Omlet s paprikom i kukuruzom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Juha od rikule i račića
Dječje lazanje
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Topla salata s pedoćama i povrćem
Slasni BBQ burgeri
Pohana skuta
File steak na povrću
Ražnjići od lososa
Riba u bijelom umaku
Salata od quinoe i povrća
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Palamida s čilijem i mangom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Zimski punč
Lazanje u tavi
Glazirana patka s umakom od jabuka
Piletina na tajlandski način
Špageti na kineski način
Singapurski ljuti omlet
Piletina Kiev
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata s neobičnim preljevom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Hrskava pileća krilca
Finska - Juha s lososom
Grčka seljačka salata
Govedina s lukom
Rižoto s tunom
Pohane paprike
Teriyaki piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pečena janjetina s bademima
Šampinjoni u palačinki
Fini gulaš od gljiva
Biftek rolice
Sočni pureći ražnjići
Uzbudljivi kolač od blitve
Fina pikantna piletina
Rosti
Polupunjene paprike
Odresci u umaku s češnjakom
Marinirana piletina s roštilja
Blagdanski rižoto s bakalarom
Dip od južnog voća
Mediteranska rapsodija
Palačinke s nadjevom od riže
Rebarca s grilla
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Čarobna ljetna piletina
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pileća krilca s Coca-Colom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Prežgana juha
Juha od gljiva
Lungić u sendviču
BBQ Steak & chips
Punjene tikve
Juha od cvjetače i camemberta
Piletina s pistacijama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Zapečeni poriluk
Mesne okruglice na ražnjiću
Juha od bundeve s jabukom
Hrskave tortice od krumpira
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Cous-cous s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Piletina sa šafranom
Piletina s mascarponeom
Španjolski migas s bundevom
Švicarska juha sa sirom
Grdobina u pikantnoj šalši
Grill vratina u sendviču
Povrtni ražnjići
Grill pirjana piletina s roštilja
Mesne okruglice
Pečena piletina s limunom
Salata od tune i krastavaca
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata sa skutom
Caponata alla Podravka
Mladi krumpir s ajvarom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata s okruglicama od sira
Dalmatinska simfonija
Lungić s povrćem
Senf s paprikama
Svinjski gulaš
Kuhana govedina s umakom od hrena
Marokanska salata s cous-cousom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Zabavni kineski ravioli
Dagnje na buzaru
Slatki lungić
Popečci od bulgura s umakom
Nadjevene lignje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Crveno ljetno varivo
Pileći štapići u ketchupu
Meksička party salata
Uskršnja šunka na zabavan način
Riža s tunom
Špinatova juha s feta sirom
Tjestenina u finom umaku
Rižoto tortice
Pileća prsa iz pećnice
Sočna aromatična torta
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Povrtni lonac
Fino varivo v loncu
Voćna juha od višanja
Špageti s acetom balsamicom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Bugarska pita od krumpira
Juha od kelja sa sirom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sunčani užitak mediterana
Tjestenina fuži s tartufima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pohani zamotuljci
Gulaš od gljiva
Rajčica s kukuruzom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rižoto na španjolski način
Pohani tofu s povrćem
Voćna salata s piletinom
Piletina s povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Hrenovke u panceti
Teletina s pirjanim povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Bogato pripremljeni zalogaji u obliku empanade začinit će vam dan jer fini kruh nadjeven šunkom i kombinacijom mediteranskih začina savršeno će se uklopiti uz umak Pesto Genoveze s kapljicama limuna i maslinova ulja.

Sastojci

Za tijesto:
500 g Glatkog brašna Podravka
2 žličice Praška za pecivo Dolcela
½ žličice soli
1 žličica šećera
3 žlice maslinova ulja
2 žumanjka
200 g jogurta
Za nadjev:
200 g Šunke u ovitku Podravka
100 g naribanog polutvrdog sira
1 jaje
50 g Zelenih maslina otkoštičenih Podravka
1 žlica kapara
Vegeta Maestro crni papar
¼ žličice Vegeta Maestro usitnjenog origana
1 protisnuti češanj češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Za premazivanje:
1 razmućeno jaje
Za umak:
2 žlice Pesta Genovese Podravka
2 – 3 žlice maslinova ulja
1 žlica ocijeđenog limunova soka

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 80 min

  • 1 Brašnu dodajte prašak za pecivo, sol, šećer, maslinovo ulje, žumanjke, jogurt i dodajući vodu, umijesite glatko tijesto.
  • 2 Podijelite ga na tri dijela, stavite na pobrašnjenu podlogu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite oko 20 minuta.
  • 3 Za nadjev nasjeckajte šunku, dodajte sir, razmućeno jaje, nasjeckane masline i kapare te crni papar, origano, češnjak i peršin.
  • 4 Tijesto tanko razvaljajte i izrežite krugove promjera oko 10 cm.
  • 5 Rubove premažite razmućenim jajetom, a zatim na sredinu stavite žličicu nadjeva.
  • 6 Za umak pestu dodajte maslinovo ulje, limunov sok i nekoliko žlica vode pa promiješajte.
  • 7 Preklopite i spojite rubove te posložite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Premažite jajetom i pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Savjet

Rubove tijesta empanada možete utisnuti vilicom ili saviti da ljepše izgledaju.

Posluživanje

Empanade poslužite s umakom od pesta.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 3104.76 388 388
Kalcij mg 2204.4 220 220
Kalij mg 1952.57 53 53
Pantotenska kiselina mg 6.21 89 89
Niacin mg 50.24 359 251
Vitamin D μg 140.32 70 70
Vitamin A μg 2698.65 67 54
Sol g 2.56 0 0
Vlakna g 15.51 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 89.14 - -
- zasićene masne kiseline g 40.84 - -
Masti g 164.39 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke