Meni Search

Lagana depra

Empanade s pestom

Grdobina u pikantnoj šalši
Odresci u umaku s češnjakom
Tjestenina u finom umaku
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s mascarponeom
Caponata alla Podravka
Fina pikantna piletina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Bugarska pita od krumpira
Rebarca s grilla
Špageti s acetom balsamicom
Juha od gljiva
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Finska - Juha s lososom
Kineska juha s račićima i gljivama
Sunčani užitak mediterana
File steak na povrću
Grčka seljačka salata
Biftek rolice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teletina s pirjanim povrćem
Govedina s lukom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Dječje lazanje
Slasni BBQ burgeri
Mirisni prilog iz pećnice
BBQ Steak & chips
Lazanje u tavi
Dagnje na buzaru
Tjestenina fuži s tartufima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohani zamotuljci
Pileći štapići u ketchupu
Lungić s povrćem
Piletina na tajlandski način
Osvježavajuća juha od krastavaca
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill vratina u sendviču
Španjolski migas s bundevom
Marokanska salata s cous-cousom
Čarobna ljetna piletina
Salata od tune i krastavaca
Mediteranska rapsodija
Piletina s pistacijama
Marinirana piletina s roštilja
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rajčica s kukuruzom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Povrtni ražnjići
Pečena piletina s limunom
Mesne okruglice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Šampinjoni u palačinki
Salata sa skutom
Dalmatinska simfonija
Voćna juha od višanja
Juha od kelja sa sirom
Povrtni lonac
Svinjski gulaš
Pohane paprike
Singapurski ljuti omlet
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina Kiev
Pečena janjetina s bademima
Salata s okruglicama od sira
Proljetno meso i povrće iz woka
Rižoto tortice
Rosti
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Riblja juha s Malte
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Polupunjene paprike
Prežgana juha
Ciganski odrezak
Piletina u finom mediteranskom umaku
Crveno ljetno varivo
Rižoto na španjolski način
Salata od quinoe i povrća
Rižoto s tunom
Lungić u sendviču
Piletina sa šafranom
Sočna aromatična torta
Punjene tikve
Hrskave tortice od krumpira
Nadjevene lignje
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Juha od bundeve s jabukom
Senf s paprikama
Zabavni kineski ravioli
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina s povrćem
Zapečeni poriluk
Palamida s čilijem i mangom
Hrskava pileća krilca
Slatki lungić
Salata s neobičnim preljevom
Meksička party salata
Marinirano svinjsko pečenje
Palačinke s nadjevom od riže
Grill oslić u aromatičnoj korici
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ražnjići od lososa
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Uzbudljivi kolač od blitve
Špageti na kineski način
Pohana skuta
Zimski punč
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pileća krilca s Coca-Colom
Popečci od bulgura s umakom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Švicarska juha sa sirom
Pita s crnim pivom
Fino varivo v loncu
Riba u bijelom umaku
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Uskršnja šunka na zabavan način
Umak od limete (Molho de limao)
Blagdanski rižoto s bakalarom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dip od južnog voća
Hrenovke u panceti
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Voćna salata s piletinom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teriyaki piletina
Grill pirjana piletina s roštilja
Riža s tunom
Mladi krumpir s ajvarom
Juha od rikule i račića
Svinjski file s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Glazirana patka s umakom od jabuka
Cous-cous s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Špinatova juha s feta sirom
Sočni pureći ražnjići
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Bogato pripremljeni zalogaji u obliku empanade začinit će vam dan jer fini kruh nadjeven šunkom i kombinacijom mediteranskih začina savršeno će se uklopiti uz umak Pesto Genoveze s kapljicama limuna i maslinova ulja.

Sastojci

Za tijesto:
500 g Glatkog brašna Podravka
2 žličice Praška za pecivo Dolcela
½ žličice soli
1 žličica šećera
3 žlice maslinova ulja
2 žumanjka
200 g jogurta
Za nadjev:
200 g Šunke u ovitku Podravka
100 g naribanog polutvrdog sira
1 jaje
50 g Zelenih maslina otkoštičenih Podravka
1 žlica kapara
Vegeta Maestro crni papar
¼ žličice Vegeta Maestro usitnjenog origana
1 protisnuti češanj češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Za premazivanje:
1 razmućeno jaje
Za umak:
2 žlice Pesta Genovese Podravka
2 – 3 žlice maslinova ulja
1 žlica ocijeđenog limunova soka

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 80 min

  • 1 Brašnu dodajte prašak za pecivo, sol, šećer, maslinovo ulje, žumanjke, jogurt i dodajući vodu, umijesite glatko tijesto.
  • 2 Podijelite ga na tri dijela, stavite na pobrašnjenu podlogu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite oko 20 minuta.
  • 3 Za nadjev nasjeckajte šunku, dodajte sir, razmućeno jaje, nasjeckane masline i kapare te crni papar, origano, češnjak i peršin.
  • 4 Tijesto tanko razvaljajte i izrežite krugove promjera oko 10 cm.
  • 5 Rubove premažite razmućenim jajetom, a zatim na sredinu stavite žličicu nadjeva.
  • 6 Za umak pestu dodajte maslinovo ulje, limunov sok i nekoliko žlica vode pa promiješajte.
  • 7 Preklopite i spojite rubove te posložite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Premažite jajetom i pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Savjet

Rubove tijesta empanada možete utisnuti vilicom ili saviti da ljepše izgledaju.

Posluživanje

Empanade poslužite s umakom od pesta.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 3104.76 388 388
Kalcij mg 2204.4 220 220
Kalij mg 1952.57 53 53
Pantotenska kiselina mg 6.21 89 89
Niacin mg 50.24 359 251
Vitamin D μg 140.32 70 70
Vitamin A μg 2698.65 67 54
Sol g 2.56 0 0
Vlakna g 15.51 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 89.14 - -
- zasićene masne kiseline g 40.84 - -
Masti g 164.39 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke