Meni Search

Lagana depra

Empanade s pestom

Polupunjene paprike
Govedina s lukom
Pileći štapići u ketchupu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Slatki lungić
Popečci od bulgura s umakom
Riba u bijelom umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zanimljiva salata s kikirikijem
Lungić u sendviču
Salata od tune i krastavaca
Punjene tikve
Špageti na kineski način
Bugarska pita od krumpira
Riblja juha s Malte
Pečena janjetina s bademima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rižoto tortice
Pita s crnim pivom
Pohane paprike
Grdobina u pikantnoj šalši
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Čarobna ljetna piletina
Rosti
Mediteranska rapsodija
Piletina s pistacijama
Mirisni prilog iz pećnice
Uskršnja šunka na zabavan način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Rižoto s tunom
Rižoto na španjolski način
Grill vratina u sendviču
Nadjevene lignje
Svinjski file s povrćem
Ciganski odrezak
Odresci u umaku s češnjakom
Caponata alla Podravka
Pohani tofu s povrćem
Povrtni ražnjići
Rajčica s kukuruzom
Svinjski gulaš
Juha od rikule i račića
Voćna salata s piletinom
Rebarca s grilla
Cous-cous s povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pileća krilca s Coca-Colom
Prežgana juha
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pohana skuta
Salata sa skutom
Salata s okruglicama od sira
Osvježavajuća juha od krastavaca
Juha od bundeve s jabukom
Pečena piletina s limunom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kineska juha s račićima i gljivama
Povrtni lonac
Špinatova juha s feta sirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Marinirano svinjsko pečenje
Zabavni kineski ravioli
Palačinke s nadjevom od riže
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Finska - Juha s lososom
Španjolski migas s bundevom
Riža s tunom
Teletina s pirjanim povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Dječje lazanje
Marokanska salata s cous-cousom
Tjestenina fuži s tartufima
Lazanje u tavi
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Hrskave tortice od krumpira
Piletina s mascarponeom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pohani zamotuljci
Pileća prsa iz pećnice
Ražnjići od lososa
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Švicarska juha sa sirom
Sočna aromatična torta
Grčka seljačka salata
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata s neobičnim preljevom
Šampinjoni u palačinki
Senf s paprikama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Dalmatinska simfonija
Dagnje na buzaru
Sunčani užitak mediterana
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Marinirana piletina s roštilja
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Uzbudljivi kolač od blitve
Meksička party salata
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Slasni BBQ burgeri
Špageti s acetom balsamicom
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina sa šafranom
File steak na povrću
Biftek rolice
Voćna juha od višanja
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
BBQ Steak & chips
Salata od quinoe i povrća
Fino varivo v loncu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočni pureći ražnjići
Kuhana govedina s umakom od hrena
Palamida s čilijem i mangom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Singapurski ljuti omlet
Crveno ljetno varivo
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina na tajlandski način
Zimski punč
Lungić s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mesne okruglice
Fina pikantna piletina
Juha od gljiva
Mladi krumpir s ajvarom
Grill pirjana piletina s roštilja
Zapečeni poriluk
Blagdanski rižoto s bakalarom
Hrenovke u panceti
Hrskava pileća krilca
Juha od kelja sa sirom
Teriyaki piletina
Dip od južnog voća
Glazirana patka s umakom od jabuka
Piletina Kiev
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Bogato pripremljeni zalogaji u obliku empanade začinit će vam dan jer fini kruh nadjeven šunkom i kombinacijom mediteranskih začina savršeno će se uklopiti uz umak Pesto Genoveze s kapljicama limuna i maslinova ulja.

Sastojci

Za tijesto:
500 g Glatkog brašna Podravka
2 žličice Praška za pecivo Dolcela
½ žličice soli
1 žličica šećera
3 žlice maslinova ulja
2 žumanjka
200 g jogurta
Za nadjev:
200 g Šunke u ovitku Podravka
100 g naribanog polutvrdog sira
1 jaje
50 g Zelenih maslina otkoštičenih Podravka
1 žlica kapara
Vegeta Maestro crni papar
¼ žličice Vegeta Maestro usitnjenog origana
1 protisnuti češanj češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Za premazivanje:
1 razmućeno jaje
Za umak:
2 žlice Pesta Genovese Podravka
2 – 3 žlice maslinova ulja
1 žlica ocijeđenog limunova soka

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 80 min

  • 1 Brašnu dodajte prašak za pecivo, sol, šećer, maslinovo ulje, žumanjke, jogurt i dodajući vodu, umijesite glatko tijesto.
  • 2 Podijelite ga na tri dijela, stavite na pobrašnjenu podlogu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite oko 20 minuta.
  • 3 Za nadjev nasjeckajte šunku, dodajte sir, razmućeno jaje, nasjeckane masline i kapare te crni papar, origano, češnjak i peršin.
  • 4 Tijesto tanko razvaljajte i izrežite krugove promjera oko 10 cm.
  • 5 Rubove premažite razmućenim jajetom, a zatim na sredinu stavite žličicu nadjeva.
  • 6 Za umak pestu dodajte maslinovo ulje, limunov sok i nekoliko žlica vode pa promiješajte.
  • 7 Preklopite i spojite rubove te posložite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Premažite jajetom i pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Savjet

Rubove tijesta empanada možete utisnuti vilicom ili saviti da ljepše izgledaju.

Posluživanje

Empanade poslužite s umakom od pesta.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 3104.76 388 388
Kalcij mg 2204.4 220 220
Kalij mg 1952.57 53 53
Pantotenska kiselina mg 6.21 89 89
Niacin mg 50.24 359 251
Vitamin D μg 140.32 70 70
Vitamin A μg 2698.65 67 54
Sol g 2.56 0 0
Vlakna g 15.51 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 89.14 - -
- zasićene masne kiseline g 40.84 - -
Masti g 164.39 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke