Meni Search

Gladna kao vuk

Fish&Chips u tortilji

Kuhano meso s umakom od hrena
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Hrenovke u panceti
Kotlovina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Juha od gljiva
Harrisa janjetina s limunom
Velika Britanija - Pastirska pita
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Piletina u egzotičnom umaku
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Vegetarijanski čips
Slasni BBQ burgeri
Varivo od kelja i teletine
Pileća krilca s roštilja
Mesne okruglice u umaku
Odresci s umakom od kupina
Lazanje u tavi
Odresci u umaku s češnjakom
Povrtni lonac
Slatko twist pile
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Govedina s lukom
Biftek rolice
Puretina s jabukom iz pećnice
Svinjski gulaš
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Pureća rolada s mlincima
Tuna burger
Pileća prsa iz pećnice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Skandinavske rolice s cimetom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Sarma sa suhim mesom
Patka s mlincima
Teletina s pirjanim povrćem
Janjetina na padelu
Neobične punjene paprike
Špageti s tikvicama
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Sočna rebarca
Rebarca s grilla
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pureći hamburger
Piletina s nadjevom od ajvara
Umak od limete (Molho de limao)
Fino začinjena piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Punjena pečenka u vinu
Slasni burger sa slaninom i sirom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Odresci u paketiću
Slatki lungić
Mesna rolada u tijestu
Pašticada s njokima
Vratina s roštilja
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Medeni teleći kotleti
Obojeni hamburger
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Mladi krumpir s ajvarom
Fino varivo v loncu
Tortilje pikant
Ribarska popara
Piletina u pivu
Ciganski odrezak
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Macho hamburger
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ramsteak u seksi umaku
Pizza sirni jastučići
Pikantni gulaš
Meso u woku na indonezijski način
Piletina u aromatičnom omotaču
Mediteranski kruščić s lovorom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Janjetina s medom od kadulje
Quiche od bundeve, sira i luka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramstek s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočna Wellington pečenka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Poznato britansko jelo „Fish and chips", nastalo je u drugoj polovici 19. stoljeća u redovima radničke klase, a jelo je spoj židovske i francuske kuhinje, a činjenica da se u Velikoj Britaniji uz fish and chips najčešće poslužuje čaj jasan je utjecaj Britanskog carstva.

Sastojci

4 velike pšenične tortilje (Ø24 cm)
120 g sira gaude
500 g fileta bijele ribe
ocijeđen sok ½ limuna
2 žlice Vegete Twist za ribu (20 g)
70 g Glatkog brašna Podravka
500 g krumpira (veći da se dobiju duži štapići)
1 žlica Vegete Twist za hrskave krumpiriće (7 g)
ulje za prženje
1 manji ljubičasti luk
100 g krastavaca
100 g cherry rajčica
Umak:
150 g grčkog jogurta
1/2 žličice Vegete Twist za ribu
1 protisnuti češanj češnjaka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Tortilje stavite na lim za pečenje prekriven papirom. Pospite ih naribanim sirom te stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C na nekoliko minuta da se sir otopi.
  • 2 Odmah tople prerežite po pola, umotajte u oblik korneta i ostavite na rešetki da se malo ohlade i poprime oblik.
  • 3 Filete ribe narežite na podjednake štapiće i nakapajte sokom limuna te ostavite da odstoje dok vam se ne zagrije ulje za prženje.
  • 4 U brašno umiješajte Vegetu Twist za ribu. Štapiće jedan po jedan uvaljajte u smjesu i stavite pržiti u zagrijano ulje. Kad riba počne poprimati zlatnu boju, izvadite ju na upijajući papir.
  • 5 Krumpir narezan na podjednake štapiće osušite na ubrusu i stavite u zagrijano ulje.
  • 6 Pržene krumpiriće izvadite i kratko stavite na upijajući papir. Zatim ih još vruće pospite Vegetom Twist za hrskave krumpiriće i promiješajte.
  • 7 U pripremljene tortilje stavite narezano povrće, hrskave krumpiriće i riblje štapiće.

Savjet

Uz Fish&chips uz bijeli umak možete poslužiti i ketchup ili umak od currya.

Posluživanje

Poslužite s umakom od grčkog jogurta začinjenog češnjakom i Vegetom Twist za ribu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 693.86 87 87
Kalcij mg 593.12 59 59
Kalij mg 1426.27 39 39
Pantotenska kiselina mg 2.5 36 36
Niacin mg 17.97 128 90
Vitamin D μg 61.4 31 31
Vitamin A μg 628.6 16 13
Sol g 0.67 0 0
Vlakna g 8.31 - -
Ugljikohidrati g 102.24 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 16.15 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 10.44 - -
- zasićene masne kiseline g 10.14 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke