Meni Search

Fitness freak

Grdobina u pikantnoj šalši

Mediteranska rapsodija
Špageti s acetom balsamicom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata od liganja
Belgija - Salade Liégeoise
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mediteranski grill
Salata sa skutom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Nadjevene lignje
Salata s mora
Kineska juha s račićima i gljivama
Krem juha od tikvica
Bruskete s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Salata od tune i povrća
Juha od bundeve s jabukom
Fina pikantna piletina
Salata s neobičnim preljevom
Čarobna ljetna piletina
Bruskete od cvjetače
Energetske kuglice s kurkumom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Juha od kelja sa sirom
Popečci od cvjetače
Palamida s čilijem i mangom
Polpete od slanutka s kurkumom
Ljetni ražnjići
Ražnjići od lososa
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Grill povrće na salatu
Mediteranski špageti
Vege odresci s marinadom
Dip od južnog voća
Osvježavajući smoothie
Ljubavne šurlice
Pita s crnim pivom
Teriyaki piletina
Prilog od prokulica
Popečci od bulgura s umakom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Lignje na šumskom rižotu
Finska - Juha s lososom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Raskošna ljetna tava
Ljetni lungić
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje s povrćem i smokvama
Brancinovo oko
Marokanska salata s cous-cousom
Zelena torta
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kozice s rižom
Pikantne grickalice
Tagliatelle s pečenim povrćem
Ljetna pileća salata
Salata od quinoe i povrća
Cartoccio od bijele ribe
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižoto s tunom
Proljetno meso i povrće iz woka
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tjestenina mediterana
Caponata alla Podravka
Osvježavajuća juha od krastavaca
Zanimljiva salata s kikirikijem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Zapečena ricotta
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Brzi detoks doručak
Brusketa s avokadom
Uzbudljivi kolač od blitve
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rezanci s krušnim mrvicama
Rižini ravioli s mozzarellom
Čudotvorni čaj za detoks
Meksička party salata
Polupunjene paprike
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Topla salata barba Frane
Kaštelanski makaruni
Roštilj s umakom Romesco
Salata s okruglicama od sira
Crveno ljetno varivo
Punjeni filet brancina
Oslić s maslinama
Rižoto na španjolski način
Račići na posteljici od povrća
Cous-cous s povrćem
Rolice od blitve
Popečci od tikvica
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Beskvasne calzone
Vol-au-vent s gljivama
Povrtni ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
Kokošja juha s požirakima
Riblja juha s Malte
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
Rižoto s tri vrste gljiva
Grčka seljačka salata
Brzo jelo od teletine i povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Riba popržena do zlatnožute boje i pripremljena s pirjanom šalšom te poslužena uz kuhane rezance i ribanim sirom iznenadit će vas lijepom aromom.

Sastojci

400 g grdobine
1 Sjeckana rajčica Podravka
100 g luka
1 ljuta papričica
200 g širokih rezanaca
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 češnja češnjaka
1 žličica šećera
1 žlica svježeg bosiljka
2 žlice limunovog soka
1 žlica Vegete
50 g sira ribanca

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Na zagrijanom maslinovom ulju popržite sitno nasjeckani luk do lijepe zlatnožute boje.
  • 2 Dodajte sitno nasjeckani češnjak, ljutu papričicu narezanu na tanke kolutiće i još kratko popržite.
  • 3 Dodajte sjeckanu rajčicu, šećer, sitno nasjeckani bosiljak i 1 žlicu Vegete. Pirjajte na laganoj vatri 15-20 minuta, po potrebi podlijevajući vodom.
  • 4 Dok se šalša pirja, skuhajte tijesto u blago posoljenoj vodi.
  • 5 Kuhane rezance ocijedite i pomiješajte s malo maslinova ulja.
  • 6 Grdobinu narežite na veće komade i stavite u tavicu na dobro zagrijano maslinovo ulje.
  • 7 Popržite do lijepe zlatnožute boje i stavite u šalšu da zajedno kratko prokuha.

Savjet

Grdobinu na početku nakapajte limunovim sokom jer će na taj način meso tijekom pečenja zadržati čvrstoću, a limun će dati i odličnu aromu jelu.

Posluživanje

Grdobinu poslužite uz kuhane rezance i pospite ribanim sirom.

Male tajne

Da biste bili ste sigurni da se riba neće raspasti, pokapajte ju prethodno limunom, pa će meso ribe zadržati čvrstoću, a samom jelu dati će svježu i odličnu aromu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 349.59 44 44
Kalcij mg 235.13 24 24
Kalij mg 757.05 20 20
Pantotenska kiselina mg 0.96 14 14
Niacin mg 13.44 96 67
Vitamin D μg 476.5 238 238
Vitamin A μg 1053.59 26 21
Sol g 2.6 0 0
Bjelančevine g 27.93 - -
Vlakna g 2.43 - -
Ugljikohidrati g 17.14 - -
Masti g 19.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke