- Naslovnica
- MOOD FOOD
- Hrskave tortice od krumpira

Piletina s hrskavim njokima i graškom

Juha od rikule i račića

Slatki lungić

Lungić u sendviču

Svinjski file s povrćem

Fina pikantna piletina

Juha od bundeve s jabukom

Pita s crnim pivom

Govedina s lukom

Svinjski gulaš

Sočna aromatična torta

File steak na povrću

Grill pirjana piletina s roštilja

Pileći štapići u ketchupu

Kineska juha s račićima i gljivama

Zapečeni kruh s mljevenim mesom

Meksička party salata

Tortilje sa žara s piletinom i povrćem

Punjene tikve

Uskršnja šunka na zabavan način

Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom

Krumpir juha sa šafranom i kozicama

Stisni se uz mene kao penne uz sardinu

Mesne okruglice

Rebarca s grilla

Pečena janjetina s bademima

Mini quiche sa šampinjonima i fetom

Caponata alla Podravka

Bugarska pita od krumpira

Salata s neobičnim preljevom

Hrenovke u panceti

Dagnje na buzaru

Rajčica s kukuruzom

Piletina sa šafranom

BBQ svinjska rebarca u foliji

Dip od južnog voća

Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu

Zimski punč

Uzbudljivi kolač od blitve

Zabavni kineski ravioli

Piletina na tajlandski način

Špageti na kineski način

Riba u bijelom umaku

Palamida s čilijem i mangom

Prežgana juha

Empanade s pestom

Palačinke s nadjevom od riže

Grill vratina u sendviču

Senf s paprikama

Svinjski kotleti s pireom od bundeve

Pohani tofu s povrćem

Šampinjoni u palačinki

Voćna juha od višanja

Salata sa skutom

Mediteranska rapsodija

Piletina u finom mediteranskom umaku

Piletina s mascarponeom

Teletina s cous-cousom iz pećnice

Marokanska salata od krumpira i mrkve

Odresci u umaku s češnjakom

Grill oslić u aromatičnoj korici

Špageti s acetom balsamicom

Marinirano svinjsko pečenje

Pohana skuta

Glazirana patka s umakom od jabuka

Grčka seljačka salata

Povrtni ražnjići

Rižoto tortice

Kuhana govedina s umakom od hrena

Riža s tunom

Bakalar sa salatom od kuhanih jaja

BBQ lungić s aromatičnim rajčicama

Mirisni prilog iz pećnice

Rižoto s tunom

Piletina Kiev

Čarobna ljetna piletina

Blagdanski rižoto s bakalarom

Voćna salata s piletinom

Pohane paprike

Dalmatinska simfonija

Svinjski file i punjeni šampinjoni

Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina

Salata s okruglicama od sira

Pečena piletina s limunom

Singapurski ljuti omlet

Mladi krumpir s ajvarom

Umak od limete (Molho de limao)

Marinirana piletina s roštilja

Zapečeni poriluk

Pohani zamotuljci

Juha od gljiva

Hrskava pileća krilca

Crveno ljetno varivo

Popečci od poriluka, mrkve i krumpira

Rosti

Norveška krem juha od ribe i kozica

Fino varivo v loncu

Tajlandska salata od rižinih rezanaca

Litavske okruglice s mesnim nadjevom

Portugal - Svinjski file na alentejo način

BBQ Steak & chips

Pileća prsa iz pećnice

Grdobina u pikantnoj šalši

Tjestenina u finom umaku

Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama

Nadjevene lignje

Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom

Zanimljiva salata s kikirikijem

Tjestenina fuži s tartufima

Marokanska salata s cous-cousom

Salata od tune i krastavaca

Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima

Riblja juha s Malte

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Slasni BBQ burgeri

Sočni pureći ražnjići

Proljetno meso i povrće iz woka

Španjolski migas s bundevom

Švicarska juha sa sirom

Juha od kelja sa sirom

Teriyaki piletina

Polupunjene paprike

Sunčani užitak mediterana

Pileća krilca s Coca-Colom

Cupcakes u pršutu i tikvicama

Lungić s povrćem

Špinatova juha s feta sirom

Mesne okruglice na ražnjiću

Poljska - Prozračna juha od kiselice

Rižoto na španjolski način

Lazanje u tavi

Salata od quinoe i povrća

Osvježavajuća juha od krastavaca

Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku

Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira

Cous-cous s povrćem

Piletina s povrćem

Dječje lazanje

Teletina s pirjanim povrćem

Biftek rolice

Povrtni lonac

Ražnjići od lososa

Finska - Juha s lososom

Piletina s pistacijama

Popečci od bulgura s umakom

Ciganski odrezak
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Krumpir kao vječnu kuhinjsku inspiraciju kombinirajte s Vegetom Twist za hrskave krumpiriće i pripremite hrskave tortice.
Sastojci
- 600 g krumpira srednje veličine (za prženje)
- 70 g maslaca otopljenog
- 2 žlice Vegete Twist za hrskave krumpiriće
- 70 g parmezana naribanog
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 45 min
- 1 Zagrijte pećnicu na 180 °C. Pripremite kalupe za pečenje. Izrežite papir za pečenje po obliku samih kalupa. Temperiranim maslacem kuhinjskim kistom premažite izrezane papire za pečenje. Središte svakog kruga premažite maslacem.
- 2 Koristite mandolinu i pažljivo narežite krumpir poprečno na tanke ploškice. Stavite ih u zdjelu, prelijte maslacem i začinite Vegetom Twist za hrskave krumpiriće. Promiješajte dobro.
- 3 Prvi sloj krumpira rasporedite u svaki kalup. Posipajte s malo parmezana između svakog sloja i nastavite sa slaganjem na isti način i s ostalim kalupima. Međuslojeve nježno pritišćite, a ostatak maslaca premažite po vrhu tortica.
- 4 Pokrijte folijom i pecite 30 minuta. Po izlasku iz pećnice koristeći malo pomagalo ili žlicu, pažljivo podignite svaku krumpir torticu i stavite naopako na pleh za pečenje, pospite parmezanom i vratite natrag u pećnicu, otkriveno, povećajte temperaturu da se zapeku dok rubovi ne postanu zlatni i hrskavi. Pecite oko 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?