Meni Search

Macho

Irska janjetina

Piletina s nadjevom od ajvara
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Salata od tune i povrća
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Hrenovke u panceti
Velika Britanija - Pastirska pita
Bakalar s krumpirom
Pileća prsa iz pećnice
Sočna pureća rolada
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Špageti na kineski način
Janjetina s medom od kadulje
Pizza s tunom
Piletina sa šafranom
Mladi krumpir s ajvarom
Medeni teleći kotleti
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Slasni BBQ burgeri
Teleći odresci u umaku od višanja
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Orada s krumpirom i mladim lukom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Dagnje na buzaru
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kuhana govedina s umakom od hrena
Hrskavi trokuti
Lungić u sendviču
Grill vratina u sendviču
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Brancinovo oko
Mesne okruglice na ražnjiću
Obojeni hamburger
Mini lazanje
Pileća prsa punjena čvarcima
Sočni pureći ražnjići
Ljetni ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Punjene tikve
Špageti s acetom balsamicom
Odrezak s umakom chimichurri
Pašticada
Marinirano svinjsko pečenje
Delikatesna junetina na češki
Mirisna pureća rolada
Odresci u umaku s češnjakom
Kotlovina
Piletina u pivu
Teletina s pirjanim povrćem
Pirjani kunić
File steak na povrću
Govedina s lukom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pita s crnim pivom
Dip od južnog voća
Janjetina na padelu
Lungić s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Kroketi od piletine
Kotleti u pivskom umaku
Pileća krilca s roštilja
Rebarca s grilla
Pohani zamotuljci
Ramstek s povrćem
Ribarska popara
Pileća krilca s Coca-Colom
Odresci s umakom od kupina
Zlatna piletina
Blagdanska rolada
Palačinke s nadjevom od riže
Proljetna janjetina
Meksička party salata
Slatki lungić
Rezanci s krušnim mrvicama
Umak od limete (Molho de limao)
Pileći štapići u ketchupu
Ramsteak u seksi umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Roštilj s umakom Romesco
Zabavni kineski ravioli
Juha od gljiva
Nadjevene lignje
Pohani tofu s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Teriyaki piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pureća rolada s mlincima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Svinjski file s povrćem
Kotlet s varivom od leće
Macho hamburger
Biftek rolice
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina s mascarponeom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke