Meni Search

Lud k'o šiba

Irska janjetina

Marinirano svinjsko pečenje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Proljetna janjetina
Manastirski đuveč
Mirisna pureća rolada
Piletina s mascarponeom
Blagdanska rolada
Mesna rolada u tijestu
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Jakobove kapice s umakom
Grill povrće na salatu
Pašticada s njokima
Pohana skuta
Šampinjoni u palačinki
Pileći gulaš
Janjetina na padelu
Meksička party salata
Prežgana juha
Zabavni kineski ravioli
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantne mazalice
Brownie s kajenskim paprom
Patka s mlincima
Pohani zamotuljci
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Teletina s pirjanim povrćem
Vratina s roštilja
Piletina sa šafranom
Špageti s pistacijama
Pečena janjetina s bademima
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Medeni teleći kotleti
Marokanska salata s cous-cousom
Ramsteak u seksi umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Grill vratina u sendviču
Fiš paprikaš
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pečena piletina s limunom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Kineska juha s račićima i gljivama
Kotlovina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teriyaki piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lungić u sendviču
Svinjski file s povrćem
Sendvič s avokadom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Marinirana pileća krilca s povrćem
Srneći file na salatu
Hrskavo pečeno pile
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
Juha od bundeve s jabukom
Pirjani kunić
Zapečena ricotta
Pizza s tunom
Palamida s čilijem i mangom
Rezanci s krušnim mrvicama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina Kiev
Lignje s povrćem i smokvama
Male teleće pitice
Piletina s nadjevom od ajvara
Irski gulaš (Irish stew)
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Riblja juha s Malte
Sunčani užitak mediterana
Špageti na kineski način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Tuna burger
Cipar - Lungić na ciparski
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slasni BBQ burgeri
Tjestenina fuži s tartufima
Polupunjene paprike
Brancinovo oko
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Krem juha sa sjemenkama
Lungić s toplom salatom od šparoga
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Jabučni krumpirići s cimetom
Palačinke s nadjevom od riže
Hrskave tortice od krumpira
Pašticada
Piletina u pivu
Sočni pureći ražnjići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Cous-cous s povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Nadjevene lignje
Hrskavi trokuti
Pohani buncek
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Bugarska pita od krumpira
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Kotleti u pivskom umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Aromatizirani kruh
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke