Meni Search

Gladan kao vuk

Janjetina s bižima

Nadjeveni kaneloni u umaku
Povrtni lonac
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špageti s tikvicama
Sočna Wellington pečenka
Neobične punjene paprike
Mesna rolada u tijestu
Skandinavske rolice s cimetom
Janjetina na padelu
Mesne okruglice u umaku
Patka s mlincima
Rebarca s grilla
Slatko twist pile
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Fino začinjena piletina
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Hrenovke u panceti
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Slatki lungić
Vegetarijanski čips
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Tuna burger
Piletina u pivu
Macho hamburger
Polpete od oslića
Svinjski medaljoni s kestenima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Biftek rolice
Obojeni hamburger
Svinjski gulaš
Pileća prsa punjena čvarcima
Velika Britanija - Pastirska pita
Govedina s lukom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Janjetina s medom od kadulje
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Varivo od kelja i teletine
Ramsteak u seksi umaku
Pureći hamburger
Piletina u egzotičnom umaku
Španjolski migas s bundevom
Svinjski kotleti s povrćem
Quiche od bundeve, sira i luka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kuhano meso s umakom od hrena
Kotlovina
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Puretina s jabukom iz pećnice
Pileća krilca s roštilja
Ciganski odrezak
Odresci s umakom od kupina
Slasni BBQ burgeri
Pašticada s njokima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pureća rolada s mlincima
Sarma sa suhim mesom
Punjena pečenka u vinu
Pizza sirni jastučići
Fino varivo v loncu
Meso u woku na indonezijski način
Fish&Chips u tortilji
Miješani grill
Lazanje u tavi
Sočna rebarca
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Ramstek s povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileća prsa iz pećnice
Glazirana patka s umakom od jabuka
Odresci u umaku s češnjakom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Teletina s pirjanim povrćem
Tortilje pikant
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Umak od limete (Molho de limao)
Medeni teleći kotleti
Vratina s roštilja
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa s crnim tartufom
Teleći savici u umaku od grejpa
Harrisa janjetina s limunom
Krumpiri u kaputiću od pancete
Piletina s nadjevom od ajvara
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Punjeni kelj s plodovima mora
Gorički povrtni lonac
Mediteranski kruščić s lovorom
Pikantni gulaš
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci u paketiću
Kuhana govedina s umakom od hrena
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Započnite tjedan s finom pirjanom janjetinom s krumpirom i graškom i uživajte u klasici ovog starog jela.

Sastojci

700 g janjetine od buta bez kosti
400 g mladog graška
80 g Pancete Podravka
½ vezica peršina
3 češnja češnjaka
1 glavica luka (100 g)
1 Limenka Pelata Podravka (400 g)
100 ml bijelog vina
250 g krumpira
60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
sol
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe80 min

  • 1 Na samom početku pripremite pešt tako da sa štapnim mikserom usitnite pancetu, češnjak i peršin.
  • 2 Ako se teško miksa dodajte malo maslinova ulja.
  • 3 U tavu na maslinovo ulje dodajte sitno narezani luk i pržite ga dok ne omekša, pa dodajte na kockice narezanu janjetinu.
  • 4 Pirjajte dok sok koje meso ispusti ne ishlapi, a zatim dodajte sitno sjeckane pelate, Vegetu, pripremljeni pešt i kratko pržite.
  • 5 Podlijte vinom, dodajte sok od pelata i kratko pirjajte.
  • 6 Malo podlijte vodom i kuhajte poklopljeno 30 minuta uz povremeno podlijevanje vodom.
  • 7 Nakon toga dodajte krumpir narezan na kocke, a kad je krumpir kuhan na pola umiješajte i grašak te nastavite kuhati još oko 10 - 15 minuta. Po potrebi posolite i popaprite.

Savjet

Umjesto graška možete upotrijebiti leću.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke