Meni Search

Lagana depra

Krumpir juha sa šafranom i kozicama

Mirisni prilog iz pećnice
Lungić s povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Svinjski gulaš
Dagnje na buzaru
Umak od limete (Molho de limao)
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Čarobna ljetna piletina
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Rižoto s tunom
Juha od bundeve s jabukom
Zapečeni poriluk
Dalmatinska simfonija
Pita s crnim pivom
Salata s neobičnim preljevom
Crveno ljetno varivo
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Empanade s pestom
Voćna juha od višanja
Piletina s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Dječje lazanje
Juha od rikule i račića
Ciganski odrezak
BBQ svinjska rebarca u foliji
Govedina s lukom
Riba u bijelom umaku
Salata s okruglicama od sira
Finska - Juha s lososom
Hrskave tortice od krumpira
Sočna aromatična torta
Pileća krilca s Coca-Colom
Ražnjići od lososa
Grčka seljačka salata
Povrtni lonac
BBQ Steak & chips
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Biftek rolice
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Grill pirjana piletina s roštilja
Marinirana piletina s roštilja
Rižoto na španjolski način
Šampinjoni u palačinki
Mladi krumpir s ajvarom
Senf s paprikama
Punjene tikve
Hrenovke u panceti
Kuhana govedina s umakom od hrena
Caponata alla Podravka
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Salata od quinoe i povrća
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina na tajlandski način
Pohana skuta
Pileći štapići u ketchupu
Sunčani užitak mediterana
Rosti
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Palamida s čilijem i mangom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pohani zamotuljci
Hrskava pileća krilca
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zimski punč
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pečena janjetina s bademima
Blagdanski rižoto s bakalarom
Kineska juha s račićima i gljivama
Rajčica s kukuruzom
Riblja juha s Malte
Piletina sa šafranom
Povrtni ražnjići
Teletina s pirjanim povrćem
Grill vratina u sendviču
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Dip od južnog voća
Prežgana juha
Rižoto tortice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Teriyaki piletina
Slasni BBQ burgeri
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Tjestenina u finom umaku
Fina pikantna piletina
Špinatova juha s feta sirom
Slatki lungić
Salata sa skutom
Polupunjene paprike
Piletina u finom mediteranskom umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Juha od kelja sa sirom
Mesne okruglice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Tjestenina fuži s tartufima
Proljetno meso i povrće iz woka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Svinjski file s povrćem
Švicarska juha sa sirom
Uskršnja šunka na zabavan način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočni pureći ražnjići
Mediteranska rapsodija
Piletina Kiev
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pohani tofu s povrćem
Špageti na kineski način
Nadjevene lignje
Lazanje u tavi
Juha od gljiva
File steak na povrću
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Singapurski ljuti omlet
Pohane paprike
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Fino varivo v loncu
Salata od tune i krastavaca
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lungić u sendviču
Rebarca s grilla
Piletina s mascarponeom
Marinirano svinjsko pečenje
Cous-cous s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina s pistacijama
Bugarska pita od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Meksička party salata
Palačinke s nadjevom od riže
Riža s tunom
Pečena piletina s limunom
Voćna salata s piletinom
Popečci od bulgura s umakom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Špageti s acetom balsamicom
Marokanska salata s cous-cousom
Pileća prsa iz pećnice
Grdobina u pikantnoj šalši
Osvježavajuća juha od krastavaca
Španjolski migas s bundevom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.

Sastojci

2 žlice maslinovog ulja
100 g luka
700 g krumpira
1 l vode
1 žličica šafrana (0,5 g)
1 žlica Vegete
prstohvat sušenog timijana
sol
Crni papar mljeveni Podravka
150 ml vrhnja za kuhanje
Za posluživanje:
400 g svježih kozica

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
  • 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
  • 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
  • 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.

Savjet

Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.

Posluživanje

Juhu poslužite s kuhanim kozicama.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 310.86 39 39
Kalcij mg 138.56 14 14
Kalij mg 1153.63 31 31
Pantotenska kiselina mg 1.17 17 17
Niacin mg 7.36 53 37
Vitamin D μg 6.84 3 3
Vitamin A μg 337.46 8 7
Sol g 3.39 0 0
Bjelančevine g 18.15 - -
Vlakna g 5.13 - -
Ugljikohidrati g 30.51 - -
Masti g 13.77 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke