Meni Search

Ful nabrijana

Lignje s povrćem i smokvama

Popečci od tikvica
Mesne okruglice na ražnjiću
Marinirana piletina s roštilja
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Fish&Chips u tortilji
Rolice od blitve
Sočna rebarca
Ljetni ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kobasica u pivu i pecivu
Grill vratina u sendviču
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill povrće na salatu
Janjetina s medom od kadulje
Teleći savici u umaku od grejpa
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Pogača sa sardinom
Kunić na bijelo
Zabavni kineski ravioli
Mediteranski špageti
Belgija - Salade Liégeoise
Janjetina na padelu
Piletina laganini
Vege odresci s marinadom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sendvič s avokadom
Mirisna pečenka
Martinjska guska s hajdinom kašom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Bugarska pita od krumpira
Kroketi od piletine
Proljetna janjetina
Piletina Kiev
Lagana sarma
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pileći bataci s umakom od luka
Roštilj s umakom Romesco
Viška pogača
Lungić u sendviču
Voćna juha od višanja
Pizza s tunom
Ražnjići od lososa
Mini shepherd's pie
Kaštelanski makaruni
Grdobina u pikantnoj šalši
Povrtni ražnjići
Meksička party salata
Kuhano meso s umakom od hrena
Piletina sa šafranom
Čarobna ljetna piletina
Rajčica s kukuruzom
Grill pirjana piletina s roštilja
Manastirski đuveč
Mini lazanje
Riba u bijelom umaku
Pirjani kunić
Salata od liganja
Aromatizirani kruh
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ossobuco
Grickalica slanutak iz pećnice
Lignje na šumskom rižotu
Špageti s ribom
Fileti lososa u finom umaku
Hrskavi trokuti
Sočna pureća rolada
Zlatna piletina
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Grill oslić u aromatičnoj korici
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pečena piletina s limunom
Lazanje s lignjama
Mediteranski kruščić s lovorom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Odresci u umaku s češnjakom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Turske pizze
Uzbudljivi kolač od blitve
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Irska janjetina
Povrtni lonac
Mesne okruglice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lungić s povrćem
Prežgana juha
Ramsteak u seksi umaku
Fina pikantna piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fini gulaš od gljiva
Hrskava pileća krilca
Delikatesna junetina na češki
Brancinovo oko
Pohani tofu s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Tjestenina fuži s tartufima
Sočni pureći ražnjići
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Hlebinska i pretepena juha
Blagdanska rolada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Meso s repom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina na kijevski način
Pizza sirni jastučići
Urbana pola
Svinjski file s povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Šampinjoni u palačinki
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Račići na posteljici od povrća
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjeveni kaneloni u umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grdobina s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Okruglice u umaku od rajčice
Brusketa s avokadom
Miješani grill
Nadjevene lignje
Rezanci s krušnim mrvicama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Krem juha od tikvica
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Odresci od morskog psa
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lignje s manistrom u škartocu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata s mora
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Jabučni krumpirići s cimetom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Lignje sa suhim smokvama prelivene bijelim vinom oduševit će ljubitelje mediteranske kuhinje i na tren vas vratiti u ugođaj s ljetovanja.

Sastojci

800 g liganja (600 g očišćenih)
Crni papar mljeveni Podravka
1 žlica Vegete
150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 vezica peršina
4 češnja češnjaka
3 stapke celera
200 g cherry rajčica
3 krumpira (400 g)
sol
1 limun
8 smokava (svježe ili suhe)
100 ml bijelog vina
50 ml prošeka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Lignje očistite, posušite ih i zarežite po vrhu.
  • 2 U vatrostalnu posudu stavite lignje na dno, pospite s paprom, jednom žlicom Vegete, maslinovim uljem te ostavite sa strane.
  • 3 Na dasci nasjeckajte peršin i češnjak, celer stapku zajedno s lišćem narežite, a cherry rajčice prepolovite.
  • 4 Krumpir ogulite i narežite na tanke ploške te sve lagano posolite i pokapajte limunovim sokom.
  • 5 U vatrostalnu posudu preko liganja stavite nasjeckano povrće i prelijte maslinovim uljem.
  • 6 Sa strane stavite suhe smokve koje ste zarezali na vrhu tako da se rastvore tijekom pečenja i puste svoje sokove, a ne raspadnu se.
  • 7 Sve skupa prelijte s malo bijelog vina, poklopite i pecite u pećnici zagrijanoj na 220° C oko 30 minuta.
  • 8 Otklopite, smanjite temperaturu na 180 stupnjeva, prelijte prošekom i zapecite još oko 15 minuta dok lignje i krumpir ne omekšaju.

Savjet

Prošek stavite potkraj pripreme jela, pa će jelu dati slatkast okus.

Posluživanje

Tople lignje poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 514.59 64 64
Kalcij mg 163.58 16 16
Kalij mg 1264.76 34 34
Pantotenska kiselina mg 1.57 22 22
Niacin mg 12.78 91 64
Vitamin D μg 0 0 0
Vitamin A μg 478.13 12 10
Sol g 2.59 0 0
Bjelančevine g 35.53 - -
Vlakna g 6.13 - -
Ugljikohidrati g 34.34 - -
Masti g 37.51 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke