Meni Search

Lagana depra

Litavske okruglice s mesnim nadjevom

Tjestenina u finom umaku
Punjene tikve
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Piletina sa šafranom
Teriyaki piletina
Dip od južnog voća
Piletina s pistacijama
Pohane paprike
Dalmatinska simfonija
Palamida s čilijem i mangom
Mirisni prilog iz pećnice
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Senf s paprikama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Grdobina u pikantnoj šalši
Bugarska pita od krumpira
Rižoto na španjolski način
Fina pikantna piletina
Riža s tunom
Marokanska salata s cous-cousom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Španjolski migas s bundevom
Salata od tune i krastavaca
Zabavni kineski ravioli
Kuhana govedina s umakom od hrena
Umak od limete (Molho de limao)
Dagnje na buzaru
Salata sa skutom
Pohani tofu s povrćem
Piletina s povrćem
Govedina s lukom
Grčka seljačka salata
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Fino varivo v loncu
Marinirana piletina s roštilja
Mesne okruglice na ražnjiću
Kineska juha s račićima i gljivama
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina u finom mediteranskom umaku
Piletina s mascarponeom
Pohani zamotuljci
Lazanje u tavi
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Crveno ljetno varivo
Povrtni ražnjići
Sunčani užitak mediterana
Hrenovke u panceti
Piletina Kiev
Juha od rikule i račića
Meksička party salata
Biftek rolice
Svinjski file s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Povrtni lonac
Rižoto s tunom
Nadjevene lignje
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Čarobna ljetna piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Špageti na kineski način
Lungić u sendviču
Zanimljiva salata s kikirikijem
Hrskave tortice od krumpira
Šampinjoni u palačinki
Piletina na tajlandski način
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Popečci od bulgura s umakom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pileća krilca s Coca-Colom
Lungić s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ciganski odrezak
Mesne okruglice
Svinjski gulaš
Caponata alla Podravka
Sočna aromatična torta
Švicarska juha sa sirom
Cous-cous s povrćem
Rebarca s grilla
Slatki lungić
Mladi krumpir s ajvarom
Grill pirjana piletina s roštilja
Teletina s pirjanim povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Juha od bundeve s jabukom
Zapečeni poriluk
Polupunjene paprike
Hrskava pileća krilca
Riba u bijelom umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata od quinoe i povrća
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Slasni BBQ burgeri
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Empanade s pestom
Voćna salata s piletinom
BBQ Steak & chips
Pečena piletina s limunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočni pureći ražnjići
Rosti
Uskršnja šunka na zabavan način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Glazirana patka s umakom od jabuka
Salata s okruglicama od sira
Prežgana juha
Blagdanski rižoto s bakalarom
Pečena janjetina s bademima
File steak na povrću
Zimski punč
Riblja juha s Malte
Rižoto tortice
Ražnjići od lososa
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Juha od gljiva
Grill vratina u sendviču
Proljetno meso i povrće iz woka
Pohana skuta
Pileći štapići u ketchupu
Juha od kelja sa sirom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Mediteranska rapsodija
BBQ svinjska rebarca u foliji
Dječje lazanje
Voćna juha od višanja
Odresci u umaku s češnjakom
Pita s crnim pivom
Finska - Juha s lososom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Špageti s acetom balsamicom
Pileća prsa iz pećnice
Špinatova juha s feta sirom
Singapurski ljuti omlet
Rajčica s kukuruzom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Litavska kuhinja spoj je poljskih i ruskih kulinarskih utjecaja. Na jelovniku se redovito pojavljuju velike količine mesa – osobito svinjetine, janjetine i govedine, koje se kombinira uz krumpir, koji je pak počasni član litavske kuhinje te drugo povrće.

Sastojci

1,2 kg krumpira
4 skuhana krumpira (oko 700 g)
Crni papar mljeveni Podravka
sol
Za nadjev:
400 g mljevenog mesa (svinjetina)
1 luk (60 g)
½ žličice mažurana
Crni papar mljeveni Podravka
2 žlice ulja
1 jaje
1 žlica Vegete
Za posluživanje:
100 g Podravskog špeka Podravka
kopar
kiselo vrhnje

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Sirovi krumpir sitno naribajte (najsitniji ribež) i posolite. Pomoću kuhinjske krpe iscijedite višak tekućine.
  • 2 Tekućinu od krumpira sačuvajte i ostavite da se tekućina slegne (odvoji škrob na dno). Odvojite škrob od tekućine i dodajte naribanom krumpiru.
  • 3 Kuhani krumpir također sitno naribajte (ili zdrobite u pire) i dodajte sirovom krumpiru, popaprite i dobro izmiješajte da dobijete tijesto.
  • 4 Uzmite krumpirovo tijesto, spljoštite u oblik kruga i na sredinu stavite pripremljeni nadjev (1 žlicu), preklopite i dobro zatvorite.
  • 5 Oblikujte zeppelinse (pomoću pobrašnjenih ruku) i položite na pobrašnjenu podlogu.
  • 6 Vodu u široj posudi zagrijte do vrenja, posolite i lagano u nju stavite zeppelinse. Kuhajte na laganoj vatri dok ne isplivaju (10-35 minuta), i još 2 minute nakon toga.
  • 7 Špek narežite na kockice i popržite na zagrijanoj tavici da postane hrskav.

Za nadjev:

  • 1 Mljevenom mesu dodate sitno nasjeckani luk, nasjeckani mažuran, papar, ulje, jaje i 1 žlicu Vegete. Smjesu dobro izmiješajte.

Posluživanje

Kuhane zeppelinse poslužite tople posipane popečenim špekom, nasjeckanim koprom i kiselim vrhnjem.

Male tajne

Za zeppelinse koristite stari krumpir (crveni) koji ima više škroba, a ako pripremate mladi krumpir dodajte krumpirovo brašno ili Gussnel.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 376.18 47 47
Kalcij mg 115.3 12 12
Kalij mg 2045.2 55 55
Pantotenska kiselina mg 2.51 36 36
Niacin mg 16.13 115 81
Vitamin D μg 18.5 9 9
Vitamin A μg 98.36 2 2
Sol g 2.83 0 0
Bjelančevine g 28.66 - -
Vlakna g 9.99 - -
Ugljikohidrati g 68.97 - -
Masti g 29.84 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke