Meni Search

Macho

Lungić u sendviču

Rezanci s krušnim mrvicama
Marinirano svinjsko pečenje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Dagnje na buzaru
Blagdanska rolada
Pileća prsa punjena čvarcima
Pureća rolada s mlincima
Sočna pureća rolada
Kotleti u pivskom umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pirjani kunić
Pohani tofu s povrćem
Grill vratina u sendviču
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Bakalar s krumpirom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina s nadjevom od ajvara
Proljetna janjetina
Kroketi od piletine
Janjetina na padelu
Sočni pureći ražnjići
Pileći štapići u ketchupu
Velika Britanija - Pastirska pita
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Juha od gljiva
Delikatesna junetina na češki
Odresci u umaku s češnjakom
Špageti s acetom balsamicom
Zlatna piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Brancinovo oko
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileća krilca s Coca-Colom
Mini lazanje
Ribarska popara
Umak od limete (Molho de limao)
Janjetina s medom od kadulje
Piletina sa šafranom
Mladi krumpir s ajvarom
Irska janjetina
Teriyaki piletina
Slasni BBQ burgeri
Zabavni kineski ravioli
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Palačinke s nadjevom od riže
BBQ svinjska rebarca u foliji
Šampinjoni u palačinki
Ramsteak u seksi umaku
Pizza s tunom
Mirisna pureća rolada
Pileća prsa iz pećnice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odresci s umakom od kupina
Pohani zamotuljci
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina s mascarponeom
Biftek rolice
Rebarca s grilla
Mesne okruglice na ražnjiću
Kotlovina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pašticada
Lungić s povrćem
Salata od tune i povrća
Hrenovke u panceti
Roštilj s umakom Romesco
Piletina u pivu
Marinirana piletina s roštilja
Macho hamburger
Čarobna ljetna piletina
File steak na povrću
Ljetni ražnjići
Slatki lungić
Teleći odresci u umaku od višanja
Punjene tikve
Medeni teleći kotleti
Hrskavi trokuti
Svinjski file s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pita s crnim pivom
Ramstek s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Govedina s lukom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teletina s pirjanim povrćem
Nadjevene lignje
Kobasica u pivu i pecivu
Obojeni hamburger
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kotlet s varivom od leće
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dip od južnog voća
Špageti na kineski način
Pileća krilca s roštilja
Odrezak s umakom chimichurri
Meksička party salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Sočan sendvič s lungićem, sirom i umakom u zapečenom kruhu osim umjetničkog dojma primamljivošću će privući obožavatelje sendviča i dobrih zalogaja.

Sastojci

50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica Vegete
800 g lungića (2x400 g)
16 ploški kruha iz kalupa
300 g narezanih svježih krastavaca
8 ploški sira
Za umak:
1 tvrdo kuhano jaje
3 češnja češnjaka
1 žlica kapara
2 žlice limunova soka
180 g majoneze
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Maslinovo ulje pomiješajte s Vegetom.
  • 2 Lungićima odstranite suvišnu masnoću i žilice, premažite ga pripremljenom marinadom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
  • 3 Zagrijte tavu, pa lungić zapecite na ulju iz marinade.
  • 4 Lungić okrećite tako da bude zapečen sa svih strana, a zatim ga poklopite i ostavite da se hladi.
  • 5 Umak pripremite tako da u sjeckalici izmiješate tvrdo kuhano jaje, protisnuti češnjak, peršin, nasjeckane kapare, limunov sok, majonezu i papar.
  • 6 Ploške kruha lagano popecite.
  • 7 Na ploške kruha stavite pripremljeni umak, preko umaka položite ploške ementalera, a zatim narezane krastavce, pa opet umak, a zatim 3-4 tanke ploške lungića.

Savjet

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Posluživanje

Pripremljene sendviče poslužite odmah uz male rajčice.

Male tajne

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 692.64 87 87
Kalcij mg 268.8 27 27
Kalij mg 1027.16 28 28
Pantotenska kiselina mg 2.38 34 34
Niacin mg 22.25 159 111
Vitamin C mg 10.92 15 12
Vitamin D μg 39.5 20 20
Vitamin A μg 523.47 13 10
Sol g 3.07 0 0
Bjelančevine g 54.35 - -
Vlakna g 2.96 - -
Ugljikohidrati g 35.19 - -
Masti g 54.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke