Meni Search

Macho

Lungić u sendviču

Špageti s acetom balsamicom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Delikatesna junetina na češki
Kotlet s varivom od leće
Piletina s nadjevom od ajvara
Bakalar s krumpirom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Blagdanska rolada
Mini lazanje
Mirisna pureća rolada
Pileća prsa punjena čvarcima
Dip od južnog voća
Mesne okruglice na ražnjiću
Rebarca s grilla
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teriyaki piletina
Lungić s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Juha od gljiva
Kotlovina
Piletina s mascarponeom
Proljetna janjetina
Janjetina s medom od kadulje
Kuhana govedina s umakom od hrena
Svinjski file s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrenovke u panceti
Piletina u pivu
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mladi krumpir s ajvarom
Govedina s lukom
Nadjevene lignje
Zabavni kineski ravioli
Pureća rolada s mlincima
Teleći savici u umaku od grejpa
Odresci s umakom od kupina
Kroketi od piletine
Kotleti u pivskom umaku
Sočni pureći ražnjići
Pileća prsa iz pećnice
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Salata od tune i povrća
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pašticada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći odresci u umaku od višanja
Kobasica u pivu i pecivu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Macho hamburger
Irska janjetina
Sočna pureća rolada
Pileća krilca s roštilja
Obojeni hamburger
Ramstek s povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Marinirano svinjsko pečenje
Ribarska popara
Roštilj s umakom Romesco
Palačinke s nadjevom od riže
Pohani zamotuljci
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Tjestenina fuži s tartufima
Pileća krilca s Coca-Colom
Velika Britanija - Pastirska pita
Ljetni ražnjići
Piletina sa šafranom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zlatna piletina
Meksička party salata
Biftek rolice
Šampinjoni u palačinki
Ramsteak u seksi umaku
Marinirana piletina s roštilja
File steak na povrću
Slatki lungić
Odresci u umaku s češnjakom
Dagnje na buzaru
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Brancinovo oko
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Grill vratina u sendviču
Pizza s tunom
Pita s crnim pivom
Špageti na kineski način
Pohani tofu s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Hrskavi trokuti
Pirjani kunić
Janjetina na padelu
Rezanci s krušnim mrvicama
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Medeni teleći kotleti
Odrezak s umakom chimichurri
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Punjene tikve
Čarobna ljetna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Sočan sendvič s lungićem, sirom i umakom u zapečenom kruhu osim umjetničkog dojma primamljivošću će privući obožavatelje sendviča i dobrih zalogaja.

Sastojci

50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica Vegete
800 g lungića (2x400 g)
16 ploški kruha iz kalupa
300 g narezanih svježih krastavaca
8 ploški sira
Za umak:
1 tvrdo kuhano jaje
3 češnja češnjaka
1 žlica kapara
2 žlice limunova soka
180 g majoneze
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Maslinovo ulje pomiješajte s Vegetom.
  • 2 Lungićima odstranite suvišnu masnoću i žilice, premažite ga pripremljenom marinadom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
  • 3 Zagrijte tavu, pa lungić zapecite na ulju iz marinade.
  • 4 Lungić okrećite tako da bude zapečen sa svih strana, a zatim ga poklopite i ostavite da se hladi.
  • 5 Umak pripremite tako da u sjeckalici izmiješate tvrdo kuhano jaje, protisnuti češnjak, peršin, nasjeckane kapare, limunov sok, majonezu i papar.
  • 6 Ploške kruha lagano popecite.
  • 7 Na ploške kruha stavite pripremljeni umak, preko umaka položite ploške ementalera, a zatim narezane krastavce, pa opet umak, a zatim 3-4 tanke ploške lungića.

Savjet

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Posluživanje

Pripremljene sendviče poslužite odmah uz male rajčice.

Male tajne

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 692.64 87 87
Kalcij mg 268.8 27 27
Kalij mg 1027.16 28 28
Pantotenska kiselina mg 2.38 34 34
Niacin mg 22.25 159 111
Vitamin C mg 10.92 15 12
Vitamin D μg 39.5 20 20
Vitamin A μg 523.47 13 10
Sol g 3.07 0 0
Bjelančevine g 54.35 - -
Vlakna g 2.96 - -
Ugljikohidrati g 35.19 - -
Masti g 54.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke