Meni Search

Macho

Lungić u sendviču

Nadjevene lignje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Irska janjetina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teletina s pirjanim povrćem
Macho hamburger
Piletina u pivu
Slatki lungić
Bakalar s krumpirom
Ribarska popara
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pita s crnim pivom
Medeni teleći kotleti
Mesne okruglice na ražnjiću
Roštilj s umakom Romesco
Kotleti u pivskom umaku
Pureća rolada s mlincima
Svinjski file s povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Šampinjoni u palačinki
Odresci u umaku s češnjakom
Meksička party salata
Sočni pureći ražnjići
Dip od južnog voća
Piletina s nadjevom od ajvara
Dagnje na buzaru
Piletina sa šafranom
Obojeni hamburger
Zabavni kineski ravioli
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kotlet s varivom od leće
Punjene tikve
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohani zamotuljci
Blagdanska rolada
Tjestenina fuži s tartufima
Umak od limete (Molho de limao)
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Špageti s acetom balsamicom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek s povrćem
Govedina s lukom
Teriyaki piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Čarobna ljetna piletina
Pizza s tunom
Pohani tofu s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rezanci s krušnim mrvicama
Juha od gljiva
Rebarca s grilla
Hrskavi trokuti
Biftek rolice
Ljetni ražnjići
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Zlatna piletina
Palačinke s nadjevom od riže
Mirisna pureća rolada
Pašticada
Kroketi od piletine
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Janjetina na padelu
Pileća krilca s roštilja
Lungić s povrćem
Pirjani kunić
Delikatesna junetina na češki
Slasni BBQ burgeri
Ramsteak u seksi umaku
Pileća prsa iz pećnice
Teleći odresci u umaku od višanja
Kotlovina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grill vratina u sendviču
File steak na povrću
Mladi krumpir s ajvarom
Janjetina s medom od kadulje
Mini lazanje
Brancinovo oko
Pileća prsa punjena čvarcima
Kobasica u pivu i pecivu
Pileća krilca s Coca-Colom
Proljetna janjetina
Špageti na kineski način
Marinirana piletina s roštilja
Hrenovke u panceti
Sočna pureća rolada
Piletina s mascarponeom
Salata od tune i povrća
Marinirano svinjsko pečenje
Pileći štapići u ketchupu
Kuhana govedina s umakom od hrena
Odrezak s umakom chimichurri
Odresci s umakom od kupina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Sočan sendvič s lungićem, sirom i umakom u zapečenom kruhu osim umjetničkog dojma primamljivošću će privući obožavatelje sendviča i dobrih zalogaja.

Sastojci

50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica Vegete
800 g lungića (2x400 g)
16 ploški kruha iz kalupa
300 g narezanih svježih krastavaca
8 ploški sira
Za umak:
1 tvrdo kuhano jaje
3 češnja češnjaka
1 žlica kapara
2 žlice limunova soka
180 g majoneze
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Maslinovo ulje pomiješajte s Vegetom.
  • 2 Lungićima odstranite suvišnu masnoću i žilice, premažite ga pripremljenom marinadom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
  • 3 Zagrijte tavu, pa lungić zapecite na ulju iz marinade.
  • 4 Lungić okrećite tako da bude zapečen sa svih strana, a zatim ga poklopite i ostavite da se hladi.
  • 5 Umak pripremite tako da u sjeckalici izmiješate tvrdo kuhano jaje, protisnuti češnjak, peršin, nasjeckane kapare, limunov sok, majonezu i papar.
  • 6 Ploške kruha lagano popecite.
  • 7 Na ploške kruha stavite pripremljeni umak, preko umaka položite ploške ementalera, a zatim narezane krastavce, pa opet umak, a zatim 3-4 tanke ploške lungića.

Savjet

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Posluživanje

Pripremljene sendviče poslužite odmah uz male rajčice.

Male tajne

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 692.64 87 87
Kalcij mg 268.8 27 27
Kalij mg 1027.16 28 28
Pantotenska kiselina mg 2.38 34 34
Niacin mg 22.25 159 111
Vitamin C mg 10.92 15 12
Vitamin D μg 39.5 20 20
Vitamin A μg 523.47 13 10
Sol g 3.07 0 0
Bjelančevine g 54.35 - -
Vlakna g 2.96 - -
Ugljikohidrati g 35.19 - -
Masti g 54.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke