Meni Search

Lagana depra

Marokanska salata od krumpira i mrkve

Uskršnja šunka na zabavan način
Marokanska salata s cous-cousom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pohani zamotuljci
Proljetno meso i povrće iz woka
Senf s paprikama
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Zabavni kineski ravioli
Mediteranska rapsodija
Prežgana juha
Marinirano svinjsko pečenje
Kuhana govedina s umakom od hrena
Kineska juha s račićima i gljivama
Odresci u umaku s češnjakom
Umak od limete (Molho de limao)
Juha od kelja sa sirom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Palačinke s nadjevom od riže
Šampinjoni u palačinki
Dalmatinska simfonija
Dip od južnog voća
Čarobna ljetna piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Dagnje na buzaru
Lungić u sendviču
Povrtni ražnjići
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Empanade s pestom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rajčica s kukuruzom
Voćna juha od višanja
Špageti na kineski način
Punjene tikve
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rižoto s tunom
Ciganski odrezak
Mesne okruglice
Caponata alla Podravka
Juha od rikule i račića
Grčka seljačka salata
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Svinjski gulaš
Pileća prsa iz pećnice
Hrskava pileća krilca
Grill pirjana piletina s roštilja
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Meksička party salata
Grdobina u pikantnoj šalši
Voćna salata s piletinom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Hrenovke u panceti
Rižoto tortice
Salata s okruglicama od sira
Riblja juha s Malte
Pileći štapići u ketchupu
Rebarca s grilla
Sočna aromatična torta
Marinirana piletina s roštilja
Lungić s povrćem
Riža s tunom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pečena piletina s limunom
Piletina Kiev
Salata s neobičnim preljevom
Fina pikantna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Osvježavajuća juha od krastavaca
File steak na povrću
Španjolski migas s bundevom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Švicarska juha sa sirom
Tjestenina u finom umaku
Polupunjene paprike
Pohane paprike
Biftek rolice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Salata sa skutom
Salata od quinoe i povrća
Slatki lungić
Piletina s pistacijama
Zimski punč
Fino varivo v loncu
Juha od gljiva
Mesne okruglice na ražnjiću
Dječje lazanje
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Hrskave tortice od krumpira
Grill vratina u sendviču
Salata od tune i krastavaca
BBQ Steak & chips
Špinatova juha s feta sirom
Singapurski ljuti omlet
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rosti
Pohani tofu s povrćem
Piletina s mascarponeom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pohana skuta
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Sočni pureći ražnjići
Crveno ljetno varivo
Mirisni prilog iz pećnice
Nadjevene lignje
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lazanje u tavi
Zapečeni poriluk
Bugarska pita od krumpira
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Teriyaki piletina
Pečena janjetina s bademima
Pita s crnim pivom
Rižoto na španjolski način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Juha od bundeve s jabukom
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina fuži s tartufima
Govedina s lukom
Palamida s čilijem i mangom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ražnjići od lososa
Piletina s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Popečci od bulgura s umakom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Mladi krumpir s ajvarom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina na tajlandski način
Finska - Juha s lososom
Svinjski file s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Cous-cous s povrćem
Sunčani užitak mediterana
Povrtni lonac
Riba u bijelom umaku
Piletina sa šafranom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Upoznajte kuhinju Maroka i uživajte u krumpiru prelivenom finim umakom od vrhnja, majoneze i češnjaka.

Sastojci

800 g manjih mladih krumpira
400 g mrkve
1 Vegeta Twist za krumpir
50 ml maslinova ulja
75 g punjenih maslina
1 vezica peršina
Za umak:
300 g kiselog vrhnja
80 g majoneze
½ žličice Češnjaka u granulama Podravka
2 žlice nasjeckanog korijandera
sol
Crni papar mljeveni Podravka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe70 min

  • 1 Krumpir dobro operite, osušite i prerežite popola. Mrkvu ogulite, operite i narežite na nekoliko komada (deblju prvo narežite popola).
  • 2 U lim za pečenje stavite krumpir, mrkvu, pospite Vegetom Twist za krumpir, prelijte uljem i dobro izmiješajte.
  • 3 Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 50–60 minuta ili dok ne dobije lijepu boju. Pečeni krumpir prebacite u posudu za posluživanje, dodajte ocijeđene masline, nasjeckani peršin i lagano izmiješajte.
  • 4 Umak pripremite tako da vrhnju dodate majonezu, češnjak, nasjeckani korijander te malo soli i papra.

Savjet

Za pripremu pečenog krumpira dobro je odabrati krumpir s više škroba, što ćemo utvrditi kad zarežemo krumpir. Ako se nož lijepi za krumpir i ispusti bjelkasti sok, radi se o škrobastom krumpiru.

Posluživanje

Dobro izmiješajte, prelijte preko krumpira i odmah poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Kalcij mg 127.73 13 13
Kalij mg 900.09 24 24
Pantotenska kiselina mg 0.72 10 10
Niacin mg 3.58 26 18
Vitamin D μg 3.04 2 2
Vitamin A μg 19084.36 477 382
Sol g 0.25 0 0
Bjelančevine g 6.35 - -
Vlakna g 5.66 - -
Ugljikohidrati g 30.05 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 5.14 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 11.32 - -
- zasićene masne kiseline g 6.28 - -
Masti g 23.69 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke