Posluživanje
Dobro izmiješajte, prelijte preko krumpira i odmah poslužite.
Lungić u sendviču
Grill pirjana piletina s roštilja
Lungić s povrćem
Fina pikantna piletina
Pečena piletina s limunom
Mesne okruglice na ražnjiću
Špinatova juha s feta sirom
Uzbudljivi kolač od blitve
Riblja juha s Malte
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Salata s okruglicama od sira
Špageti na kineski način
Kineska juha s račićima i gljivama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rajčica s kukuruzom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata od quinoe i povrća
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina s pistacijama
Rižoto tortice
Pohana skuta
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teletina s pirjanim povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mirisni prilog iz pećnice
Grill vratina u sendviču
Mediteranska rapsodija
Pohani tofu s povrćem
Švicarska juha sa sirom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Fino varivo v loncu
Slatki lungić
Tjestenina u finom umaku
Svinjski file s povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Punjene tikve
Piletina s povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Blagdanski rižoto s bakalarom
Proljetno meso i povrće iz woka
Dip od južnog voća
Uskršnja šunka na zabavan način
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileći štapići u ketchupu
Voćna salata s piletinom
Marinirana piletina s roštilja
Palamida s čilijem i mangom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileća krilca s Coca-Colom
Prežgana juha
Dalmatinska simfonija
Meksička party salata
Riža s tunom
Zapečeni poriluk
Zabavni kineski ravioli
Polupunjene paprike
Palačinke s nadjevom od riže
Juha od rikule i račića
Rižoto s tunom
Nadjevene lignje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Senf s paprikama
Piletina Kiev
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mesne okruglice
Piletina na tajlandski način
Rižoto na španjolski način
Umak od limete (Molho de limao)
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Bugarska pita od krumpira
Voćna juha od višanja
Slasni BBQ burgeri
Marokanska salata s cous-cousom
Svinjski gulaš
Hrskava pileća krilca
Povrtni lonac
Dagnje na buzaru
Pohane paprike
Sočna aromatična torta
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sunčani užitak mediterana
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Empanade s pestom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pečena janjetina s bademima
Grdobina u pikantnoj šalši
Šampinjoni u palačinki
Crveno ljetno varivo
Špageti s acetom balsamicom
Cous-cous s povrćem
Salata od tune i krastavaca
Španjolski migas s bundevom
Piletina s mascarponeom
Juha od kelja sa sirom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Rosti
BBQ Steak & chips
Teriyaki piletina
Juha od bundeve s jabukom
Biftek rolice
Pileća prsa iz pećnice
Glazirana patka s umakom od jabuka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pita s crnim pivom
Povrtni ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata sa skutom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rebarca s grilla
Govedina s lukom
Caponata alla Podravka
Piletina sa šafranom
Salata s neobičnim preljevom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Zimski punč
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grčka seljačka salata
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Dječje lazanje
Hrskave tortice od krumpira
File steak na povrću
Norveška krem juha od ribe i kozica
Singapurski ljuti omlet
Lazanje u tavi
Ciganski odrezak
Juha od gljiva
Mladi krumpir s ajvarom
Sočni pureći ražnjići
Ražnjići od lososa
Riba u bijelom umaku
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pohani zamotuljci
Hrenovke u panceti
Finska - Juha s lososom
Tjestenina fuži s tartufima
Odresci u umaku s češnjakom
Čarobna ljetna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Upoznajte kuhinju Maroka i uživajte u krumpiru prelivenom finim umakom od vrhnja, majoneze i češnjaka.
Sastojci
- 800 g manjih mladih krumpira
- 400 g mrkve
- 1 Vegeta Twist za krumpir
- 50 ml maslinova ulja
- 75 g punjenih maslina
- 1 vezica peršina
- Za umak:
- 300 g kiselog vrhnja
- 80 g majoneze
- ½ žličice Češnjaka u granulama Podravka
- 2 žlice nasjeckanog korijandera
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe70 min
- 1 Krumpir dobro operite, osušite i prerežite popola. Mrkvu ogulite, operite i narežite na nekoliko komada (deblju prvo narežite popola).
- 2 U lim za pečenje stavite krumpir, mrkvu, pospite Vegetom Twist za krumpir, prelijte uljem i dobro izmiješajte.
- 3 Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 50–60 minuta ili dok ne dobije lijepu boju. Pečeni krumpir prebacite u posudu za posluživanje, dodajte ocijeđene masline, nasjeckani peršin i lagano izmiješajte.
- 4 Umak pripremite tako da vrhnju dodate majonezu, češnjak, nasjeckani korijander te malo soli i papra.
Savjet
Za pripremu pečenog krumpira dobro je odabrati krumpir s više škroba, što ćemo utvrditi kad zarežemo krumpir. Ako se nož lijepi za krumpir i ispusti bjelkasti sok, radi se o škrobastom krumpiru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 127.73 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 900.09 | 24 | 24 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.72 | 10 | 10 |
| Niacin | mg | 3.58 | 26 | 18 |
| Vitamin D | μg | 3.04 | 2 | 2 |
| Vitamin A | μg | 19084.36 | 477 | 382 |
| Sol | g | 0.25 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 6.35 | - | - |
| Vlakna | g | 5.66 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.05 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 5.14 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 11.32 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 6.28 | - | - |
| Masti | g | 23.69 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?