Meni Search

Lagana depra

Marokanska salata od krumpira i mrkve

Grčka seljačka salata
Sunčani užitak mediterana
Osvježavajuća juha od krastavaca
Crveno ljetno varivo
Špageti s acetom balsamicom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
File steak na povrću
Riba u bijelom umaku
Uskršnja šunka na zabavan način
Zabavni kineski ravioli
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina s pistacijama
Ražnjići od lososa
Piletina s mascarponeom
Singapurski ljuti omlet
Uzbudljivi kolač od blitve
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina s povrćem
Dječje lazanje
Lazanje u tavi
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Lungić s povrćem
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Tjestenina fuži s tartufima
Slasni BBQ burgeri
Rebarca s grilla
Hrenovke u panceti
Finska - Juha s lososom
Povrtni ražnjići
Caponata alla Podravka
Pečena janjetina s bademima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Senf s paprikama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pečena piletina s limunom
Fina pikantna piletina
Polupunjene paprike
Grill pirjana piletina s roštilja
BBQ Steak & chips
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Govedina s lukom
Teletina s pirjanim povrćem
Mesne okruglice
Ciganski odrezak
Piletina Kiev
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Grill vratina u sendviču
Bugarska pita od krumpira
Teriyaki piletina
Zimski punč
Dip od južnog voća
Pohani tofu s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Sočna aromatična torta
Glazirana patka s umakom od jabuka
Svinjski gulaš
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mladi krumpir s ajvarom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Juha od kelja sa sirom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohane paprike
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Čarobna ljetna piletina
Salata sa skutom
Pileća krilca s Coca-Colom
Marinirana piletina s roštilja
Mesne okruglice na ražnjiću
Rižoto s tunom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina sa šafranom
Špinatova juha s feta sirom
Voćna juha od višanja
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Cous-cous s povrćem
Fino varivo v loncu
Hrskava pileća krilca
Dalmatinska simfonija
Pita s crnim pivom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špageti na kineski način
Zanimljiva salata s kikirikijem
Juha od bundeve s jabukom
Juha od rikule i račića
Biftek rolice
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Punjene tikve
Salata od quinoe i povrća
Hrskave tortice od krumpira
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pohani zamotuljci
Slatki lungić
Empanade s pestom
Rajčica s kukuruzom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Svinjski file s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Mediteranska rapsodija
Sočni pureći ražnjići
Riža s tunom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Riblja juha s Malte
Grdobina u pikantnoj šalši
Voćna salata s piletinom
Šampinjoni u palačinki
Meksička party salata
Španjolski migas s bundevom
Pohana skuta
Popečci od bulgura s umakom
Pileći štapići u ketchupu
Salata od tune i krastavaca
Zapečeni poriluk
Palamida s čilijem i mangom
Lungić u sendviču
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rosti
Rižoto na španjolski način
Prežgana juha
Palačinke s nadjevom od riže
Proljetno meso i povrće iz woka
Mirisni prilog iz pećnice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Švicarska juha sa sirom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Odresci u umaku s češnjakom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Marokanska salata s cous-cousom
Nadjevene lignje
Povrtni lonac
Dagnje na buzaru
Rižoto tortice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata s okruglicama od sira
Piletina na tajlandski način
Pileća prsa iz pećnice
Juha od gljiva
Salata s neobičnim preljevom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kineska juha s račićima i gljivama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Upoznajte kuhinju Maroka i uživajte u krumpiru prelivenom finim umakom od vrhnja, majoneze i češnjaka.

Sastojci

800 g manjih mladih krumpira
400 g mrkve
1 Vegeta Twist za krumpir
50 ml maslinova ulja
75 g punjenih maslina
1 vezica peršina
Za umak:
300 g kiselog vrhnja
80 g majoneze
½ žličice Češnjaka u granulama Podravka
2 žlice nasjeckanog korijandera
sol
Crni papar mljeveni Podravka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe70 min

  • 1 Krumpir dobro operite, osušite i prerežite popola. Mrkvu ogulite, operite i narežite na nekoliko komada (deblju prvo narežite popola).
  • 2 U lim za pečenje stavite krumpir, mrkvu, pospite Vegetom Twist za krumpir, prelijte uljem i dobro izmiješajte.
  • 3 Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 50–60 minuta ili dok ne dobije lijepu boju. Pečeni krumpir prebacite u posudu za posluživanje, dodajte ocijeđene masline, nasjeckani peršin i lagano izmiješajte.
  • 4 Umak pripremite tako da vrhnju dodate majonezu, češnjak, nasjeckani korijander te malo soli i papra.

Savjet

Za pripremu pečenog krumpira dobro je odabrati krumpir s više škroba, što ćemo utvrditi kad zarežemo krumpir. Ako se nož lijepi za krumpir i ispusti bjelkasti sok, radi se o škrobastom krumpiru.

Posluživanje

Dobro izmiješajte, prelijte preko krumpira i odmah poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Kalcij mg 127.73 13 13
Kalij mg 900.09 24 24
Pantotenska kiselina mg 0.72 10 10
Niacin mg 3.58 26 18
Vitamin D μg 3.04 2 2
Vitamin A μg 19084.36 477 382
Sol g 0.25 0 0
Bjelančevine g 6.35 - -
Vlakna g 5.66 - -
Ugljikohidrati g 30.05 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 5.14 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 11.32 - -
- zasićene masne kiseline g 6.28 - -
Masti g 23.69 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke