Meni Search

Fitness freak

Marokanska salata s cous-cousom

Zanimljiva salata s kikirikijem
Polpete od slanutka s kurkumom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Mediteranska rapsodija
Finska - Juha s lososom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rezanci s krušnim mrvicama
Riblja juha s Malte
Raskošna ljetna tava
Popečci od bulgura s umakom
Grdobina u pikantnoj šalši
Brzo jelo od teletine i povrća
Čarobna ljetna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Beskvasne calzone
Punjeni filet brancina
Proljetno meso i povrće iz woka
Račići na posteljici od povrća
Osvježavajući smoothie
Rižoto s tri vrste gljiva
Piletina u finom mediteranskom umaku
Kineska juha s račićima i gljivama
Sočni pureći ražnjići
Topla salata barba Frane
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kozice s rižom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mediteranski špageti
Tjestenina mediterana
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zelena torta
Cous-cous s povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Cartoccio od bijele ribe
Brancinovo oko
Kaštelanski makaruni
Rižoto s tunom
Rižoto na španjolski način
Čudotvorni čaj za detoks
Meksička party salata
Grčka seljačka salata
Vol-au-vent s gljivama
Salata od quinoe i povrća
Špageti s acetom balsamicom
Popečci od cvjetače
Pita s crnim pivom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Caponata alla Podravka
Krem juha od tikvica
Salata od liganja
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od tikvica
Povrtni ražnjići
Energetske kuglice s kurkumom
Oslić s maslinama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Teriyaki piletina
Ljetna pileća salata
Brzi detoks doručak
Crveno ljetno varivo
Nadjevene lignje
Tagliatelle s pečenim povrćem
Grill povrće na salatu
Ljubavne šurlice
Belgija - Salade Liégeoise
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Dip od južnog voća
Tjestenina fuži s tartufima
Salata sa skutom
Rolice od blitve
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kokošja juha s požirakima
Juha od bundeve s jabukom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata od tune i povrća
Uzbudljivi kolač od blitve
Polupunjene paprike
Marinirana piletina s roštilja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Prilog od prokulica
Ljetni lungić
Mirisni prilog iz pećnice
Mediteranski grill
Brusketa s avokadom
Salata s mora
Kruh od cvjetače s kurkumom
Juha od kelja sa sirom
Salata s okruglicama od sira
Palamida s čilijem i mangom
Pikantne grickalice
Rižini ravioli s mozzarellom
Vege odresci s marinadom
Bruskete s povrćem
Osvježavajuća juha od krastavaca
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lignje s povrćem i smokvama
Ražnjići od lososa
Grill oslić u aromatičnoj korici
Fina pikantna piletina
Bruskete od cvjetače
Lignje na šumskom rižotu
Zapečena ricotta
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ova blago pikantna salata može biti cjelokupan obrok jer u sebi krije komadiće piletine, cous-cous i svježe povrće, a završnu notu daju joj grubo mljeveni lješnjaci. Preporučujemo je svima koji vole kombinaciju različitih okusa.

Sastojci

Za salatu:
400 g pilećeg filea
4 žlice ulja
2 žličice curryja
1 žlica Vegete pikant
100 g cous-cousa
350 ml vode
100 g mrkve
80 g korijena celera
50 g mladog luka
150 g cherry rajčica
Crni papar mljeveni Podravka
Za preljev:
30 ml maslinova ulja
1-2 žlice soka limete
Za posipavanje:
70 g popečenih lješnjaka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Pileći file narežite na kocke i kratko popecite na ulju.
  • 2 Tavu s mesom maknite s vatre, pospite curryjem, Vegetom pikant, podlijte s malo vode i pirjajte 15-20 minuta.
  • 3 Kad meso omekša, ostavite ga da se ohladi u tavi u kojoj ste ga pripremali.
  • 4 Cous-cous prelijte kipućom posoljenom vodom, pokrijte i ostavite stajati 10-15 minuta.
  • 5 Pripremljenom cous-cousu dodajte svježe naribanu mrkvu, korijen celera, mladi luk narezan na trakice, rajčice narezane na četvrtine i ohlađenu piletinu.
  • 6 Prelijte maslinovim uljem, sokom limete i sve lagano izmiješajte.
  • 7 Na kraju pospite grubo mljevenim lješnjacima. Salatu po potrebi još posolite i popaprite.

Savjet

Za ovu salatu možete upotrijebiti i ostatke već pečenog ili kuhanog mesa (piletina, janjetina).

Posluživanje

Poslužite kao malo ili glavno jelo u toplim ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 63.77 21 16
Fosfor mg 189.22 24 24
Kalij mg 402.74 11 11
Niacin mg 10.67 76 53
Vitamin C mg 10.98 15 12
Vitamin D μg 8 4 4
Vitamin A μg 4935.14 123 99
Sol g 2.07 0 0
Bjelančevine g 17.14 - -
Vlakna g 2.32 - -
Ugljikohidrati g 11.95 - -
Masti g 27.56 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke