Meni Search

Fitness freak

Marokanska salata s cous-cousom

Juha od bundeve s jabukom
Mediteranski grill
Orada s krumpirom i mladim lukom
Salata od liganja
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Osvježavajući smoothie
Popečci od tikvica
Salata od pečene rotkvice sa medom
Uzbudljivi kolač od blitve
Čarobna ljetna piletina
Energetske kuglice s kurkumom
Proljetno meso i povrće iz woka
Kokošja juha s požirakima
Grdobina u pikantnoj šalši
Tagliatelle s pečenim povrćem
Zelena torta
Kineska juha s račićima i gljivama
Juha od kelja sa sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižoto s tunom
Marinirana piletina s roštilja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Raskošna ljetna tava
Pita s crnim pivom
Grčka seljačka salata
Mediteranski špageti
Špageti s acetom balsamicom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Belgija - Salade Liégeoise
Topla salata barba Frane
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Sočni pureći ražnjići
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mediteranska rapsodija
Cous-cous s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje s povrćem i smokvama
Fina pikantna piletina
Zapečena ricotta
Pikantne grickalice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Bruskete od cvjetače
Meksička party salata
Polupunjene paprike
Vege odresci s marinadom
Popečci od cvjetače
Brancinovo oko
Teriyaki piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Vol-au-vent s gljivama
Salata od quinoe i povrća
Mirisni prilog iz pećnice
Brzi detoks doručak
Osvježavajuća juha od krastavaca
Oslić s maslinama
Tjestenina mediterana
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od bulgura s umakom
Palamida s čilijem i mangom
Ljetni lungić
Piletina u finom mediteranskom umaku
Beskvasne calzone
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Ražnjići od lososa
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ljetna pileća salata
Finska - Juha s lososom
Kozice s rižom
Polpete od slanutka s kurkumom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata sa skutom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rolice od blitve
Bruskete s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Crveno ljetno varivo
Prilog od prokulica
Salata s mora
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ljetni ražnjići
Krem juha od tikvica
Lignje na šumskom rižotu
Rižoto na španjolski način
Račići na posteljici od povrća
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižini ravioli s mozzarellom
Nadjevene lignje
Kaštelanski makaruni
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Riblja juha s Malte
Povrtni ražnjići
Ljubavne šurlice
Brusketa s avokadom
Dip od južnog voća
Salata od tune i povrća
Caponata alla Podravka
Salata s okruglicama od sira
Čudotvorni čaj za detoks
Grill povrće na salatu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ova blago pikantna salata može biti cjelokupan obrok jer u sebi krije komadiće piletine, cous-cous i svježe povrće, a završnu notu daju joj grubo mljeveni lješnjaci. Preporučujemo je svima koji vole kombinaciju različitih okusa.

Sastojci

Za salatu:
400 g pilećeg filea
4 žlice ulja
2 žličice curryja
1 žlica Vegete pikant
100 g cous-cousa
350 ml vode
100 g mrkve
80 g korijena celera
50 g mladog luka
150 g cherry rajčica
Crni papar mljeveni Podravka
Za preljev:
30 ml maslinova ulja
1-2 žlice soka limete
Za posipavanje:
70 g popečenih lješnjaka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Pileći file narežite na kocke i kratko popecite na ulju.
  • 2 Tavu s mesom maknite s vatre, pospite curryjem, Vegetom pikant, podlijte s malo vode i pirjajte 15-20 minuta.
  • 3 Kad meso omekša, ostavite ga da se ohladi u tavi u kojoj ste ga pripremali.
  • 4 Cous-cous prelijte kipućom posoljenom vodom, pokrijte i ostavite stajati 10-15 minuta.
  • 5 Pripremljenom cous-cousu dodajte svježe naribanu mrkvu, korijen celera, mladi luk narezan na trakice, rajčice narezane na četvrtine i ohlađenu piletinu.
  • 6 Prelijte maslinovim uljem, sokom limete i sve lagano izmiješajte.
  • 7 Na kraju pospite grubo mljevenim lješnjacima. Salatu po potrebi još posolite i popaprite.

Savjet

Za ovu salatu možete upotrijebiti i ostatke već pečenog ili kuhanog mesa (piletina, janjetina).

Posluživanje

Poslužite kao malo ili glavno jelo u toplim ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 63.77 21 16
Fosfor mg 189.22 24 24
Kalij mg 402.74 11 11
Niacin mg 10.67 76 53
Vitamin C mg 10.98 15 12
Vitamin D μg 8 4 4
Vitamin A μg 4935.14 123 99
Sol g 2.07 0 0
Bjelančevine g 17.14 - -
Vlakna g 2.32 - -
Ugljikohidrati g 11.95 - -
Masti g 27.56 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke