Posluživanje
Za upotpunjeni okus jela okruglice poslužite s blagim ajvarom ili umakom po želji i toplim lepinjama.
Blagdanska rolada
Vratina sa sezonskim povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina s mascarponeom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Roštilj s umakom Romesco
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina sa šafranom
BBQ cheeseburger
Kaštelanski makaruni
Pileća prsa punjena čvarcima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pileći bataci s umakom od luka
Fish&Chips u tortilji
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina u pivu
Meksička party salata
Rebarca s graškom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Špageti mediteraneo
Odresci s umakom od kupina
Janjetina s medom od kadulje
Teriyaki piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Brusketa s avokadom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Tjestenina u finom umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Norveška krem juha od ribe i kozica
Dip od južnog voća
Ramstek s povrćem
Dječje lazanje
Piletina Kiev
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjski gulaš
Svinjski file s grila
Mirisna pureća rolada
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Brownie s kajenskim paprom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Brancinovo oko
Nadjevene lignje
Popečci od cvjetače
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Hrskava pileća krilca
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Proljetna janjetina
Sočni pureći ražnjići
Ljetni lungić
Pohani zamotuljci
Manastirski đuveč
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Teleći savici u umaku od grejpa
Slatka patka
Pita s muškatnom bundevom i makom
Koprivnički odojak
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bugarska pita od krumpira
Macho hamburger
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pašticada s njokima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pileći gulaš
Srneći file na salatu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kokošja juha s požirakima
Svinjski file s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Rebarca s grilla
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Hrskavi trokuti
Teleći odresci u umaku od višanja
Bruskete s povrćem
Janjetina na padelu
Obojeni hamburger
Pizza sirni jastučići
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Salata s mljevenim mesom
Jabučni krumpirići s cimetom
Grill vratina u sendviču
Sočna pureća rolada
Piletina s kozjim sirom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Lazanje u tavi
Ramsteak u seksi umaku
Riba u škartocu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rižoto s tri vrste gljiva
Kunić na bijelo
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pohani tofu s povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Ljetni ražnjići
Kroketi od piletine
Finska - Juha s lososom
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina u aromatičnom omotaču
Zlatna piletina
Skandinavske rolice s cimetom
Špageti na kineski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tuna burger
Rižoto s dagnjama
Mini lazanje
Kuglice od riže i svježeg sira
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Goveđa rebarca sa zeljem
Pureća rolada s mlincima
Ramstek i salata s roštilja
Hrskavo pečeno pile
Bruskete od cvjetače
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mesne kuglice nanižite na štapiće za roštilj, niz učinite zanimljivim s lukom, poslužite uz najbolji ajvar i uživajte u zalogajima pripremljenim na otvorenom.
Sastojci
- 800 g mljevene teletine
- 1 Vegeta Grill marinada pikantna 100 g
- 100 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 jaje
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 1-2 žlice krušnih mrvica
- 2 ljubičasta luka
- ulje za premazivanje roštilja
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada pikantna
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte sitno narezani luk, protisnuti češnjak i Vegeta marinadu. Dobro izmiješajte rukom i pustite da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Dodajte jaje, nasjeckani peršin i krušne mrvice, pa smjesu dobro izmiješajte rukama da se sastojci dobro povežu i lakše izrade kuglice.
- 3 Oblikujte kuglice, a ljubičasti luk narežite na veće komade (veličine kuglice), pa ih naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće.
- 4 Ražnjiće ispecite na zagrijanom roštilju ili grill tavi.
Savjet
Za pripremu mesnih okruglica koristite srednje grubo mljeveno meso jer se kompaktnije drži.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?