Meni Search

Gladan kao vuk

Mesne okruglice u umaku

Vegetarijanski čips
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slasni BBQ burgeri
Quiche od bundeve, sira i luka
Medeni teleći kotleti
Velika Britanija - Pastirska pita
Svinjski gulaš
Pileća krilca s roštilja
Punjeni kelj s plodovima mora
Teleći savici u umaku od grejpa
Pašticada s njokima
Gorički povrtni lonac
Fish&Chips u tortilji
Špageti s tikvicama
Pileća prsa iz pećnice
Sarma sa suhim mesom
Pileća prsa punjena čvarcima
Varivo od kelja i teletine
Krumpiri u kaputiću od pancete
Tuna burger
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Odresci s umakom od kupina
Pileća prsa s crnim tartufom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Macho hamburger
Kotlovina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Harrisa janjetina s limunom
Mladi krumpir s ajvarom
Umak od limete (Molho de limao)
Hrenovke u panceti
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Ramsteak u seksi umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Janjetina na padelu
Piletina u aromatičnom omotaču
Mediteranski kruščić s lovorom
Povrtni lonac
Ramstek s povrćem
Kuhano meso s umakom od hrena
Slasni burger sa slaninom i sirom
Punjena pečenka u vinu
Patka s mlincima
Odresci u paketiću
Sočna Wellington pečenka
Pureća rolada s mlincima
Piletina u egzotičnom umaku
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Miješani grill
Svinjski medaljoni s kestenima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina u pivu
Rebarca s grilla
Fino začinjena piletina
Španjolski migas s bundevom
Piletina s nadjevom od ajvara
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Fino varivo v loncu
Pikantni gulaš
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pureći hamburger
Slatki lungić
Meso u woku na indonezijski način
Neobične punjene paprike
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Janjetina s bižima
Svinjski kotleti s povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Govedina s lukom
Teletina s pirjanim povrćem
Slatko twist pile
Polpete od oslića
Vratina s roštilja
Skandinavske rolice s cimetom
Odresci u umaku s češnjakom
Lazanje u tavi
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Biftek rolice
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mesna rolada u tijestu
Tortilje pikant
Sočna rebarca
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Ciganski odrezak
Obojeni hamburger
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Pizza sirni jastučići
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Puretina s jabukom iz pećnice
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Poslužite mesne okruglice u umaku preko kuhanih špageta i pospite narezanim svježim bosiljkom i uživajte u maštovitom jelu.

Sastojci

400 mljevenog mesa (miješana teletina i svinjetina)
1 jaje
60 g luka
2 protisnuta češnja češnjaka
1 žlica krušne mrvice
Crni papar mljeveni Podravka
sol
¼ žličice Timijan sušeni Podravka
1 žličica Vegete
Za umak:
3 žlice maslinova ulja
1 protisnuti češanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
100 ml Passate Podravka
100 ml crnog vina
1 žličica šećera
sol
¼ žličice Chilija u prahu Podravka
1 Goveđi temeljac s ekstra povrćem Podravka
svježi bosiljak
400 g Spaghetta Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe55 min

  • 1 Mesu dodajte jaje, sitno nasjeckani luk, češnjak, krušne mrvice, papar, timijan, Vegetu i malo soli. Dobro promiješajte i smjesu ostavite stajati 20 minuta u hladnjaku da se sastojci povežu
  • 2 Od smjese formirajte okruglice i posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 20 minuta.
  • 3 Na zagrijano ulje stavite protisnuti češnjak i ulijte sjeckanu rajčicu. Pirjajte na laganoj vatri 10 minuta pa dodajte passatu, vino, šećer, chilli i goveđi temeljac.
  • 4 Nastavite pirjati da dobijete umak te po potrebi posolite. U gotov umak umiješajte mesne okruglice.

Savjet

Okruglice mogu biti veličine oraha ili veće i o tome ovisi dužina pečenja.

Posluživanje

Poslužite mesne okruglice u umaku preko kuhanih špageta i pospite narezanim svježim bosiljkom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke