Meni Search

Gladan kao vuk

Mesne okruglice u umaku

Pizza sirni jastučići
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Punjena pečenka u vinu
Pileća prsa punjena čvarcima
Slatki lungić
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Janjetina na padelu
Punjeni kelj s plodovima mora
Govedina s lukom
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Neobične punjene paprike
Pureći hamburger
Tuna burger
Piletina u egzotičnom umaku
Lazanje u tavi
Ramsteak u seksi umaku
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Slasni burger sa slaninom i sirom
Odresci u paketiću
Patka s mlincima
Miješani grill
Povrtni lonac
Sočna rebarca
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Umak od limete (Molho de limao)
Velika Britanija - Pastirska pita
Sarma sa suhim mesom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Polpete od oslića
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kotlovina
Medeni teleći kotleti
Obojeni hamburger
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Svinjski medaljoni s kestenima
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Kuhano meso s umakom od hrena
Krumpiri u kaputiću od pancete
Teletina s pirjanim povrćem
Mediteranski kruščić s lovorom
Vratina s roštilja
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pureća rolada s mlincima
Piletina u aromatičnom omotaču
Fino varivo v loncu
Vegetarijanski čips
Quiche od bundeve, sira i luka
Ciganski odrezak
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tortilje pikant
Gorički povrtni lonac
Macho hamburger
Piletina u pivu
Biftek rolice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Glazirana patka s umakom od jabuka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina s nadjevom od ajvara
Odresci u umaku s češnjakom
Fino začinjena piletina
Ramstek s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Mladi krumpir s ajvarom
Mesna rolada u tijestu
Slasni BBQ burgeri
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Odresci s umakom od kupina
Pileća krilca s roštilja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pašticada s njokima
Kuhana govedina s umakom od hrena
Svinjski gulaš
Teleći savici u umaku od grejpa
Meso u woku na indonezijski način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Španjolski migas s bundevom
Pileća prsa s crnim tartufom
Janjetina s bižima
Hrenovke u panceti
Fish&Chips u tortilji
Janjetina s medom od kadulje
Špageti s tikvicama
Pikantni gulaš
Rebarca s grilla
Skandinavske rolice s cimetom
Svinjski kotleti s povrćem
Slatko twist pile
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Harrisa janjetina s limunom
Puretina s jabukom iz pećnice
Sočna Wellington pečenka
Varivo od kelja i teletine
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Poslužite mesne okruglice u umaku preko kuhanih špageta i pospite narezanim svježim bosiljkom i uživajte u maštovitom jelu.

Sastojci

400 mljevenog mesa (miješana teletina i svinjetina)
1 jaje
60 g luka
2 protisnuta češnja češnjaka
1 žlica krušne mrvice
Crni papar mljeveni Podravka
sol
¼ žličice Timijan sušeni Podravka
1 žličica Vegete
Za umak:
3 žlice maslinova ulja
1 protisnuti češanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
100 ml Passate Podravka
100 ml crnog vina
1 žličica šećera
sol
¼ žličice Chilija u prahu Podravka
1 Goveđi temeljac s ekstra povrćem Podravka
svježi bosiljak
400 g Spaghetta Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe55 min

  • 1 Mesu dodajte jaje, sitno nasjeckani luk, češnjak, krušne mrvice, papar, timijan, Vegetu i malo soli. Dobro promiješajte i smjesu ostavite stajati 20 minuta u hladnjaku da se sastojci povežu
  • 2 Od smjese formirajte okruglice i posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 20 minuta.
  • 3 Na zagrijano ulje stavite protisnuti češnjak i ulijte sjeckanu rajčicu. Pirjajte na laganoj vatri 10 minuta pa dodajte passatu, vino, šećer, chilli i goveđi temeljac.
  • 4 Nastavite pirjati da dobijete umak te po potrebi posolite. U gotov umak umiješajte mesne okruglice.

Savjet

Okruglice mogu biti veličine oraha ili veće i o tome ovisi dužina pečenja.

Posluživanje

Poslužite mesne okruglice u umaku preko kuhanih špageta i pospite narezanim svježim bosiljkom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke