Meni Search

Ful nabrijana

Nadjevene lignje

Grickalica slanutak iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Krem juha od tikvica
Brusketa s avokadom
Uzbudljivi kolač od blitve
Fish&Chips u tortilji
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata od liganja
Popečci od tikvica
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Umak od limete (Molho de limao)
Riba u bijelom umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Ražnjići od lososa
Lungić u sendviču
Grill povrće na salatu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Meso s repom
Meksička party salata
Šampinjoni u palačinki
Pirjani kunić
Špageti s ribom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Pogača sa sardinom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rolice od blitve
Salata s mora
Sočna rebarca
Mediteranski kruščić s lovorom
Viška pogača
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Urbana pola
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zlatna piletina
Voćna juha od višanja
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice
Grill pirjana piletina s roštilja
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mirisna pečenka
Pileći bataci s umakom od luka
Kroketi od piletine
Kuhano meso s umakom od hrena
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Janjetina na padelu
Odresci od morskog psa
Okruglice u umaku od rajčice
Teleći savici u umaku od grejpa
Marinirana piletina s roštilja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Hrskava pileća krilca
Kaštelanski makaruni
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ossobuco
Miješani grill
Sočna pureća rolada
Piletina na kijevski način
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Irska janjetina
Teleći odresci u umaku od višanja
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mini lazanje
Turske pizze
Roštilj s umakom Romesco
Aromatizirani kruh
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Čarobna ljetna piletina
Grdobina s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Pizza sirni jastučići
Ljetni ražnjići
Pizza s tunom
Fini gulaš od gljiva
Fina pikantna piletina
Piletina Kiev
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Svinjski file s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Lignje na šumskom rižotu
Sendvič s avokadom
Lignje s povrćem i smokvama
Manastirski đuveč
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Proljetna janjetina
Bugarska pita od krumpira
Kobasica u pivu i pecivu
Grill vratina u sendviču
Vege odresci s marinadom
Pečena piletina s limunom
Prežgana juha
Zabavni kineski ravioli
Lignje s manistrom u škartocu
Blagdanska rolada
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jabučni krumpirići s cimetom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lagana sarma
Piletina sa šafranom
Rajčica s kukuruzom
Sočni pureći ražnjići
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mini shepherd's pie
Račići na posteljici od povrća
Hlebinska i pretepena juha
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Martinjska guska s hajdinom kašom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Janjetina s medom od kadulje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Brancinovo oko
Pohani tofu s povrćem
Fileti lososa u finom umaku
Proljetno meso i povrće iz woka
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Povrtni lonac
Lungić s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Piletina laganini
Grdobina u pikantnoj šalši
Odresci u umaku s češnjakom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kunić na bijelo
Delikatesna junetina na češki
Povrtni ražnjići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mediteranski špageti
Lazanje s lignjama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ukusni nadjev od riže, usitnjenih krakova lignji i bijelog vina čini ovaj recept zaista posebnim. Dopustite ovoj harmoniji okusa, boja i mirisa da zavlada vašim nepcima.

Sastojci

700 g srednjih očišćenih liganja s krakovima
8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
3 češnja češnjaka
120 g riže
150 ml bijelog vina
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 kg krumpira
100 g luka
sol
Vegeta Maestro crni papar u zrnu
1 grančica ružmarina

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Lignje operite i osušite, a krakove nasjeckajte.
  • 2 Na 4 žlica ulja popecite nasjeckani luk do zlatne boje, dodajte protisnuti češnjak i narezane krakove.
  • 3 Kratko popecite, dodajte ocijeđenu rižu i uz podlijevanje 100 ml vina i vodom pirjajte oko 10 minuta, da riža bude napola kuhana. Pred kraj umiješajte Vegetu i peršin.
  • 4 Krumpir narežite na ploške, stavite u veću vatrostalnu posudu, dodajte na četvrtine narezan luk, sol, papar, ružmarin, pouljite ostatkom ulja, promiješajte i stavite peći na 220 °C oko 15 minuta.
  • 5 Za to vrijeme nadjevom napunite lignje i zatvorite ih uz pomoć čačkalica. Preko krumpira posložite lignje, podlijte ostatkom vina i sve zajedno pecite 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz zelenu salatu.

Male tajne

Otkrit ćemo vam i malu tajnu o tome kako napuniti lignje. Za punjenje uvijek koristite veće lignje koje ćete pri vrhu zarezati pa će se tako lakše i brže napuniti. Isto tako, nemojte ih puniti do vrha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 509.88 64 64
Kalcij mg 158.9 16 16
Kalij mg 1575.56 43 43
Pantotenska kiselina mg 1.71 24 24
Niacin mg 13.61 97 68
Vitamin E mg 8.42 38 38
Vitamin A μg 115.75 3 2
Sol g 3.06 0 0
Bjelančevine g 34.59 - -
Vlakna g 7.3 - -
Ugljikohidrati g 66.89 - -
Masti g 29.88 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke