Meni Search

Lud k'o šiba

Nadjevene lignje

Pašticada
Palamida s čilijem i mangom
Ramsteak u seksi umaku
Piletina u pivu
Pašticada s njokima
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
Cipar - Lungić na ciparski
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rezanci s krušnim mrvicama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kineska juha s račićima i gljivama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Velika Britanija - Pastirska pita
Marinirano svinjsko pečenje
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti na kineski način
Aromatizirani kruh
Tuna burger
Špageti s pistacijama
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina Kiev
Pileći gulaš
Vratina s roštilja
Pizza s tunom
Marokanska salata s cous-cousom
Hrskavi trokuti
Irska janjetina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Lignje s povrćem i smokvama
Grill povrće na salatu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Svinjski file s povrćem
Manastirski đuveč
Pohani tofu s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Teriyaki piletina
Hrskavo pečeno pile
Jabučni krumpirići s cimetom
Tjestenina fuži s tartufima
Sočni pureći ražnjići
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Jakobove kapice s umakom
Pohana skuta
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Slasni BBQ burgeri
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Brancinovo oko
Sendvič s avokadom
Pečena janjetina s bademima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pečena piletina s limunom
Juha od bundeve s jabukom
Pohani zamotuljci
Kotlovina
Brownie s kajenskim paprom
Zabavni kineski ravioli
Medeni teleći kotleti
Irski gulaš (Irish stew)
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sunčani užitak mediterana
Mesna rolada u tijestu
Lungić s toplom salatom od šparoga
Proljetna janjetina
Srneći file na salatu
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Patka s mlincima
Cous-cous s povrćem
Marinirana pileća krilca s povrćem
Piletina sa šafranom
Lungić u sendviču
Blagdanska rolada
Zapečena ricotta
Mirisna pureća rolada
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Male teleće pitice
Pirjani kunić
Janjetina na padelu
Pohani buncek
Piletina s mascarponeom
Hrskave tortice od krumpira
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pikantne mazalice
Krem juha sa sjemenkama
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Palačinke s nadjevom od riže
Norveška krem juha od ribe i kozica
Prežgana juha
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Fiš paprikaš
Grill vratina u sendviču
Riblja juha s Malte
Polupunjene paprike
Šampinjoni u palačinki
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Teletina s pirjanim povrćem
Meksička party salata
Kotleti u pivskom umaku
Bugarska pita od krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ukusni nadjev od riže, usitnjenih krakova lignji i bijelog vina čini ovaj recept zaista posebnim. Dopustite ovoj harmoniji okusa, boja i mirisa da zavlada vašim nepcima.

Sastojci

700 g srednjih očišćenih liganja s krakovima
8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
3 češnja češnjaka
120 g riže
150 ml bijelog vina
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 kg krumpira
100 g luka
sol
Vegeta Maestro crni papar u zrnu
1 grančica ružmarina

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Lignje operite i osušite, a krakove nasjeckajte.
  • 2 Na 4 žlica ulja popecite nasjeckani luk do zlatne boje, dodajte protisnuti češnjak i narezane krakove.
  • 3 Kratko popecite, dodajte ocijeđenu rižu i uz podlijevanje 100 ml vina i vodom pirjajte oko 10 minuta, da riža bude napola kuhana. Pred kraj umiješajte Vegetu i peršin.
  • 4 Krumpir narežite na ploške, stavite u veću vatrostalnu posudu, dodajte na četvrtine narezan luk, sol, papar, ružmarin, pouljite ostatkom ulja, promiješajte i stavite peći na 220 °C oko 15 minuta.
  • 5 Za to vrijeme nadjevom napunite lignje i zatvorite ih uz pomoć čačkalica. Preko krumpira posložite lignje, podlijte ostatkom vina i sve zajedno pecite 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz zelenu salatu.

Male tajne

Otkrit ćemo vam i malu tajnu o tome kako napuniti lignje. Za punjenje uvijek koristite veće lignje koje ćete pri vrhu zarezati pa će se tako lakše i brže napuniti. Isto tako, nemojte ih puniti do vrha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 509.88 64 64
Kalcij mg 158.9 16 16
Kalij mg 1575.56 43 43
Pantotenska kiselina mg 1.71 24 24
Niacin mg 13.61 97 68
Vitamin E mg 8.42 38 38
Vitamin A μg 115.75 3 2
Sol g 3.06 0 0
Bjelančevine g 34.59 - -
Vlakna g 7.3 - -
Ugljikohidrati g 66.89 - -
Masti g 29.88 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke