Meni Search

Gladna kao vuk

Nadjeveni kaneloni u umaku

Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Harrisa janjetina s limunom
Svinjski gulaš
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pureća rolada s mlincima
Vratina s roštilja
Medeni teleći kotleti
Obojeni hamburger
Mladi krumpir s ajvarom
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Sočna rebarca
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Meso u woku na indonezijski način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Sarma sa suhim mesom
Mesna rolada u tijestu
Velika Britanija - Pastirska pita
Mesne okruglice u umaku
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Janjetina s medom od kadulje
Piletina u pivu
Špageti s tikvicama
Piletina u egzotičnom umaku
Kuhano meso s umakom od hrena
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća prsa iz pećnice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Ciganski odrezak
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Sočna Wellington pečenka
Lazanje u tavi
Fish&Chips u tortilji
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Macho hamburger
Tuna burger
Teletina s pirjanim povrćem
Slasni burger sa slaninom i sirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Glazirana patka s umakom od jabuka
Odresci s umakom od kupina
Pureći hamburger
Umak od limete (Molho de limao)
Tortilje pikant
Pizza sirni jastučići
Povrtni lonac
BBQ svinjska rebarca u foliji
Varivo od kelja i teletine
Vegetarijanski čips
Govedina s lukom
Janjetina na padelu
Ramsteak u seksi umaku
Pašticada s njokima
Pileća krilca s roštilja
Odresci u paketiću
Fino začinjena piletina
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Slatki lungić
Slatko twist pile
Fino varivo v loncu
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Juha od gljiva
Mediteranski kruščić s lovorom
Neobične punjene paprike
Skandinavske rolice s cimetom
Hrenovke u panceti
Kotlovina
Pikantni gulaš
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Ramstek s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Puretina s jabukom iz pećnice
Punjena pečenka u vinu
Patka s mlincima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rebarca s grilla
Odresci u umaku s češnjakom
Biftek rolice
Ribarska popara
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Slasni BBQ burgeri
Quiche od bundeve, sira i luka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Nadjevena tjestenina u umaku razveseliti će ljubitelje talijanskih kulinarskih dostignuća. Kaneloni inače spadaju u prve oblike tjestenine: radili su ih još i stari Rimljani, spajajući kvadrate tijesta u oblik cijevi.

Sastojci

2 žlice maslinova ulja
naribani parmezan
2 žlice vrhnja za kuhanje
1 jaje
500 g svježeg špinata
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
sol
300 g mljevene junetine
2 češnja češnjaka
50 g luka
200 g kanelona
Za umak:
1 žlica maslinova ulja
½ žličice majčine dušice
½ žličice Vegeta Maestro bosiljka
½ žličice Vegeta Maestro origana
3 žlice Dvostrukog koncentrata rajčice Podravka
1 češanj češnjaka
500 g rajčica
100 g Pancete Podravka
50 g luka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Bosiljak

Bosiljak

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe90 min

  • 1 Na zagrijanom ulju popecite luk narezan na kockice, dodajte protisnuti češnjak, junetinu, sol, papar i pirjajte 20 minuta uz podlijevanje vodom.
  • 2 Na kraju umiješajte kuhani, ocijeđeni i narezani špinat. Kad se smjesa ohladi, umiješajte jaje koje ste razmutili s vrhnjem.
  • 3 Umak pripremite tako da na ulju popečete narezani luk i pancetu narezanu na kockice.
  • 4 Dodajte oguljene i narezane rajčice, protisnuti češnjak, koncentrat rajčice, origano, bosiljak, majčinu dušicu, Vegetu i pirjajte podlijevajući vodom na laganoj vatri 15-ak minuta, dok ne dobijete polutekući umak.
  • 5 Kanelone napunite pripremljenim nadjevom.
  • 6 Dno vatrostalne posude prelijte s malo umaka od rajčice, posložite napunjene kanelone, prelijte ostatkom umaka i pospite parmezanom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 40 minuta.

Savjet

Umak mora biti dovoljno tekuć da kaneloni budu sočni.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 524.77 66 66
Kalcij mg 337.87 34 34
Kalij mg 1570.64 42 42
Niacin mg 16.72 119 84
Vitamin C mg 71.23 95 79
Vitamin D μg 24.03 12 12
Vitamin A μg 9604.93 240 192
Sol g 3.87 0 0
Bjelančevine g 40.29 - -
Vlakna g 7.28 - -
Ugljikohidrati g 53.36 - -
Masti g 42.44 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke