Meni Search

Lud k'o šiba

Norveška krem juha od ribe i kozica

Pašticada s njokima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Svinjski file s povrćem
Piletina s mascarponeom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Slasni BBQ burgeri
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Palamida s čilijem i mangom
Hrskavi trokuti
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Riblja juha s Malte
Pirjani kunić
Kotlovina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina s nadjevom od ajvara
Pizza s tunom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Marokanska salata s cous-cousom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Hrskavo pečeno pile
Zapečena ricotta
Roštilj s umakom Romesco
Cous-cous s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Mesna rolada u tijestu
Grill vratina u sendviču
Jabučni krumpirići s cimetom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Prežgana juha
Irska janjetina
Juha od bundeve s jabukom
Fiš paprikaš
Piletina u pivu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Grill povrće na salatu
Medeni teleći kotleti
Pašticada
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina sa šafranom
Pohani buncek
Hrskave tortice od krumpira
Palačinke s nadjevom od riže
Ramsteak u seksi umaku
Patka s mlincima
Teriyaki piletina
Brancinovo oko
Proljetna janjetina
Marinirana pileća krilca s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Male teleće pitice
Šampinjoni u palačinki
Špageti s pistacijama
Srneći file na salatu
Lignje s povrćem i smokvama
Pečena piletina s limunom
Nadjevene lignje
Tuna burger
Pečena janjetina s bademima
Marinirano svinjsko pečenje
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pikantne mazalice
Sočni pureći ražnjići
Kotleti u pivskom umaku
Rezanci s krušnim mrvicama
Janjetina na padelu
Lungić u sendviču
Mirisna pureća rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kineska juha s račićima i gljivama
Pileći gulaš
Pohana skuta
Velika Britanija - Pastirska pita
Krem juha sa sjemenkama
Blagdanska rolada
Polupunjene paprike
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina Kiev
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Vratina s roštilja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Bugarska pita od krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Jakobove kapice s umakom
Špageti na kineski način
Tjestenina fuži s tartufima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Sendvič s avokadom
Sunčani užitak mediterana
Cipar - Lungić na ciparski
Irski gulaš (Irish stew)
Aromatizirani kruh
Manastirski đuveč
Mesne okruglice na ražnjiću
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brownie s kajenskim paprom
Teletina s pirjanim povrćem
Pohani zamotuljci
Meksička party salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.

Sastojci

400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
70 g mrkve
30 g korijena celera
50 g luka
200 g kozica
1 žličica Vegete
sol
100 ml bijelog vina
Crni papar mljeveni Podravka
200 ml vrhnja za kuhanje
2 žlice maslinova ulja
1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
  • 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
  • 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
  • 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.

Savjet

Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.

Posluživanje

Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 391.81 49 49
Kalcij mg 143.02 14 14
Kalij mg 737.99 20 20
Niacin mg 14.07 100 70
Vitamin C mg 5.64 8 6
Vitamin D μg 284.24 142 142
Vitamin A μg 5449.29 136 109
Sol g 2.59 0 0
Bjelančevine g 32.99 - -
Vlakna g 1.05 - -
Ugljikohidrati g 6.37 - -
Masti g 15.91 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke