Meni Search

Lud k'o šiba

Norveška krem juha od ribe i kozica

Pirjani kunić
Hrskavi trokuti
Kineska juha s račićima i gljivama
Medeni teleći kotleti
Brancinovo oko
Rezanci s krušnim mrvicama
Svinjski file s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Palačinke s nadjevom od riže
Patka s mlincima
Irska janjetina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pašticada
Prežgana juha
Marinirana pileća krilca s povrćem
Špageti na kineski način
Zapečena ricotta
Pohani tofu s povrćem
Pečena piletina s limunom
Piletina s mascarponeom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slasni BBQ burgeri
Sendvič s avokadom
Irski gulaš (Irish stew)
Kotlovina
Špageti s pistacijama
Marinirano svinjsko pečenje
Pohani buncek
Cous-cous s povrćem
Mesna rolada u tijestu
Brownie s kajenskim paprom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Lungić s toplom salatom od šparoga
Teriyaki piletina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pašticada s njokima
Fiš paprikaš
Grill povrće na salatu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Meksička party salata
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pečena janjetina s bademima
Pikantne mazalice
Marokanska salata s cous-cousom
Hrskave tortice od krumpira
Pileći gulaš
Hrskavo pečeno pile
Vratina s roštilja
Male teleće pitice
Pizza s tunom
Riblja juha s Malte
Piletina Kiev
Jabučni krumpirići s cimetom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kotleti u pivskom umaku
Piletina u pivu
Grill vratina u sendviču
Orada s krumpirom i mladim lukom
Juha od bundeve s jabukom
Mirisna pureća rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zabavni kineski ravioli
Sunčani užitak mediterana
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina sa šafranom
Palamida s čilijem i mangom
Šampinjoni u palačinki
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pohani zamotuljci
Ramsteak u seksi umaku
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pohana skuta
Proljetna janjetina
Sočni pureći ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Srneći file na salatu
Janjetina na padelu
Bugarska pita od krumpira
Krem juha sa sjemenkama
Polupunjene paprike
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Manastirski đuveč
Nadjevene lignje
Aromatizirani kruh
Teletina s pirjanim povrćem
Jakobove kapice s umakom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Blagdanska rolada
Lignje s povrćem i smokvama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lungić u sendviču
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Tjestenina fuži s tartufima
Cipar - Lungić na ciparski
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tuna burger
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.

Sastojci

400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
70 g mrkve
30 g korijena celera
50 g luka
200 g kozica
1 žličica Vegete
sol
100 ml bijelog vina
Crni papar mljeveni Podravka
200 ml vrhnja za kuhanje
2 žlice maslinova ulja
1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
  • 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
  • 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
  • 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.

Savjet

Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.

Posluživanje

Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 391.81 49 49
Kalcij mg 143.02 14 14
Kalij mg 737.99 20 20
Niacin mg 14.07 100 70
Vitamin C mg 5.64 8 6
Vitamin D μg 284.24 142 142
Vitamin A μg 5449.29 136 109
Sol g 2.59 0 0
Bjelančevine g 32.99 - -
Vlakna g 1.05 - -
Ugljikohidrati g 6.37 - -
Masti g 15.91 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke