Meni Search

Lagana depra

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Dalmatinska simfonija
Proljetno meso i povrće iz woka
Uskršnja šunka na zabavan način
Grill pirjana piletina s roštilja
Salata s neobičnim preljevom
Punjene tikve
Tjestenina u finom umaku
Pileći štapići u ketchupu
Grčka seljačka salata
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina u finom mediteranskom umaku
Piletina Kiev
Hrenovke u panceti
Crveno ljetno varivo
Rižoto na španjolski način
Palačinke s nadjevom od riže
Juha od rikule i račića
Teriyaki piletina
Pohane paprike
Hrskave tortice od krumpira
Dječje lazanje
Marinirano svinjsko pečenje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Uzbudljivi kolač od blitve
Zabavni kineski ravioli
Slatki lungić
Ražnjići od lososa
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani zamotuljci
Lungić s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
File steak na povrću
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Fino varivo v loncu
Juha od bundeve s jabukom
Piletina na tajlandski način
Senf s paprikama
Sočna aromatična torta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Svinjski gulaš
Riža s tunom
Špinatova juha s feta sirom
Nadjevene lignje
Singapurski ljuti omlet
Pileća krilca s Coca-Colom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Sunčani užitak mediterana
Španjolski migas s bundevom
Povrtni lonac
Sočni pureći ražnjići
Mesne okruglice
Zapečeni poriluk
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Riblja juha s Malte
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Salata od tune i krastavaca
Caponata alla Podravka
Osvježavajuća juha od krastavaca
Palamida s čilijem i mangom
Popečci od bulgura s umakom
BBQ Steak & chips
Biftek rolice
Voćna salata s piletinom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ciganski odrezak
Mirisni prilog iz pećnice
Rajčica s kukuruzom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kineska juha s račićima i gljivama
Povrtni ražnjići
Piletina s mascarponeom
Prežgana juha
Marokanska salata s cous-cousom
Mesne okruglice na ražnjiću
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lazanje u tavi
Piletina s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Odresci u umaku s češnjakom
Empanade s pestom
Švicarska juha sa sirom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Voćna juha od višanja
Govedina s lukom
Rebarca s grilla
Zimski punč
Pečena janjetina s bademima
Pohana skuta
Salata s okruglicama od sira
Blagdanski rižoto s bakalarom
Dip od južnog voća
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina sa šafranom
Bugarska pita od krumpira
Rosti
Salata od quinoe i povrća
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Riba u bijelom umaku
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Cous-cous s povrćem
Juha od kelja sa sirom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Polupunjene paprike
Pileća prsa iz pećnice
Meksička party salata
Pečena piletina s limunom
Fina pikantna piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Marinirana piletina s roštilja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Finska - Juha s lososom
Rižoto tortice
Salata sa skutom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Slasni BBQ burgeri
Čarobna ljetna piletina
Pohani tofu s povrćem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina s pistacijama
Juha od gljiva
Šampinjoni u palačinki
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Dagnje na buzaru
Špageti s acetom balsamicom
Grdobina u pikantnoj šalši
Špageti na kineski način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski file s povrćem
Pita s crnim pivom
Hrskava pileća krilca
Mladi krumpir s ajvarom
Rižoto s tunom
Mediteranska rapsodija
Umak od limete (Molho de limao)
Lungić u sendviču
Grill vratina u sendviču
Glazirana patka s umakom od jabuka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Volite li sireve s plemenitom plijesni, pureće odreske nadjenite roquefortom i orasima. Birajte između naglašenije teksture nadjeva, u kojem se okusi osjećaju zasebno, ili usitnjenog, u kojem su okusi stopljeni u kremu.

Sastojci

4 velika tanka pureća odreska (po 125 g)
1 žlica Vegete mediteran
Crni papar mljeveni Podravka
50 g oraha
70 g roqueforta
2 žlice nasjeckanog peršina
1 žlica slatkog vrhnja
3 žlice ulja
Za umak:
1 žlica suhog bijelog vermoutha
1 žlica limunova soka
100 ml vode

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe35 min

  • 1 Odreske tanko istucite i dobro posušite. Pospite Vegetom mediteran i paprom.
  • 2 Pomiješajte krupno mljevene orahe, roquefort, peršin i vrhnje. Tom smjesom nadjenite odreske, preklopite ih, a rubove spojite čačkalicama.
  • 3 Odreske pecite u tavi na zagrijanom ulju okrećući ih. Kad su gotovi, izvadite ih iz tave i ostavite na toplom.
  • 4 Iz tave uklonite preostalo ulje. Ulijte vermouth, limunov sok i vodu, pa kuhajte da se umak ne zgusne.
  • 5 Topli umak prelijte preko odrezaka.

Savjet

Ako želite kremasto punjenje, sve sastojke usitnite u električnoj sjeckalici.

Posluživanje

Poslužite uz pirjano povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 373.1 47 47
Kalcij mg 161.87 16 16
Kalij mg 455.74 12 12
Niacin mg 15.94 114 80
Vitamin E mg 8.76 40 40
Vitamin D μg 17.21 9 9
Vitamin A μg 313.52 8 6
Sol g 5.36 0 0
Bjelančevine g 41.49 - -
Vlakna g 0.66 - -
Ugljikohidrati g 3.3 - -
Masti g 34.17 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke