Meni Search

Gladna kao vuk

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Ramstek s povrćem
Slatko twist pile
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Pizza sirni jastučići
Govedina s lukom
Teletina s pirjanim povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špageti s tikvicama
Meso u woku na indonezijski način
Piletina s nadjevom od ajvara
Obojeni hamburger
Kotlovina
Vegetarijanski čips
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Odresci s umakom od kupina
Piletina u pivu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Slatki lungić
Nadjeveni kaneloni u umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina u egzotičnom umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pašticada s njokima
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Rebarca s grilla
Janjetina na padelu
Varivo od kelja i teletine
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Neobične punjene paprike
Tuna burger
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mesna rolada u tijestu
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Pileća krilca s roštilja
Kuhano meso s umakom od hrena
Hrenovke u panceti
Pikantni gulaš
Umak od limete (Molho de limao)
Slasni BBQ burgeri
Quiche od bundeve, sira i luka
Mediteranski kruščić s lovorom
Biftek rolice
Svinjski gulaš
Patka s mlincima
Mesne okruglice u umaku
Pureća rolada s mlincima
Pileća prsa iz pećnice
Mladi krumpir s ajvarom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Fino varivo v loncu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Povrtni lonac
Odresci u umaku s češnjakom
Punjena pečenka u vinu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočna rebarca
Sočna Wellington pečenka
Tortilje pikant
Medeni teleći kotleti
Lazanje u tavi
Juha od gljiva
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Macho hamburger
Glazirana patka s umakom od jabuka
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Skandinavske rolice s cimetom
Odresci u paketiću
Ciganski odrezak
Fish&Chips u tortilji
Kuhana govedina s umakom od hrena
Puretina s jabukom iz pećnice
Janjetina s medom od kadulje
Ramsteak u seksi umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Ribarska popara
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Piletina u aromatičnom omotaču
Harrisa janjetina s limunom
Sarma sa suhim mesom
Vratina s roštilja
Pureći hamburger
Teleći savici u umaku od grejpa
Fino začinjena piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Volite li sireve s plemenitom plijesni, pureće odreske nadjenite roquefortom i orasima. Birajte između naglašenije teksture nadjeva, u kojem se okusi osjećaju zasebno, ili usitnjenog, u kojem su okusi stopljeni u kremu.

Sastojci

4 velika tanka pureća odreska (po 125 g)
1 žlica Vegete mediteran
Crni papar mljeveni Podravka
50 g oraha
70 g roqueforta
2 žlice nasjeckanog peršina
1 žlica slatkog vrhnja
3 žlice ulja
Za umak:
1 žlica suhog bijelog vermoutha
1 žlica limunova soka
100 ml vode

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe35 min

  • 1 Odreske tanko istucite i dobro posušite. Pospite Vegetom mediteran i paprom.
  • 2 Pomiješajte krupno mljevene orahe, roquefort, peršin i vrhnje. Tom smjesom nadjenite odreske, preklopite ih, a rubove spojite čačkalicama.
  • 3 Odreske pecite u tavi na zagrijanom ulju okrećući ih. Kad su gotovi, izvadite ih iz tave i ostavite na toplom.
  • 4 Iz tave uklonite preostalo ulje. Ulijte vermouth, limunov sok i vodu, pa kuhajte da se umak ne zgusne.
  • 5 Topli umak prelijte preko odrezaka.

Savjet

Ako želite kremasto punjenje, sve sastojke usitnite u električnoj sjeckalici.

Posluživanje

Poslužite uz pirjano povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 373.1 47 47
Kalcij mg 161.87 16 16
Kalij mg 455.74 12 12
Niacin mg 15.94 114 80
Vitamin E mg 8.76 40 40
Vitamin D μg 17.21 9 9
Vitamin A μg 313.52 8 6
Sol g 5.36 0 0
Bjelančevine g 41.49 - -
Vlakna g 0.66 - -
Ugljikohidrati g 3.3 - -
Masti g 34.17 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke