Meni Search

Macho

Odrezak s umakom chimichurri

Odresci u umaku s češnjakom
Pašticada
Špageti na kineski način
Juha od gljiva
Ramstek s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Grill vratina u sendviču
Lungić s povrćem
Brancinovo oko
Špageti s acetom balsamicom
Rebarca s grilla
Pita s crnim pivom
Umak od limete (Molho de limao)
Čarobna ljetna piletina
Nadjevene lignje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Dip od južnog voća
File steak na povrću
Orada s krumpirom i mladim lukom
Velika Britanija - Pastirska pita
Dagnje na buzaru
Palačinke s nadjevom od riže
Pileća krilca s roštilja
Kroketi od piletine
Kuhana govedina s umakom od hrena
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Teleći odresci u umaku od višanja
Macho hamburger
Ljetni ražnjići
Biftek rolice
Mini lazanje
Marinirana piletina s roštilja
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pizza s tunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s nadjevom od ajvara
BBQ svinjska rebarca u foliji
Janjetina s medom od kadulje
Lungić u sendviču
Ribarska popara
Pileća prsa punjena čvarcima
Sočna pureća rolada
Delikatesna junetina na češki
Kotlovina
Pohani tofu s povrćem
Obojeni hamburger
Roštilj s umakom Romesco
Slatki lungić
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Svinjski file s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Teleći savici u umaku od grejpa
Teriyaki piletina
Mirisna pureća rolada
Irska janjetina
Zlatna piletina
Pileća prsa iz pećnice
Meksička party salata
Marinirano svinjsko pečenje
Pohani zamotuljci
Pileći štapići u ketchupu
Proljetna janjetina
Piletina sa šafranom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mesne okruglice na ražnjiću
Punjene tikve
Kobasica u pivu i pecivu
Kotlet s varivom od leće
Odresci s umakom od kupina
Kotleti u pivskom umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Bakalar s krumpirom
Pirjani kunić
Ramsteak u seksi umaku
Piletina s mascarponeom
Rezanci s krušnim mrvicama
Medeni teleći kotleti
Mladi krumpir s ajvarom
Šampinjoni u palačinki
Blagdanska rolada
Piletina u pivu
Hrenovke u panceti
Pureća rolada s mlincima
Govedina s lukom
Sočni pureći ražnjići
Zabavni kineski ravioli
Salata od tune i povrća
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Janjetina na padelu
Hrskavi trokuti
Teletina s pirjanim povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Okušajte se u pripremi argentinskog jela uz zanimljivi umak chimichurri i uživajte u okusima daleke zemlje.

Sastojci

4 goveđa odreska s kostima (ramstek debljine 2 cm)
1 žlica Vegete Twist za grill pikant
2 žličice nasjeckanog peršina
1 žličica Origana sušenog Podravka
3 češnja češnjaka
2 luka kozjaka ( ljutika)
1 žličica Crvene ljute mljevene paprike Podravka
75 ml maslinovog ulja
2 žlice limunovog soka
1 žlica crvenog vinskog octa
sol
Crni mljeveni papar Podravka
Za salatu:
600 g krumpira
4 lista zelene salate
1 žlica narezanog vlasca
50 ml maslinovog ulja
sol
Crni mljeveni papar Podravka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 50 min

  • 1 Krumpir skuhajte u ljusci u blago posoljenoj vodi. Procijedite ga i ogulite.
  • 2 Odreske pospite Vegetom twist grill pikant i ostavite ih marinirati 15-ak minuta.
  • 3 Umak chimichurri pripremite tako da peršin, origano, češnjak i luk kozjak nasjeckate vrlo sitno ili sve zajedno usitnite u električnoj sjeckalici.
  • 4 Dodajte 50 ml maslinovog ulja, žličicu ljute mljevene crvene paprike, sok od limuna, ocat, malo soli i papra, pa sve zajedno dobro izmiješate.
  • 5 Na zagrijanoj tavi na preostalom maslinovom ulju pecite odreske 2-3 minute sa svake strane ili dok ne dobiju lijepu boju. Odreske ostavite odmoriti nekoliko minuta , a zatim preko njih prelijte pripremljeni umak.
  • 6 Kuhani krumpir narežite na kockice i pomiješajte sa sitno nasjeckanom salatom, vlascem, maslinovim uljem te malo soli i papra.

Savjet

Meso možete peći i na otvorenoj vatri na roštilju.

Posluživanje

Meso s umakom poslužite uz pripremljenu krumpir salatu.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke