Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Zabavni kineski ravioli
Dagnje na buzaru
Rezanci s krušnim mrvicama
Biftek rolice
Brancinovo oko
Pileći štapići u ketchupu
File steak na povrću
Rebarca s grilla
Velika Britanija - Pastirska pita
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pizza s tunom
Pileća prsa iz pećnice
Lungić s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Salata od tune i povrća
Lungić u sendviču
Dip od južnog voća
Odresci u umaku s češnjakom
Ramstek s povrćem
Slatki lungić
Pureća rolada s mlincima
Pileća krilca s roštilja
Obojeni hamburger
Zlatna piletina
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Grill vratina u sendviču
Sočni pureći ražnjići
Kotlovina
Marinirano svinjsko pečenje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Delikatesna junetina na češki
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Punjene tikve
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Pita s crnim pivom
Špageti na kineski način
Macho hamburger
Teletina s pirjanim povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Pileća krilca s Coca-Colom
Odresci s umakom od kupina
Blagdanska rolada
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina u pivu
Hrskavi trokuti
Piletina s mascarponeom
Teriyaki piletina
Roštilj s umakom Romesco
Bakalar s krumpirom
Mirisna pureća rolada
Kobasica u pivu i pecivu
Sočna pureća rolada
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pašticada
Špageti s acetom balsamicom
Proljetna janjetina
Mesne okruglice na ražnjiću
Ljetni ražnjići
Kroketi od piletine
Slasni BBQ burgeri
Meksička party salata
Šampinjoni u palačinki
Juha od gljiva
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pohani tofu s povrćem
Kotleti u pivskom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Janjetina na padelu
Hrenovke u panceti
Nadjevene lignje
Tjestenina fuži s tartufima
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramsteak u seksi umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Odrezak s umakom chimichurri
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Irska janjetina
Kotlet s varivom od leće
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski file s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mladi krumpir s ajvarom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohani zamotuljci
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mini lazanje
Ribarska popara
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileća prsa punjena čvarcima
Govedina s lukom
Pirjani kunić
Medeni teleći kotleti
Piletina sa šafranom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?