Meni Search

Macho

Orada s krumpirom i mladim lukom

Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Obojeni hamburger
Pizza s tunom
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski file s povrćem
Špageti na kineski način
Slatki lungić
Velika Britanija - Pastirska pita
Delikatesna junetina na češki
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kotlovina
Odresci u umaku s češnjakom
Janjetina na padelu
Dip od južnog voća
Pohani zamotuljci
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kuhana govedina s umakom od hrena
Bakalar s krumpirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Palačinke s nadjevom od riže
Nadjevene lignje
Macho hamburger
Pohani tofu s povrćem
Brancinovo oko
Kotleti u pivskom umaku
Biftek rolice
Mesne okruglice na ražnjiću
Govedina s lukom
Rezanci s krušnim mrvicama
Medeni teleći kotleti
Šampinjoni u palačinki
Sočni pureći ražnjići
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Irska janjetina
Punjene tikve
Pirjani kunić
Juha od gljiva
Slasni BBQ burgeri
Roštilj s umakom Romesco
Mini lazanje
Zabavni kineski ravioli
Blagdanska rolada
Kobasica u pivu i pecivu
Umak od limete (Molho de limao)
File steak na povrću
Rebarca s grilla
Pureća rolada s mlincima
Piletina s mascarponeom
Salata od tune i povrća
Ljetni ražnjići
Piletina u pivu
Teletina s pirjanim povrćem
Odrezak s umakom chimichurri
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Piletina sa šafranom
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina s nadjevom od ajvara
Odresci s umakom od kupina
Pileća prsa punjena čvarcima
Marinirano svinjsko pečenje
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća krilca s roštilja
Mirisna pureća rolada
Čarobna ljetna piletina
Ribarska popara
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileći štapići u ketchupu
Pašticada
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pita s crnim pivom
Sočna pureća rolada
Meksička party salata
Teriyaki piletina
Zlatna piletina
Kroketi od piletine
Janjetina s medom od kadulje
Pileća prsa iz pećnice
Lungić s povrćem
Dagnje na buzaru
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lungić u sendviču
Ramsteak u seksi umaku
Marinirana piletina s roštilja
Proljetna janjetina
Špageti s acetom balsamicom
Kotlet s varivom od leće
Grill vratina u sendviču
Hrskavi trokuti
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrenovke u panceti
Ramstek s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.

Sastojci

1,5 kg orada (4-6 orada)
4 češnja češnjaka
150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
sol
grančica ružmarina
1 vezica peršina
1 žlica Vegete
Za prilog:
600 g krumpira
150 g mladog luka
50 ml aceta balsamica
100 ml maslinova ulja
sol
Crni papar mljeveni Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe60 min

  • 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
  • 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
  • 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
  • 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
  • 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
  • 6 Lagano izmiješajte.

Savjet

Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.

Posluživanje

Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.

Male tajne

Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Bjelančevine g 47.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke