Meni Search

Lagana depra

Pečena janjetina s bademima

Palačinke s nadjevom od riže
Uzbudljivi kolač od blitve
Juha od bundeve s jabukom
Singapurski ljuti omlet
Kineska juha s račićima i gljivama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Dječje lazanje
Govedina s lukom
Marinirano svinjsko pečenje
Salata od tune i krastavaca
Norveška krem juha od ribe i kozica
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrenovke u panceti
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Voćna salata s piletinom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina s pistacijama
Dagnje na buzaru
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina u finom mediteranskom umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Grdobina u pikantnoj šalši
Glazirana patka s umakom od jabuka
Lazanje u tavi
Blagdanski rižoto s bakalarom
Riba u bijelom umaku
Pileća krilca s Coca-Colom
Šampinjoni u palačinki
Grčka seljačka salata
Rebarca s grilla
Bugarska pita od krumpira
Dalmatinska simfonija
Dip od južnog voća
Empanade s pestom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rajčica s kukuruzom
Španjolski migas s bundevom
Marinirana piletina s roštilja
Hrskava pileća krilca
File steak na povrću
Salata sa skutom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Meksička party salata
Sočna aromatična torta
Finska - Juha s lososom
Piletina sa šafranom
Slatki lungić
Salata od quinoe i povrća
Salata s neobičnim preljevom
Ražnjići od lososa
Svinjski file s povrćem
Riblja juha s Malte
Povrtni lonac
Hrskave tortice od krumpira
Cous-cous s povrćem
Lungić u sendviču
Mirisni prilog iz pećnice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Piletina Kiev
Grill vratina u sendviču
Sočni pureći ražnjići
Polupunjene paprike
Piletina na tajlandski način
Čarobna ljetna piletina
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Juha od kelja sa sirom
Teriyaki piletina
Voćna juha od višanja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pečena piletina s limunom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Pita s crnim pivom
Popečci od bulgura s umakom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Švicarska juha sa sirom
Špageti na kineski način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Fina pikantna piletina
Biftek rolice
Pohane paprike
Salata s okruglicama od sira
Rižoto na španjolski način
Juha od rikule i račića
Ciganski odrezak
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Svinjski gulaš
Pohana skuta
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Palamida s čilijem i mangom
Grill pirjana piletina s roštilja
Špinatova juha s feta sirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Uskršnja šunka na zabavan način
Senf s paprikama
Špageti s acetom balsamicom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Nadjevene lignje
Caponata alla Podravka
Piletina s mascarponeom
Marokanska salata s cous-cousom
Prežgana juha
Rosti
Punjene tikve
Juha od gljiva
Mesne okruglice
Pileća prsa iz pećnice
Mladi krumpir s ajvarom
Fino varivo v loncu
Rižoto s tunom
Grill oslić u aromatičnoj korici
BBQ Steak & chips
Zabavni kineski ravioli
Rižoto tortice
Tjestenina fuži s tartufima
Proljetno meso i povrće iz woka
Mediteranska rapsodija
Riža s tunom
Pileći štapići u ketchupu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teletina s pirjanim povrćem
Crveno ljetno varivo
Piletina s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Lungić s povrćem
Sunčani užitak mediterana
Povrtni ražnjići
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pohani zamotuljci
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Zapečeni poriluk
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zimski punč
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Slasni BBQ burgeri
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pečena janjetina s limunovom koricom i popečenim bademima savršeno će se uklopiti na vašem blagdanskom stolu.

Sastojci

1 janjeći but (1,5-2 kg)
1 žličica naribane limunove korice
2 češnja češnjaka
100 ml maslinova ulja
250 g luka
50-100 ml bijelog vina
100 g grubo narezanih badema
1 žličica Vegeta Maestro ružmarina
1 žlica Vegete

Koristili smo

Ružmarin

Ružmarin

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 6 osobe180 min

  • 1 Naribanoj korici limuna dodajte nasjeckani češnjak i 1 žlicu Vegete pa tom mješavinom premažite janjeći but koji ste prethodno lagano posolili. Pripremljenu janjetinu stavite u lim za pečenje.
  • 2 Na dijelu ulja kratko popecite luk narezan na kolutiće i dodajte janjetini. Podlijte s oko 100 ml vode, pokrijte aluminijskom folijom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180-200 °C oko sat i pol.
  • 3 Potkraj pečenja maknite alu-foliju, janjetinu prelijte preostalim maslinovim uljem i pospite grubo narezanim bademima. Podlijte vinom i nastavite peći još oko 20 minuta da janjetina porumeni.
  • 4 Pečenu janjetinu stavite na toplo mjesto. Odlijte suvišnu masnoću u kojoj se pekla, a umak i luk od pečenja usitnite u električnoj miješalici. U umak umiješajte listiće ružmarina, pa prokuhajte.

Savjet

Janjetini možete ublažiti miris mariniranjem. Meso sa začinima (limunova korica i sok, ružmarin, majčina dušica, češnjak u ljusci) ostavite marinirati od 2 do 24 sata u hladnjaku.

Posluživanje

Janjetinu narežite, prelijte toplim umakom, dodajte kuhano povrće i poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Kalcij mg 78.26 8 8
Kalij mg 638.89 17 17
Pantotenska kiselina mg 1013.35 14476 14476
Vitamin D μg 34 17 17
Sol g 0.19 0 0
Bjelančevine g 62.38 - -
Vlakna g 2.68 - -
Ugljikohidrati g 7.84 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 4.67 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 23.13 - -
- zasićene masne kiseline g 9.64 - -
Masti g 38.42 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke