Meni Search

Lagana depra

Pečena piletina s limunom

Rižoto tortice
Šampinjoni u palačinki
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mladi krumpir s ajvarom
Caponata alla Podravka
Senf s paprikama
Finska - Juha s lososom
Dip od južnog voća
Punjene tikve
Voćna salata s piletinom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina sa šafranom
Piletina s mascarponeom
Lazanje u tavi
Pečena janjetina s bademima
Voćna juha od višanja
Piletina s povrćem
Osvježavajuća juha od krastavaca
Kuhana govedina s umakom od hrena
Slasni BBQ burgeri
Singapurski ljuti omlet
Prežgana juha
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grčka seljačka salata
Hrenovke u panceti
Cous-cous s povrćem
Povrtni ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pohani zamotuljci
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Dagnje na buzaru
Zabavni kineski ravioli
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski gulaš
Rižoto na španjolski način
Pileći štapići u ketchupu
Rižoto s tunom
Švicarska juha sa sirom
Sočni pureći ražnjići
Juha od rikule i račića
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Juha od kelja sa sirom
Polupunjene paprike
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Tjestenina u finom umaku
Piletina Kiev
Špageti s acetom balsamicom
Salata s neobičnim preljevom
Pita s crnim pivom
Nadjevene lignje
Govedina s lukom
Hrskave tortice od krumpira
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Juha od bundeve s jabukom
Povrtni lonac
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Crveno ljetno varivo
Pileća prsa iz pećnice
Slatki lungić
Pohani tofu s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Salata sa skutom
Salata od tune i krastavaca
Mesne okruglice na ražnjiću
Špinatova juha s feta sirom
Kineska juha s račićima i gljivama
Mediteranska rapsodija
Fina pikantna piletina
Marokanska salata s cous-cousom
Marinirano svinjsko pečenje
Blagdanski rižoto s bakalarom
Grill vratina u sendviču
Riblja juha s Malte
Empanade s pestom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Tjestenina fuži s tartufima
Riba u bijelom umaku
Marinirana piletina s roštilja
Salata od quinoe i povrća
Fino varivo v loncu
Piletina na tajlandski način
Pohana skuta
Lungić u sendviču
Dalmatinska simfonija
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
File steak na povrću
Rajčica s kukuruzom
Zimski punč
Zapečeni poriluk
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Lungić s povrćem
Salata s okruglicama od sira
Rebarca s grilla
Odresci u umaku s češnjakom
Uskršnja šunka na zabavan način
Biftek rolice
Grill pirjana piletina s roštilja
Popečci od bulgura s umakom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Meksička party salata
Teletina s pirjanim povrćem
Ražnjići od lososa
Uzbudljivi kolač od blitve
Pohane paprike
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Proljetno meso i povrće iz woka
Svinjski file s povrćem
Hrskava pileća krilca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Španjolski migas s bundevom
Čarobna ljetna piletina
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mirisni prilog iz pećnice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Piletina s pistacijama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sunčani užitak mediterana
Glazirana patka s umakom od jabuka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
BBQ Steak & chips
Palačinke s nadjevom od riže
Dječje lazanje
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočna aromatična torta
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rosti
Ciganski odrezak
Palamida s čilijem i mangom
Pileća krilca s Coca-Colom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Špageti na kineski način
Mesne okruglice
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Riža s tunom
Teriyaki piletina
Bugarska pita od krumpira
Juha od gljiva
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Piletina na argentinski način s povrćem, kokosovim mlijekom i senfom nudi izvornu argentinsku aromu. Baš koliko i tipični steakovi, empanade i izvrsna argentinska vina. Od nečega valja početi.

Sastojci

1 kg piletine (batak, zabatak, pileća prsa)
ulje za pečenje
3 žlice otopljenog maslaca
3 žlice limunova soka
100 ml vode
½ žličice soli
2 žlice Vegete
70 g korijena celera
80 g mrkve
250 g poriluka
1 stabljika celera
Za umak:
40 g maslaca
2 žlice Pšeničnog oštrog brašna Podravka
400 ml kokosovog mlijeka
sol
½ žličice Crni papar mljeveni Podravka
1 žličica šećera
2 žličice Senfa estragon Podravka
½ žličice jabučnog octa

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe90 min

  • 1 Dijelove pileta jedan za drugim dobro popecite na ulju, a zatim ih položite u vatrostalnu posudu.
  • 2 Otopljeni maslac pomiješajte s limunovim sokom, vodom, soli i Vegetom te prelijte po pripremljenim pilećim komadima.
  • 3 Celer i mrkvu ogulite i narežite na kockice, a poriluk i stabljiku celera na kolutiće te rasporedite između pilećih komada. Poklopite i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko sat vremena.
  • 4 U međuvremenu pripremite umak. Na otopljenom maslacu kratko popecite brašno. Dodajte 200 ml kokosova mlijeka, sol i papar te uz stalno miješanje kuhajte na blagoj vatri dok se ne zgusne.
  • 5 U preostalo kokosovo mlijeko umiješajte šećer, senf i ocat te miješajte dok se lagano ne zgusne.
  • 6 Obje smjese pomiješajte dok ne dobijete kompaktan umak.

Savjet

Umak možete poslužiti i odvojeno.

Posluživanje

Pečenu piletinu s povrćem izvadite iz pećnice, prelijte umakom i poslužite uz kuhanu rižu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 290.95 36 36
Kalcij mg 96.22 10 10
Kalij mg 631.19 17 17
Vitamin C mg 16.98 23 19
Vitamin E mg 21.38 97 97
Vitamin D μg 11.56 6 6
Vitamin A μg 7591.65 190 152
Sol g 3.7 0 0
Bjelančevine g 13.79 - -
Vlakna g 3.39 - -
Ugljikohidrati g 20.61 - -
Masti g 219.11 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke