Meni Search

Lagana depra

Pečena piletina s limunom

Piletina s pistacijama
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata s neobičnim preljevom
Slatki lungić
Rebarca s grilla
Nadjevene lignje
Odresci u umaku s češnjakom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Dalmatinska simfonija
Finska - Juha s lososom
Singapurski ljuti omlet
Lazanje u tavi
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zimski punč
Empanade s pestom
Ciganski odrezak
Popečci od bulgura s umakom
Teriyaki piletina
Piletina sa šafranom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tjestenina fuži s tartufima
Uzbudljivi kolač od blitve
Riba u bijelom umaku
Juha od rikule i račića
Pileći štapići u ketchupu
Hrenovke u panceti
Dječje lazanje
Pohana skuta
Govedina s lukom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pita s crnim pivom
Salata sa skutom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski gulaš
Švicarska juha sa sirom
Prežgana juha
Grill pirjana piletina s roštilja
Juha od gljiva
BBQ Steak & chips
Kineska juha s račićima i gljivama
Hrskave tortice od krumpira
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina na tajlandski način
Piletina Kiev
File steak na povrću
Mesne okruglice
Punjene tikve
Pileća prsa iz pećnice
Polupunjene paprike
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sunčani užitak mediterana
Povrtni ražnjići
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina u finom umaku
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Bugarska pita od krumpira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Proljetno meso i povrće iz woka
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočna aromatična torta
Mediteranska rapsodija
Rosti
Lungić s povrćem
Rižoto na španjolski način
Pečena janjetina s bademima
Biftek rolice
Riža s tunom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Grill vratina u sendviču
Glazirana patka s umakom od jabuka
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Voćna juha od višanja
Salata od quinoe i povrća
Juha od kelja sa sirom
Marinirano svinjsko pečenje
Hrskava pileća krilca
Svinjski file s povrćem
Ražnjići od lososa
Grill oslić u aromatičnoj korici
Fina pikantna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Voćna salata s piletinom
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća krilca s Coca-Colom
Špinatova juha s feta sirom
Fino varivo v loncu
Čarobna ljetna piletina
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kuhana govedina s umakom od hrena
Slasni BBQ burgeri
Špageti na kineski način
Marokanska salata s cous-cousom
Dagnje na buzaru
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Salata od tune i krastavaca
Mirisni prilog iz pećnice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Caponata alla Podravka
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Uskršnja šunka na zabavan način
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Cous-cous s povrćem
Lungić u sendviču
Umak od limete (Molho de limao)
Zabavni kineski ravioli
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Blagdanski rižoto s bakalarom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Šampinjoni u palačinki
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina s mascarponeom
Palačinke s nadjevom od riže
Rižoto s tunom
Crveno ljetno varivo
Pohani zamotuljci
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pohane paprike
Marinirana piletina s roštilja
Palamida s čilijem i mangom
Teletina s pirjanim povrćem
Rajčica s kukuruzom
Senf s paprikama
Sočni pureći ražnjići
Riblja juha s Malte
Zapečeni poriluk
Rižoto tortice
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Meksička party salata
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina s povrćem
Španjolski migas s bundevom
Grčka seljačka salata
Salata s okruglicama od sira
Dip od južnog voća
Povrtni lonac
Pohani tofu s povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Piletina na argentinski način s povrćem, kokosovim mlijekom i senfom nudi izvornu argentinsku aromu. Baš koliko i tipični steakovi, empanade i izvrsna argentinska vina. Od nečega valja početi.

Sastojci

1 kg piletine (batak, zabatak, pileća prsa)
ulje za pečenje
3 žlice otopljenog maslaca
3 žlice limunova soka
100 ml vode
½ žličice soli
2 žlice Vegete
70 g korijena celera
80 g mrkve
250 g poriluka
1 stabljika celera
Za umak:
40 g maslaca
2 žlice Pšeničnog oštrog brašna Podravka
400 ml kokosovog mlijeka
sol
½ žličice Crni papar mljeveni Podravka
1 žličica šećera
2 žličice Senfa estragon Podravka
½ žličice jabučnog octa

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe90 min

  • 1 Dijelove pileta jedan za drugim dobro popecite na ulju, a zatim ih položite u vatrostalnu posudu.
  • 2 Otopljeni maslac pomiješajte s limunovim sokom, vodom, soli i Vegetom te prelijte po pripremljenim pilećim komadima.
  • 3 Celer i mrkvu ogulite i narežite na kockice, a poriluk i stabljiku celera na kolutiće te rasporedite između pilećih komada. Poklopite i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko sat vremena.
  • 4 U međuvremenu pripremite umak. Na otopljenom maslacu kratko popecite brašno. Dodajte 200 ml kokosova mlijeka, sol i papar te uz stalno miješanje kuhajte na blagoj vatri dok se ne zgusne.
  • 5 U preostalo kokosovo mlijeko umiješajte šećer, senf i ocat te miješajte dok se lagano ne zgusne.
  • 6 Obje smjese pomiješajte dok ne dobijete kompaktan umak.

Savjet

Umak možete poslužiti i odvojeno.

Posluživanje

Pečenu piletinu s povrćem izvadite iz pećnice, prelijte umakom i poslužite uz kuhanu rižu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 290.95 36 36
Kalcij mg 96.22 10 10
Kalij mg 631.19 17 17
Vitamin C mg 16.98 23 19
Vitamin E mg 21.38 97 97
Vitamin D μg 11.56 6 6
Vitamin A μg 7591.65 190 152
Sol g 3.7 0 0
Bjelančevine g 13.79 - -
Vlakna g 3.39 - -
Ugljikohidrati g 20.61 - -
Masti g 219.11 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke