Meni Search

Ful nabrijana

Piletina na kijevski način

Ražnjići od svinjetine s koprivom
Teleći odresci u umaku od višanja
Ražnjići od lososa
Jabučni krumpirići s cimetom
Povrtni lonac
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lagana sarma
Kobasica u pivu i pecivu
Janjetina s medom od kadulje
Roštilj s umakom Romesco
Zlatna piletina
Popečci od tikvica
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Fish&Chips u tortilji
Lignje na šumskom rižotu
Lignje s manistrom u škartocu
Irska janjetina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Turske pizze
Brusketa s avokadom
Rajčica s kukuruzom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Sočna rebarca
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pohani tofu s povrćem
Brancinovo oko
Svinjski file s povrćem
Ossobuco
Lungić u sendviču
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Salata od liganja
Mediteranski kruščić s lovorom
Riba u bijelom umaku
Manastirski đuveč
Nadjevene lignje
Mesne okruglice
Umak od limete (Molho de limao)
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina Kiev
Meksička party salata
Zabavni kineski ravioli
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskava pileća krilca
Teleći savici u umaku od grejpa
Miješani grill
Voćna juha od višanja
Aromatizirani kruh
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Lungić s povrćem
Špageti s ribom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Prežgana juha
Sendvič s avokadom
Grill pirjana piletina s roštilja
Čarobna ljetna piletina
Piletina sa šafranom
Uzbudljivi kolač od blitve
Mini lazanje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lazanje s lignjama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Okruglice u umaku od rajčice
Delikatesna junetina na češki
Lignje s povrćem i smokvama
Martinjska guska s hajdinom kašom
Sočni pureći ražnjići
Ljetni ražnjići
Grdobina s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pirjani kunić
Račići na posteljici od povrća
Blagdanska rolada
Piletina laganini
Šampinjoni u palačinki
Proljetna janjetina
Pogača sa sardinom
Kuhano meso s umakom od hrena
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grill vratina u sendviču
Sočna pureća rolada
Mirisna pečenka
Pizza sirni jastučići
Kroketi od piletine
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pizza s tunom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kunić na bijelo
Pečena piletina s limunom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Odresci od morskog psa
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Rezanci s krušnim mrvicama
Meso s repom
Povrtni ražnjići
Proljetno meso i povrće iz woka
Belgija - Salade Liégeoise
Bugarska pita od krumpira
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Urbana pola
Krem juha od tikvica
Fina pikantna piletina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mini shepherd's pie
Tjestenina fuži s tartufima
Salata s mora
Hrskavi trokuti
Grill oslić u aromatičnoj korici
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Odresci u umaku s češnjakom
Rolice od blitve
Fini gulaš od gljiva
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Viška pogača
Marinirana piletina s roštilja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grill povrće na salatu
Fileti lososa u finom umaku
Janjetina na padelu
Mediteranski špageti
Kaštelanski makaruni
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Hlebinska i pretepena juha
Vege odresci s marinadom
Grickalica slanutak iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Rolade od piletine pripremljene s aromatičnim maslacem pridružite idealnom prilogu od riže i graška i uživajte ukusnim zalogajima.

Sastojci

4 pileća filea
limunov sok
Za aromatičan maslac:
100 g maslaca
2 žlice nasjeckanog peršina i vlasca
1 žlica nasjeckanog vlasca
malo Crnog papra mljevenog Podravka
1 limun
3 žlice Glatkog brašna Podravka
2 jaja
150 g krušnih mrvica
1 žlica Vegete
Za prilog:
200 g Smrznutog graška Podravka
250 g Riže dugo zrno Podravka
3 češnja češnjaka
3 žlice ulja
Crni papar mljeveni Podravka
sol

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Maslac pjenasto izmiješajte, dodajte nasjeckani peršin i vlasac, začinite paprom.
  • 2 Dobro izmiješajte i tako pripremljeni maslac oblikujte u tanki valjak. Zamotajte u foliju i stavite u hladnjak da očvrsne.
  • 3 Pileći file lagano potucite da dobijete tanke odreske i pospite ih Vegetom.
  • 4 Rashlađeni maslac razrežite na četiri komada. Na svaki odrezak stavite po jedan i savijte odreske u obliku rolada.
  • 5 Uvaljajte ih u brašno, razmućena jaja i mrvice te stavite pržiti u vruće duboko ulje dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju.
  • 6 Rižu i grašak zasebno skuhajte al dente u posoljenoj vodi i ocijedite.
  • 7 Na zagrijano ulje stavite protisnuti češnjak, dodajte grašak, rižu i zajedno kratko popržite.

Savjet

Maslac pripremljen na ovaj način možete upotrijebiti kao dodatak uz razne pečene odreske.

Posluživanje

Pohanoj piletini kao prilog poslužite rizi-bizi i kriške limuna.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 1764.09 221 221
Kalcij mg 697.23 70 70
Kalij mg 2452.96 66 66
Pantotenska kiselina mg 7.58 108 108
Niacin mg 107.91 771 540
Vitamin D μg 201.45 101 101
Vitamin A μg 6207.09 155 124
Sol g 6.21 0 0
Bjelančevine g 173.83 - -
Vlakna g 21.43 - -
Ugljikohidrati g 388.83 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 45.93 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 62.46 - -
- zasićene masne kiseline g 76.81 - -
Masti g 197.58 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing, Performanse

Postavke