Meni Profil Search

Na izmaku snaga

Piletina na tajlandski način

Mesna rolada u tijestu
Grčka seljačka salata
Pureći hamburger
Salata s mora
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata sa skutom
Belgija - Salade Liégeoise
Piletina s pistacijama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Polupunjene paprike
Cipar - Lungić na ciparski
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Male teleće pitice
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Grill pirjana piletina s roštilja
Šareni ražnjići s mesnim okruglicama
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Palamida s čilijem i mangom
Salata od liganja
Pohani zamotuljci
Piletina s kozjim sirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Senf s paprikama
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Špageti s pistacijama
Jakobove kapice s umakom
Slatki lungić
Grill vratina u sendviču
Hrskava pileća krilca
Krumpir u košuljici
Omlet s paprikom i kukuruzom
Pileći štapići u ketchupu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pohane paprike
Voćna juha od višanja
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Salata od tune i krastavaca
Popečci od bulgura s umakom
Pileća krilca s Coca-Colom
Kobasica u pivu i pecivu
Grdobina u pikantnoj šalši
Zapečena ricotta
Riba u bijelom umaku
Hladna juha od avokada
Tjestenina u finom umaku
Svinjski file s povrćem
Pašticada
Rižoto na španjolski način
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Sočna pureća rolada
Rižoto s tunom
Gulaš od gljiva
Kotleti u pivskom umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Tjestenina mediterana
Juha od rikule i račića
Pirjani kunić
Dalmatinske polpete
Rajčica s kukuruzom
Svinjska jetrica u umaku
Caponata alla Podravka
Rosti
Piletina s nadjevom od ajvara
Prilog od prokulica
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Sočni pureći ražnjići
Srneći file na salatu
Crveno ljetno varivo
Fiš paprikaš
Pečena piletina s limunom
Riža s tunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Fileti lososa u finom umaku
Špinatova juha s feta sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Hrskavost zdrobljenih kikirikija iz nekog razloga savršeno pristaje uz slana azijska jela, obično s noodelsima i/ili komadićima mesa. U receptu je i neizostavno lišće korijandera, aromatične i ljekovite biljke.

Sastojci

100 g popečenih nesoljenih kikirikija
2 žlice soja umaka
1-2 žličice curryja
100 ml kokosovog mlijeka
1 žličica nasjeckanog korijandera
700 g pilećeg filea
1 žličica Vegete
2 žlice ulja
Za salatu:
400 g krastavaca
120 g sojinih klica
1 žličica narezane svježe metvice
100 g luka
1 žličica nasjeckanog lista korijandera
sol
2 žlice ulja od kikirikija
2 žlice soka limete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe30 min

  • 1 Kikiriki zdrobite, dodajte soja umak, curry, kokosovo mlijeko, korijander i promiješajte.
  • 2 Pileće filete natrljajte Vegetom, stavite u nauljenu tepsiju i pospite pripremljenom smjesom od kikirikija.
  • 3 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 20 minuta.
  • 4 U međuvremenu krastavce prerežite po dužini, izvadite sjemenke i narežite na tanke ploške.
  • 5 Dodajte sojine klice, metvicu, luk, korijander, sol, ulje, sok limete i sve dobro promiješajte.

Savjet

Ako nemate svježi list korijandera, zamijenite ga listom peršina, a ulje od kikirikija možete zamijeniti nekim drugim kvalitetnim uljem poput maslinovog.

Posluživanje

Toplo meso poslužite s pripremljenom salatom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 92.68 31 23
Fosfor mg 377.28 47 47
Kalij mg 701.41 19 19
Niacin mg 25.56 183 128
Vitamin C mg 10.89 15 12
Vitamin D μg 14 7 7
Vitamin A μg 287.31 7 6
Sol g 1.36 0 0
Bjelančevine g 42.97 - -
Vlakna g 3.03 - -
Ugljikohidrati g 9.98 - -
Masti g 27.92 - -

Podijeli s prijateljima