Meni Profil Search

Na izmaku snaga

Piletina na tajlandski način

Grčka seljačka salata
Piletina s kozjim sirom
Dalmatinske polpete
Grill oslić u aromatičnoj korici
Papreni tart s marelicama
Zapečena ricotta
Salata s mora
Tjestenina mediterana
Empanade s pestom
Sočna aromatična torta
Slatki lungić
Grdobina u pikantnoj šalši
Energetske kuglice s kurkumom
Špinatova juha s feta sirom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Krumpir u košuljici
Svinjska jetrica u umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Salata od liganja
Jakobove kapice s umakom
Sočna pureća rolada
Srneći file na salatu
Fiš paprikaš
Voćna juha od višanja
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Belgija - Salade Liégeoise
Polupunjene paprike
Riža s tunom
Palamida s čilijem i mangom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Street food kuglice
Pečena piletina s limunom
Vegetina enchilada
Pašticada
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Riba u bijelom umaku
Gulaš od gljiva
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rižoto na španjolski način
Ražnjići od lososa
Mesna rolada u tijestu
Piletina s nadjevom od ajvara
Popečci od bulgura s umakom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kotleti u pivskom umaku
Marokanska salata od krumpira i mrkve
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Čarobni štapići
Rajčica s kukuruzom
Rosti
Cipar - Lungić na ciparski
Pohani zamotuljci
Pirjani kunić
Pureći hamburger
Hrskava pileća krilca
Senf s paprikama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grill pirjana piletina s roštilja
Pileći štapići u ketchupu
Salata od tune i krastavaca
Svinjski file s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Rižoto s tunom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Pileća krilca s Coca-Colom
Tjestenina u finom umaku
Hladna juha od avokada
Špageti s pistacijama
Fileti lososa u finom umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Crveno ljetno varivo
Pohane paprike
Piletina s pistacijama
Male teleće pitice
Salata sa skutom
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Prilog od prokulica
Omlet s paprikom i kukuruzom
Švicarska juha sa sirom
Caponata alla Podravka
Grill vratina u sendviču
Kobasica u pivu i pecivu
Juha od rikule i račića
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Hrskavost zdrobljenih kikirikija iz nekog razloga savršeno pristaje uz slana azijska jela, obično s noodelsima i/ili komadićima mesa. U receptu je i neizostavno lišće korijandera, aromatične i ljekovite biljke.

Sastojci

100 g popečenih nesoljenih kikirikija
2 žlice soja umaka
1-2 žličice curryja
100 ml kokosovog mlijeka
1 žličica nasjeckanog korijandera
700 g pilećeg filea
1 žličica Vegete
2 žlice ulja
Za salatu:
400 g krastavaca
120 g sojinih klica
1 žličica narezane svježe metvice
100 g luka
1 žličica nasjeckanog lista korijandera
sol
2 žlice ulja od kikirikija
2 žlice soka limete

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe30 min

  • 1 Kikiriki zdrobite, dodajte soja umak, curry, kokosovo mlijeko, korijander i promiješajte.
  • 2 Pileće filete natrljajte Vegetom, stavite u nauljenu tepsiju i pospite pripremljenom smjesom od kikirikija.
  • 3 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 20 minuta.
  • 4 U međuvremenu krastavce prerežite po dužini, izvadite sjemenke i narežite na tanke ploške.
  • 5 Dodajte sojine klice, metvicu, luk, korijander, sol, ulje, sok limete i sve dobro promiješajte.

Savjet

Ako nemate svježi list korijandera, zamijenite ga listom peršina, a ulje od kikirikija možete zamijeniti nekim drugim kvalitetnim uljem poput maslinovog.

Posluživanje

Toplo meso poslužite s pripremljenom salatom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 92.68 31 23
Fosfor mg 377.28 47 47
Kalij mg 701.41 19 19
Niacin mg 25.56 183 128
Vitamin C mg 10.89 15 12
Vitamin D μg 14 7 7
Vitamin A μg 287.31 7 6
Sol g 1.36 0 0
Bjelančevine g 42.97 - -
Vlakna g 3.03 - -
Ugljikohidrati g 9.98 - -
Masti g 27.92 - -

Podijeli s prijateljima