Meni Search

Na izmaku snaga

Piletina na tajlandski način

Pohane paprike
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Popečci od bulgura s umakom
Piletina s nadjevom od ajvara
Crveno ljetno varivo
Pašticada
Hrskava pileća krilca
Prežgana juha
Voćna juha od višanja
Salata od liganja
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Jakobove kapice s umakom
Čarobni štapići
Sočna pureća rolada
Dalmatinske polpete
Piletina s kozjim sirom
Fiš paprikaš
Polupunjene paprike
Prilog od prokulica
Kotleti u pivskom umaku
Sočna aromatična torta
Empanade s pestom
Pileći štapići u ketchupu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Juha od rikule i račića
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Riža s tunom
Gulaš od gljiva
Sočni pureći ražnjići
Rižoto s tunom
Grill vratina u sendviču
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata s mora
Kobasica u pivu i pecivu
Vegetina enchilada
Špinatova juha s feta sirom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Riba u bijelom umaku
Švicarska juha sa sirom
Salata od tune i krastavaca
Slatki lungić
Fileti lososa u finom umaku
Omlet s paprikom i kukuruzom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Vratina s roštilja
Pureći hamburger
Tjestenina mediterana
Cipar - Lungić na ciparski
Svinjski file s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Srneći file na salatu
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Energetske kuglice s kurkumom
Ražnjići od lososa
Rajčica s kukuruzom
Salata sa skutom
Palamida s čilijem i mangom
Rosti
Grill pirjana piletina s roštilja
Pečena piletina s limunom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Mesna rolada u tijestu
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Pohani zamotuljci
Male teleće pitice
Tjestenina u finom umaku
Krumpir u košuljici
Špageti s pistacijama
Zapečena ricotta
Caponata alla Podravka
Svinjska jetrica u umaku
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Hladna juha od avokada
Pirjani kunić
Senf s paprikama
Belgija - Salade Liégeoise
Papreni tart s marelicama
Rižoto na španjolski način
Grčka seljačka salata
Piletina s pistacijama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Hrskavost zdrobljenih kikirikija iz nekog razloga savršeno pristaje uz slana azijska jela, obično s noodelsima i/ili komadićima mesa. U receptu je i neizostavno lišće korijandera, aromatične i ljekovite biljke.

Sastojci

100 g popečenih nesoljenih kikirikija
2 žlice soja umaka
1-2 žličice Vegeta Maestro curryja
100 ml kokosovog mlijeka
1 žličica nasjeckanog korijandera
700 g pilećeg filea
1 žličica Vegete
2 žlice ulja
Za salatu:
400 g krastavaca
120 g sojinih klica
1 žličica narezane svježe metvice
100 g luka
1 žličica nasjeckanog lista korijandera
sol
2 žlice ulja od kikirikija
2 žlice soka limete

Koristili smo

Curry

Curry

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe30 min

  • 1 Kikiriki zdrobite, dodajte soja umak, curry, kokosovo mlijeko, korijander i promiješajte.
  • 2 Pileće filete natrljajte Vegetom, stavite u nauljenu tepsiju i pospite pripremljenom smjesom od kikirikija.
  • 3 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 20 minuta.
  • 4 U međuvremenu krastavce prerežite po dužini, izvadite sjemenke i narežite na tanke ploške.
  • 5 Dodajte sojine klice, metvicu, luk, korijander, sol, ulje, sok limete i sve dobro promiješajte.

Savjet

Ako nemate svježi list korijandera, zamijenite ga listom peršina, a ulje od kikirikija možete zamijeniti nekim drugim kvalitetnim uljem poput maslinovog.

Posluživanje

Toplo meso poslužite s pripremljenom salatom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 92.68 31 23
Fosfor mg 377.28 47 47
Kalij mg 701.41 19 19
Niacin mg 25.56 183 128
Vitamin C mg 10.89 15 12
Vitamin D μg 14 7 7
Vitamin A μg 287.31 7 6
Sol g 1.36 0 0
Bjelančevine g 42.97 - -
Vlakna g 3.03 - -
Ugljikohidrati g 9.98 - -
Masti g 27.92 - -

Podijeli s prijateljima