Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Salata od tune i povrća
Mladi krumpir s ajvarom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ljetni ražnjići
Ramsteak u seksi umaku
Pileća prsa iz pećnice
Punjene tikve
Ribarska popara
Odresci u umaku s češnjakom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Janjetina na padelu
Pileća prsa punjena čvarcima
Slasni BBQ burgeri
Pileća krilca s roštilja
Roštilj s umakom Romesco
Govedina s lukom
Mini lazanje
File steak na povrću
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Špageti s acetom balsamicom
Mirisna pureća rolada
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Biftek rolice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Blagdanska rolada
Tjestenina fuži s tartufima
Pašticada
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Hrskavi trokuti
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek s povrćem
Bakalar s krumpirom
Šampinjoni u palačinki
Piletina u pivu
Teletina s pirjanim povrćem
Meksička party salata
Pileća krilca s Coca-Colom
Janjetina s medom od kadulje
Pohani tofu s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Kobasica u pivu i pecivu
Kotleti u pivskom umaku
Medeni teleći kotleti
BBQ svinjska rebarca u foliji
Dagnje na buzaru
Palačinke s nadjevom od riže
Kotlet s varivom od leće
Piletina s nadjevom od ajvara
Rezanci s krušnim mrvicama
Juha od gljiva
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Dip od južnog voća
Sočna pureća rolada
Nadjevene lignje
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Delikatesna junetina na češki
Svinjski file s povrćem
Marinirano svinjsko pečenje
Pureća rolada s mlincima
Pileći štapići u ketchupu
Čarobna ljetna piletina
Marinirana piletina s roštilja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pirjani kunić
Piletina sa šafranom
Brancinovo oko
Špageti na kineski način
Pita s crnim pivom
Macho hamburger
Odrezak s umakom chimichurri
Umak od limete (Molho de limao)
Kroketi od piletine
Zabavni kineski ravioli
Rebarca s grilla
Odresci s umakom od kupina
Irska janjetina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Hrenovke u panceti
Obojeni hamburger
Mesne okruglice na ražnjiću
Pizza s tunom
Lungić u sendviču
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teriyaki piletina
Grill vratina u sendviču
Kotlovina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Slatki lungić
Proljetna janjetina
Lungić s povrćem
Zlatna piletina
Teleći odresci u umaku od višanja
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohani zamotuljci
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?