Meni Search

Macho

Piletina s mascarponeom

Lungić s povrćem
Piletina sa šafranom
Odresci s umakom od kupina
Pita s crnim pivom
Nadjevene lignje
Grill vratina u sendviču
Lungić u sendviču
Pileća prsa iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Zabavni kineski ravioli
Rebarca s grilla
Kobasica u pivu i pecivu
Mladi krumpir s ajvarom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Sočni pureći ražnjići
Špageti na kineski način
Punjene tikve
Proljetna janjetina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Medeni teleći kotleti
Pohani zamotuljci
Slasni BBQ burgeri
Brancinovo oko
Kotlet s varivom od leće
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pureća rolada s mlincima
Umak od limete (Molho de limao)
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Slatki lungić
Piletina u pivu
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pohani tofu s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Šampinjoni u palačinki
Meksička party salata
Biftek rolice
Sočna pureća rolada
Pašticada
Mesne okruglice na ražnjiću
Marinirana piletina s roštilja
Pileća prsa punjena čvarcima
Kroketi od piletine
Pileća krilca s Coca-Colom
Bakalar s krumpirom
Janjetina na padelu
Govedina s lukom
Hrenovke u panceti
Blagdanska rolada
Delikatesna junetina na češki
Rezanci s krušnim mrvicama
Kotleti u pivskom umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ribarska popara
Špageti s acetom balsamicom
Irska janjetina
Čarobna ljetna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teletina s pirjanim povrćem
Dagnje na buzaru
Tjestenina fuži s tartufima
Hrskavi trokuti
Zlatna piletina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teriyaki piletina
Ramstek s povrćem
Pizza s tunom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odrezak s umakom chimichurri
Mirisna pureća rolada
Svinjski file s povrćem
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća krilca s roštilja
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Juha od gljiva
Janjetina s medom od kadulje
Teleći odresci u umaku od višanja
Teleći savici u umaku od grejpa
Pirjani kunić
Kuhana govedina s umakom od hrena
Odresci u umaku s češnjakom
Obojeni hamburger
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Macho hamburger
Pileći štapići u ketchupu
Dip od južnog voća
Mini lazanje
Kotlovina
Palačinke s nadjevom od riže
Teletina s cous-cousom iz pećnice
File steak na povrću
Salata od tune i povrća
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg  filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.

Sastojci

120 g mascarponea
1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žličica Vegete Natur
4 pileća filea (oko 700 g)
12 ploški pršuta (oko 120 g)
4 žlice maslinovog ulja
pola limuna

Koristili smo

Vegeta Natur

Vegeta Natur

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
  • 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
  • 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
  • 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
  • 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.

Savjet

Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.

Posluživanje

Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 53.67 18 13
Fosfor mg 446.47 56 56
Kalij mg 570.08 15 15
Pantotenska kiselina mg 1.48 21 21
Niacin mg 27.2 194 136
Vitamin D μg 24.96 12 12
Vitamin A μg 203.52 5 4
Sol g 1.35 0 0
Bjelančevine g 49.63 - -
Vlakna g 0.15 - -
Ugljikohidrati g 2.61 - -
Masti g 45.85 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke