Meni Search

Okrećem novi list

Pohani tofu s povrćem

Pikantna piletina s azijskim zeljem
Voćna juha od višanja
Njemačka - Jetrica s jabukama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Prilog od prokulica
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Goveđa rebarca sa zeljem
Mirisni prilog iz pećnice
Mini lazanje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Vegetina enchilada
Rižoto na španjolski način
Rezanci s krušnim mrvicama
Rižoto s tunom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata u košaricama od parmezana
Juha od bundeve s jabukom
Male teleće pitice
Pileći gulaš
Lignje i tikvice na štapiću
Ljubavne šurlice
Sočna aromatična torta
Sočna pureća rolada
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice
Grill povrće na salatu
Kaštelanski makaruni
Grčka seljačka salata
Zlatna piletina
Pečena piletina s limunom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Krumpir u košuljici
Španjolski migas s bundevom
Popečci od bulgura s umakom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Raskošna ljetna tava
Rolice od soma
Uskršnja šunka na zabavan način
Palačinke s nadjevom od riže
Velika Britanija - Pastirska pita
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Juha od rikule i račića
Belgija - Salade Liégeoise
Zapečena ricotta
Tjestenina fuži s tartufima
Čudotvorni čaj za detoks
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mediteranski špageti
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Povrtni ražnjići
Lignje na šumskom rižotu
Lignje punjene crvenim radićem
Ražnjići od lososa
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vege odresci s marinadom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rižoto tortice
Piletina s mascarponeom
Pohana skuta
Proljetno meso i povrće iz woka
Marokanska salata s cous-cousom
Rosti
Popečci od cvjetače
Čarobni štapići
Crveno ljetno varivo
Pirjani kunić
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kuglice od riže i svježeg sira
Žuti medaljoni
Bruskete od cvjetače
Brusketa s avokadom
Govedina s lukom
Sočna rebarca
Salata s mora
Uzbudljivi kolač od blitve
Cous-cous s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Prežgana juha
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pileća prsa iz pećnice
Pileći bataci s umakom od luka
Mesne okruglice u umaku
Salata od quinoe i povrća
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Papreni tart s marelicama
Rolice od blitve
Kozice s rižom
Fina pikantna piletina
Savici sa špinatom i satricom od sira
Juha od cvjetače i camemberta
Zimski punč
Kruh od cvjetače s kurkumom
Polupunjene paprike
Kineska juha s račićima i gljivama
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Salata od tune i povrća
Rižini ravioli s mozzarellom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Polpete od slanutka s kurkumom
Empanade s pestom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Bugarska pita od krumpira
Caponata alla Podravka
Sočna Wellington pečenka
Tagliatelle s pečenim povrćem
Senf s paprikama
Zabavni kineski ravioli
Oslić s maslinama
Janjetina na padelu
Piletina s pistacijama
Špageti na kineski način
Pohane paprike
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke