Meni Search

Okrećem novi list

Pohani tofu s povrćem

Salata u košaricama od parmezana
Goveđa rebarca sa zeljem
Cous-cous s povrćem
Rižini ravioli s mozzarellom
Piletina s pistacijama
Ljubavne šurlice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mirisni prilog iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Njemačka - Jetrica s jabukama
Pohane paprike
Mesne okruglice u umaku
Uskršnja šunka na zabavan način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pečena piletina s limunom
Kaštelanski makaruni
Pirjani kunić
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Velika Britanija - Pastirska pita
Janjetina na padelu
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Oslić s maslinama
Juha od cvjetače i camemberta
Zimski punč
Male teleće pitice
Crveno ljetno varivo
Pileći bataci s umakom od luka
Vege odresci s marinadom
Grill povrće na salatu
Žuti medaljoni
Vegetina enchilada
Juha od bundeve s jabukom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Caponata alla Podravka
Čarobni štapići
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Pita s muškatnom bundevom i makom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Popečci od cvjetače
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Polupunjene paprike
Bugarska pita od krumpira
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lignje punjene crvenim radićem
Pileći gulaš
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zapečena ricotta
Rezanci s krušnim mrvicama
Ražnjići od lososa
Grčka seljačka salata
Brusketa s avokadom
Ramsteak u seksi umaku
Kuglice od riže i svježeg sira
Rižoto na španjolski način
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mini lazanje
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mesne okruglice
Krumpir u košuljici
Senf s paprikama
Belgija - Salade Liégeoise
Pileća prsa iz pećnice
Salata od quinoe i povrća
Zlatna piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna rebarca
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pohana skuta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Špageti na kineski način
Popečci od bulgura s umakom
Palačinke s nadjevom od riže
Zanimljiva salata s kikirikijem
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Empanade s pestom
Tjestenina fuži s tartufima
Kineska juha s račićima i gljivama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rižoto tortice
Bruskete od cvjetače
Prežgana juha
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Čudotvorni čaj za detoks
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kozice s rižom
Raskošna ljetna tava
Sočna pureća rolada
Fina pikantna piletina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata od tune i povrća
Mediteranski špageti
Rolice od blitve
Povrtni ražnjići
Govedina s lukom
Piletina s mascarponeom
Marokanska salata s cous-cousom
Lignje i tikvice na štapiću
Polpete od slanutka s kurkumom
Savici sa špinatom i satricom od sira
Rižoto s tunom
Španjolski migas s bundevom
Prilog od prokulica
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Salata s neobičnim preljevom
Rosti
Voćna juha od višanja
Lignje na šumskom rižotu
Sočna aromatična torta
Sočna Wellington pečenka
Roštilj s umakom Romesco
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rolice od soma
Juha od rikule i račića
Papreni tart s marelicama
Zabavni kineski ravioli
Salata s mora
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke