Meni Search

Lagana depra

Pohani tofu s povrćem

Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Uskršnja šunka na zabavan način
Tjestenina u finom umaku
Juha od rikule i račića
Teletina s pirjanim povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hrskave tortice od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Sočni pureći ražnjići
Piletina na tajlandski način
Grdobina u pikantnoj šalši
Mirisni prilog iz pećnice
Lungić u sendviču
Bugarska pita od krumpira
Singapurski ljuti omlet
Pohani zamotuljci
Pohana skuta
Juha od kelja sa sirom
Slatki lungić
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ciganski odrezak
Dječje lazanje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Špinatova juha s feta sirom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
File steak na povrću
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Salata s okruglicama od sira
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Juha od gljiva
Hrskava pileća krilca
Lazanje u tavi
Povrtni lonac
Piletina u finom mediteranskom umaku
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina s mascarponeom
Pita s crnim pivom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Riblja juha s Malte
Pileći štapići u ketchupu
Finska - Juha s lososom
Slasni BBQ burgeri
Rajčica s kukuruzom
Polupunjene paprike
Uzbudljivi kolač od blitve
Mladi krumpir s ajvarom
Riba u bijelom umaku
BBQ Steak & chips
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina s pistacijama
Pohane paprike
Punjene tikve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Palamida s čilijem i mangom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Piletina Kiev
Mediteranska rapsodija
Riža s tunom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Zanimljiva salata s kikirikijem
Popečci od bulgura s umakom
Sočna aromatična torta
Marinirano svinjsko pečenje
Kineska juha s račićima i gljivama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Caponata alla Podravka
Meksička party salata
Umak od limete (Molho de limao)
Rižoto tortice
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata od quinoe i povrća
Fino varivo v loncu
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od bundeve s jabukom
Crveno ljetno varivo
Španjolski migas s bundevom
Šampinjoni u palačinki
Rižoto s tunom
Dalmatinska simfonija
Rižoto na španjolski način
Pečena janjetina s bademima
Grčka seljačka salata
Fina pikantna piletina
Rosti
Svinjski gulaš
Nadjevene lignje
Salata sa skutom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Švicarska juha sa sirom
Čarobna ljetna piletina
Teriyaki piletina
Govedina s lukom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Proljetno meso i povrće iz woka
Cous-cous s povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Voćna juha od višanja
Povrtni ražnjići
Voćna salata s piletinom
Dagnje na buzaru
Špageti na kineski način
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Mesne okruglice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Odresci u umaku s češnjakom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina sa šafranom
Piletina s povrćem
Hrenovke u panceti
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pileća krilca s Coca-Colom
Palačinke s nadjevom od riže
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Glazirana patka s umakom od jabuka
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Biftek rolice
Marinirana piletina s roštilja
Prežgana juha
Grill pirjana piletina s roštilja
Salata od tune i krastavaca
Ražnjići od lososa
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Lungić s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rebarca s grilla
Špageti s acetom balsamicom
Empanade s pestom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grill vratina u sendviču
Dip od južnog voća
Senf s paprikama
Tjestenina fuži s tartufima
Pečena piletina s limunom
Svinjski file s povrćem
Zimski punč
Zapečeni poriluk
Sunčani užitak mediterana
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke