Meni Search

Okrećem novi list

Polpete od slanutka s kurkumom

Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata od pečene rotkvice sa medom
Popečci od cvjetače
Tagliatelle s pečenim povrćem
Špageti na kineski način
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna Wellington pečenka
Mesne okruglice
Papreni tart s marelicama
Voćna juha od višanja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Salata s mora
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Cous-cous s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mirisni prilog iz pećnice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Goveđa rebarca sa zeljem
Prežgana juha
Sočna rebarca
Zimski punč
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Empanade s pestom
Grčka seljačka salata
Kuglice od riže i svježeg sira
Uskršnja šunka na zabavan način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Prilog od prokulica
Krumpir u košuljici
Salata od quinoe i povrća
Pohani tofu s povrćem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Popečci od bulgura s umakom
Crveno ljetno varivo
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pečena piletina s limunom
Male teleće pitice
Kineska juha s račićima i gljivama
Palačinke s nadjevom od riže
Mini lazanje
Janjetina na padelu
Polupunjene paprike
Brusketa s avokadom
Govedina s lukom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Španjolski migas s bundevom
Salata od tune i povrća
Zabavni kineski ravioli
Rižini ravioli s mozzarellom
Piletina s mascarponeom
Juha od bundeve s jabukom
Caponata alla Podravka
Sočna pureća rolada
Tjestenina fuži s tartufima
Njemačka - Jetrica s jabukama
Žuti medaljoni
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Savici sa špinatom i satricom od sira
Ražnjići od lososa
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Čudotvorni čaj za detoks
Rižoto tortice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pirjani kunić
Rolice od blitve
Juha od rikule i račića
Salata s neobičnim preljevom
Uzbudljivi kolač od blitve
Kaštelanski makaruni
Oslić s maslinama
Ramsteak u seksi umaku
Marokanska salata s cous-cousom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Velika Britanija - Pastirska pita
Vegetina enchilada
Fina pikantna piletina
Pohane paprike
Pohana skuta
Lignje na šumskom rižotu
Grill povrće na salatu
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Rižoto s tunom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Povrtni ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mesne okruglice u umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kozice s rižom
Zapečena ricotta
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zlatna piletina
Mediteranski špageti
Pita s muškatnom bundevom i makom
Lignje i tikvice na štapiću
Bruskete od cvjetače
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Pileća prsa iz pećnice
Raskošna ljetna tava
Senf s paprikama
Piletina s pistacijama
Rosti
Sočna aromatična torta
Pileći gulaš
Vege odresci s marinadom
Salata u košaricama od parmezana
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Bugarska pita od krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Juha od cvjetače i camemberta
Rižoto na španjolski način
Pileći bataci s umakom od luka
Lignje punjene crvenim radićem
Ljubavne šurlice
Čarobni štapići
Rolice od soma
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Neodoljivo ukusne i neočekivane teksture, ove aromatične polpete će vas osvojiti, jelo koje vole i mali i veliki, a kuća će mirisati cijeli dan. 

Sastojci

1 mali luk
2 češnja češnjaka
3 žlice maslinova ulje
240 g Slanutka konzerviranog Podravka
2 žlice nasjeckanog peršin
1 žlica Gussnela Dolcela
1 žlica morske soli
malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
1 žličica Vegeta Maestro kurkume mljevene
1/4 žličice Vegeta Maestro kajenskog papra
2 žlice brašna od slanutka
ulje za pečenje
brašno od slanutka za posipanje
Umak od avokada:
1 zreli avokado
sok 1/2 limuna
1 protisnuti češanj češnjaka
sol
1 žlica maslinova ulja
salata po želji

Koristili smo

Kurkuma

Kurkuma

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 U tavi na zagrijanom maslinovom ulju popecite sitno narezani luk do zlatne boje , dodajte protisnuti češnjak i maknite s vatre da se ohladi.
  • 2 Slanutak ocijedite i u el.ektričnoj sjeckalici usitnite te mu dodajte pripremljeni luk, gussnel, brašno slanutka, sol, papar, kurkumu i kajenski papar. Sve zajedno usitnite i na kraju umiješajte peršin.
  • 3 Rukama smjesu oblikujte u kuglice i na podlozi posipanoj brašnom od slanutka formirajte polpete. Pecite ih na zagrijanom ulju na srednjoj vatri s obje strane do zlatno rumene boje.
  • 4 Za umak avokado usitnite, nakapajte limunovim sokom, dodajte češnjak, sol, maslinovo ulje i dobro promiješajte.

Savjet

Ove vegetarijanske, bezglutenske polpete nije potrebno dugo termički tretirati.

Posluživanje

Poslužite polpete s umakom od avokada i salatom po želji.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 141.6 18 18
Kalcij mg 54.05 5 5
Kalij mg 562.29 15 15
Pantotenska kiselina mg 0.69 10 10
Vitamin A μg 453.08 11 9
Sol g 0.24 0 0
Bjelančevine g 7.33 - -
Vlakna g 7.95 - -
Ugljikohidrati g 26.52 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 9.1 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 16.97 - -
Masti g 32.37 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke