Meni Search

Lagana depra

Popečci od bulgura s umakom

Crveno ljetno varivo
Riža s tunom
Teletina s pirjanim povrćem
Salata s okruglicama od sira
Fina pikantna piletina
Sočna aromatična torta
BBQ Steak & chips
Špageti na kineski način
Tjestenina u finom umaku
Pita s crnim pivom
Ciganski odrezak
Piletina s povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grill pirjana piletina s roštilja
Pohani tofu s povrćem
Pohani zamotuljci
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Čarobna ljetna piletina
Salata s neobičnim preljevom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Polupunjene paprike
Zimski punč
Palamida s čilijem i mangom
Pileća krilca s Coca-Colom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Meksička party salata
Rižoto tortice
Kineska juha s račićima i gljivama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Voćna salata s piletinom
Pohane paprike
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Švicarska juha sa sirom
Špinatova juha s feta sirom
Piletina s pistacijama
Riba u bijelom umaku
Pileći štapići u ketchupu
Povrtni lonac
Nadjevene lignje
Salata od quinoe i povrća
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Osvježavajuća juha od krastavaca
Lungić s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Juha od rikule i račića
Glazirana patka s umakom od jabuka
Zabavni kineski ravioli
Finska - Juha s lososom
Teriyaki piletina
Mirisni prilog iz pećnice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Caponata alla Podravka
Salata od tune i krastavaca
Dip od južnog voća
Lazanje u tavi
Rosti
Empanade s pestom
Fino varivo v loncu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Senf s paprikama
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Bugarska pita od krumpira
Cous-cous s povrćem
Dalmatinska simfonija
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečeni poriluk
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Marinirana piletina s roštilja
Proljetno meso i povrće iz woka
Voćna juha od višanja
Mesne okruglice
Piletina sa šafranom
Pileća prsa iz pećnice
Rebarca s grilla
Povrtni ražnjići
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Svinjski gulaš
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Marinirano svinjsko pečenje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Punjene tikve
Piletina na tajlandski način
Blagdanski rižoto s bakalarom
Juha od gljiva
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskave tortice od krumpira
Palačinke s nadjevom od riže
Pohana skuta
Slatki lungić
Tjestenina fuži s tartufima
Rižoto s tunom
Dagnje na buzaru
Mediteranska rapsodija
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina Kiev
Zanimljiva salata s kikirikijem
Biftek rolice
Sunčani užitak mediterana
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Uzbudljivi kolač od blitve
Ražnjići od lososa
Juha od bundeve s jabukom
Sočni pureći ražnjići
Špageti s acetom balsamicom
Lungić u sendviču
Svinjski file s povrćem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Slasni BBQ burgeri
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pečena piletina s limunom
Piletina s mascarponeom
Šampinjoni u palačinki
Uskršnja šunka na zabavan način
Hrskava pileća krilca
Juha od kelja sa sirom
Salata sa skutom
Španjolski migas s bundevom
Rižoto na španjolski način
Govedina s lukom
Dječje lazanje
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pečena janjetina s bademima
Odresci u umaku s češnjakom
Marokanska salata s cous-cousom
File steak na povrću
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Prežgana juha
Grill vratina u sendviču
Umak od limete (Molho de limao)
Grčka seljačka salata
Rajčica s kukuruzom
Grdobina u pikantnoj šalši
Hrenovke u panceti
BBQ svinjska rebarca u foliji
Singapurski ljuti omlet
Grill oslić u aromatičnoj korici
Riblja juha s Malte
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Predlažemo vam da isprobate ovu varijantu popečka od egzotičnog bulgura s dodatkom umaka od majoneze, soka limete i slatkog vrhnja. Posebno će u popečcima uživati  ljubitelji ljutog okusa.

Sastojci

Za popečke:
1 žlica maslinovog ulja
50 g luka
1 žličica Vegete Natur
100 g bulgura
300 ml vode
2 jaja
120 g Bijelog graha konzerviranog Podravka
40 g nasjeckanih oraha
malo kumina
2 protisnuta češnja češnjaka
¼ žličice kajenskog papra
2 žlice nasjeckanog korijandera ili peršina
sol
Crni papar mljeveni Podravka
2 žlice ulja za pečenje
Za umak:
100 ml slatkog vrhnja
2 žlice majoneze
1 žličica soka limete
1 žlica nasjeckanog vlasca
sol

Koristili smo

Vegeta Natur

Vegeta Natur

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

Za popečke:

  • 1 Na zagrijano maslinovo ulje stavite nasjeckani luk i pirjajte do zlatnožute boje.
  • 2 Dodajte Vegetu Natur, bulgur i zalijte vodom. Kuhajte pokriveno na laganoj vatri dok se voda ne upije (oko 15 minuta).
  • 3 Bulgur stavite u zdjelu i ostavite da se malo ohladi.
  • 4 Razmutite jaja i zajedno s ocijeđenim grahom, orasima, kuminom, češnjakom, kajenskim paprom i nasjeckanim korijanderom umiješajte u bulgur. Posolite, popaprite i formirajte popečke.
  • 5 Popečke popecite na nauljenoj tavi do zlatne boje.

Za umak:

  • 1 Slatko vrhnje pomiješajte s majonezom, sokom limete i nasjeckanim vlascem. Na kraju posolite po potrebi.

Savjet

Umjesto bijelog graha možete uzeti slanutak iz konzerve koji će se dobro razmrviti i povezati bulgur.

Posluživanje

Popečke poslužite s pripremljenim umakom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 221.59 28 28
Kalcij mg 104.79 10 10
Kalij mg 453.9 12 12
Pantotenska kiselina mg 0.81 12 12
Niacin mg 4.11 29 21
Vitamin D μg 17.12 9 9
Vitamin A μg 421.26 11 8
Sol g 2.08 0 0
Bjelančevine g 11.98 - -
Vlakna g 7.68 - -
Ugljikohidrati g 34.02 - -
Masti g 25.92 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke