Meni Search

Lagana depra

Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima

Piletina na tajlandski način
Polupunjene paprike
Pileća krilca s Coca-Colom
Pečena janjetina s bademima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rižoto na španjolski način
Rebarca s grilla
Tjestenina u finom umaku
Marinirano svinjsko pečenje
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pečena piletina s limunom
Piletina s povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pileći štapići u ketchupu
Kuhana govedina s umakom od hrena
Norveška krem juha od ribe i kozica
Blagdanski rižoto s bakalarom
Biftek rolice
Salata s okruglicama od sira
Odresci u umaku s češnjakom
Bugarska pita od krumpira
Piletina Kiev
Povrtni ražnjići
Pita s crnim pivom
Svinjski gulaš
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ciganski odrezak
Grčka seljačka salata
Grdobina u pikantnoj šalši
Rižoto s tunom
Salata od tune i krastavaca
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill pirjana piletina s roštilja
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Sočna aromatična torta
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mladi krumpir s ajvarom
Teletina s pirjanim povrćem
Zabavni kineski ravioli
Proljetno meso i povrće iz woka
Dagnje na buzaru
Umak od limete (Molho de limao)
Palamida s čilijem i mangom
Špinatova juha s feta sirom
Nadjevene lignje
Čarobna ljetna piletina
Fina pikantna piletina
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Sunčani užitak mediterana
Caponata alla Podravka
Zimski punč
Zapečeni poriluk
Dječje lazanje
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Salata sa skutom
Slatki lungić
Slasni BBQ burgeri
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Voćna salata s piletinom
Tjestenina fuži s tartufima
Šampinjoni u palačinki
Ražnjići od lososa
Riba u bijelom umaku
Punjene tikve
Cous-cous s povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od rikule i račića
Riblja juha s Malte
Uzbudljivi kolač od blitve
Hrskave tortice od krumpira
Pohani zamotuljci
Juha od bundeve s jabukom
Mirisni prilog iz pećnice
Svinjski file s povrćem
Rosti
Crveno ljetno varivo
Pohane paprike
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dalmatinska simfonija
Piletina sa šafranom
Prežgana juha
File steak na povrću
Dip od južnog voća
Meksička party salata
Pileća prsa iz pećnice
Riža s tunom
Senf s paprikama
Španjolski migas s bundevom
Salata s neobičnim preljevom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Švicarska juha sa sirom
Popečci od bulgura s umakom
Marinirana piletina s roštilja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Hrskava pileća krilca
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rižoto tortice
Voćna juha od višanja
Piletina s mascarponeom
Teriyaki piletina
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Špageti s acetom balsamicom
Sočni pureći ražnjići
Lazanje u tavi
Pohani tofu s povrćem
Lungić s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohana skuta
Lungić u sendviču
Mediteranska rapsodija
Povrtni lonac
Grill oslić u aromatičnoj korici
Finska - Juha s lososom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Juha od kelja sa sirom
Špageti na kineski način
Uskršnja šunka na zabavan način
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Empanade s pestom
Mesne okruglice
Grill vratina u sendviču
Rajčica s kukuruzom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Hrenovke u panceti
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina s pistacijama
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Fino varivo v loncu
BBQ Steak & chips
Juha od gljiva
Salata od quinoe i povrća
Govedina s lukom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Kineska juha s račićima i gljivama
Singapurski ljuti omlet
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kiselo zelje i repa, jela od heljde, prosa, ječma i leće, žganci i palenta samo su neki od specijaliteta slovenske kuhinje, koja se oslanja na autentičnost i domaću poljoprivrednu proizvodnju.

Sastojci

Za pogačice:
300 g Prosene kaše Podravka
600 ml vode
1 žličica soli
1 žličica maslaca
1 žlica Polubijelog brašna Podravka
1 jaje
1 žličica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
Za prilog od kupusa:
3 žlice ulja
1 glavica luka
500 g narezanog kiselog kupusa
1 žličica Vegete
2 češnja češnjaka
2 žličice Slatke paprike mljevene Podravka
Za kotlete:
4 svinjska kotleta
sol
Crni papar mljeveni Podravka
2 žlice ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Proso stavite kuhati u uzavrelu, posoljenu vodu. Kuhajte ga dok ne upije svu vodu, a potom ga ohladite.
  • 2 Rashlađenom prosu dodajte rastopljeni maslac, brašno, jaje, Vegetu, peršin i sve dobro promiješajte.
  • 3 Mokrim rukama oblikujte pogačice i posložite na pleh obložen papirom za pečenje.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 15-20 minuta.
  • 5 Na ugrijanom ulju popecite nasjeckani luk.
  • 6 Dodajte kiseli kupus i Vegetu. Pirjajte povremeno dolijevajući vodu dok kupus ne omekša.
  • 7 Pred kraj umiješajte nasjeckani češnjak i crvenu papriku.
  • 8 Kotlete na rubovima malo zarežite, posolite i popaprite. Na vrućem ulju pecite kotlete s jedne i druge strane.

Savjet

Ako je kupus prekiseli, prethodno ga isperite i ocijedite.

Posluživanje

Tople pogačice poslužite s pirjanim kiselim kupusom i kotletima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 315.95 39 39
Kalcij mg 80.39 8 8
Kalij mg 641.37 17 17
Vitamin C mg 13.74 18 15
Vitamin E mg 9.16 42 42
Vitamin D μg 13.09 7 7
Vitamin A μg 233.38 6 5
Sol g 2.62 0 0
Bjelančevine g 21.02 - -
Vlakna g 6.01 - -
Ugljikohidrati g 71.42 - -
Masti g 19.26 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke