Meni Search

Lagana depra

Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima

Rebarca s grilla
Govedina s lukom
Senf s paprikama
Piletina s pistacijama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fino varivo v loncu
Rajčica s kukuruzom
Palamida s čilijem i mangom
Piletina s mascarponeom
Biftek rolice
Piletina Kiev
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Voćna juha od višanja
Piletina na tajlandski način
Singapurski ljuti omlet
Rižoto s tunom
Finska - Juha s lososom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Juha od gljiva
Riblja juha s Malte
Norveška krem juha od ribe i kozica
Salata od tune i krastavaca
Marinirana piletina s roštilja
Rižoto na španjolski način
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Nadjevene lignje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Marokanska salata s cous-cousom
Grčka seljačka salata
Marinirano svinjsko pečenje
Salata s okruglicama od sira
Zimski punč
Meksička party salata
Bugarska pita od krumpira
Pečena janjetina s bademima
Dip od južnog voća
File steak na povrću
Špageti na kineski način
Svinjski gulaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohani zamotuljci
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pečena piletina s limunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rosti
Zanimljiva salata s kikirikijem
Riža s tunom
Prežgana juha
Švicarska juha sa sirom
Sunčani užitak mediterana
Hrskava pileća krilca
Polupunjene paprike
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Ražnjići od lososa
Španjolski migas s bundevom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pileća krilca s Coca-Colom
Zapečeni poriluk
Blagdanski rižoto s bakalarom
BBQ Steak & chips
Uzbudljivi kolač od blitve
Grill vratina u sendviču
Crveno ljetno varivo
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tjestenina fuži s tartufima
Voćna salata s piletinom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lungić s povrćem
Uskršnja šunka na zabavan način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata od quinoe i povrća
Slatki lungić
Palačinke s nadjevom od riže
Dagnje na buzaru
Čarobna ljetna piletina
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Teriyaki piletina
Mediteranska rapsodija
Sočni pureći ražnjići
Juha od bundeve s jabukom
Povrtni ražnjići
Hrenovke u panceti
Piletina s povrćem
Punjene tikve
Grill pirjana piletina s roštilja
Proljetno meso i povrće iz woka
Juha od kelja sa sirom
Kineska juha s račićima i gljivama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Sočna aromatična torta
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mesne okruglice
Pohani tofu s povrćem
Povrtni lonac
Mirisni prilog iz pećnice
Lungić u sendviču
Ciganski odrezak
Slasni BBQ burgeri
Pileća prsa iz pećnice
Zabavni kineski ravioli
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Špageti s acetom balsamicom
Grdobina u pikantnoj šalši
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice na ražnjiću
Cous-cous s povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Riba u bijelom umaku
Dječje lazanje
Lazanje u tavi
Juha od rikule i račića
Rižoto tortice
Umak od limete (Molho de limao)
Popečci od bulgura s umakom
Caponata alla Podravka
Fina pikantna piletina
Salata s neobičnim preljevom
Pileći štapići u ketchupu
Špinatova juha s feta sirom
Pohana skuta
Salata sa skutom
Pohane paprike
Empanade s pestom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina sa šafranom
Pita s crnim pivom
Tjestenina u finom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Svinjski file s povrćem
Dalmatinska simfonija
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Odresci u umaku s češnjakom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Hrskave tortice od krumpira
Osvježavajuća juha od krastavaca
Teletina s pirjanim povrćem
Šampinjoni u palačinki
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kiselo zelje i repa, jela od heljde, prosa, ječma i leće, žganci i palenta samo su neki od specijaliteta slovenske kuhinje, koja se oslanja na autentičnost i domaću poljoprivrednu proizvodnju.

Sastojci

Za pogačice:
300 g Prosene kaše Podravka
600 ml vode
1 žličica soli
1 žličica maslaca
1 žlica Polubijelog brašna Podravka
1 jaje
1 žličica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
Za prilog od kupusa:
3 žlice ulja
1 glavica luka
500 g narezanog kiselog kupusa
1 žličica Vegete
2 češnja češnjaka
2 žličice Slatke paprike mljevene Podravka
Za kotlete:
4 svinjska kotleta
sol
Crni papar mljeveni Podravka
2 žlice ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Proso stavite kuhati u uzavrelu, posoljenu vodu. Kuhajte ga dok ne upije svu vodu, a potom ga ohladite.
  • 2 Rashlađenom prosu dodajte rastopljeni maslac, brašno, jaje, Vegetu, peršin i sve dobro promiješajte.
  • 3 Mokrim rukama oblikujte pogačice i posložite na pleh obložen papirom za pečenje.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 15-20 minuta.
  • 5 Na ugrijanom ulju popecite nasjeckani luk.
  • 6 Dodajte kiseli kupus i Vegetu. Pirjajte povremeno dolijevajući vodu dok kupus ne omekša.
  • 7 Pred kraj umiješajte nasjeckani češnjak i crvenu papriku.
  • 8 Kotlete na rubovima malo zarežite, posolite i popaprite. Na vrućem ulju pecite kotlete s jedne i druge strane.

Savjet

Ako je kupus prekiseli, prethodno ga isperite i ocijedite.

Posluživanje

Tople pogačice poslužite s pirjanim kiselim kupusom i kotletima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 315.95 39 39
Kalcij mg 80.39 8 8
Kalij mg 641.37 17 17
Vitamin C mg 13.74 18 15
Vitamin E mg 9.16 42 42
Vitamin D μg 13.09 7 7
Vitamin A μg 233.38 6 5
Sol g 2.62 0 0
Bjelančevine g 21.02 - -
Vlakna g 6.01 - -
Ugljikohidrati g 71.42 - -
Masti g 19.26 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke