Meni Search

Lagana depra

Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima

Svinjski file s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Grill vratina u sendviču
Palačinke s nadjevom od riže
Salata sa skutom
Riblja juha s Malte
Špageti s acetom balsamicom
Marinirano svinjsko pečenje
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pileći štapići u ketchupu
Salata s neobičnim preljevom
Grdobina u pikantnoj šalši
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Glazirana patka s umakom od jabuka
Povrtni ražnjići
Hrskave tortice od krumpira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Singapurski ljuti omlet
Pohane paprike
Mesne okruglice na ražnjiću
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dalmatinska simfonija
Sočna aromatična torta
Čarobna ljetna piletina
BBQ Steak & chips
Rosti
Marinirana piletina s roštilja
Slasni BBQ burgeri
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Biftek rolice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Slatki lungić
Lazanje u tavi
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Nadjevene lignje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrenovke u panceti
Piletina u finom mediteranskom umaku
Teriyaki piletina
Piletina na tajlandski način
Grill pirjana piletina s roštilja
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Juha od kelja sa sirom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Teletina s pirjanim povrćem
Finska - Juha s lososom
Salata od quinoe i povrća
Špinatova juha s feta sirom
Kineska juha s račićima i gljivama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina Kiev
Dip od južnog voća
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Crveno ljetno varivo
Rižoto tortice
Tjestenina u finom umaku
Cous-cous s povrćem
Blagdanski rižoto s bakalarom
Popečci od bulgura s umakom
Piletina s mascarponeom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Španjolski migas s bundevom
Pita s crnim pivom
Pileća prsa iz pećnice
Lungić s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Uzbudljivi kolač od blitve
Švicarska juha sa sirom
Ciganski odrezak
Voćna juha od višanja
Odresci u umaku s češnjakom
Palamida s čilijem i mangom
Juha od gljiva
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski gulaš
Marokanska salata s cous-cousom
Sunčani užitak mediterana
Mirisni prilog iz pećnice
Voćna salata s piletinom
Salata s okruglicama od sira
File steak na povrću
Zapečeni poriluk
Punjene tikve
Senf s paprikama
Riba u bijelom umaku
Dječje lazanje
Rižoto s tunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Govedina s lukom
Mesne okruglice
Pileća krilca s Coca-Colom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Piletina s pistacijama
Pohani zamotuljci
Povrtni lonac
Pečena janjetina s bademima
Pohani tofu s povrćem
Hrskava pileća krilca
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s povrćem
Rajčica s kukuruzom
Juha od bundeve s jabukom
Ražnjići od lososa
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Proljetno meso i povrće iz woka
Meksička party salata
Mladi krumpir s ajvarom
Pečena piletina s limunom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Špageti na kineski način
Mediteranska rapsodija
Riža s tunom
Caponata alla Podravka
Rižoto na španjolski način
Fina pikantna piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Osvježavajuća juha od krastavaca
Dagnje na buzaru
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Juha od rikule i račića
Fino varivo v loncu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Empanade s pestom
Bugarska pita od krumpira
Prežgana juha
Polupunjene paprike
Piletina sa šafranom
Lungić u sendviču
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grčka seljačka salata
Šampinjoni u palačinki
Zabavni kineski ravioli
Zimski punč
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Salata od tune i krastavaca
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Rebarca s grilla
Uskršnja šunka na zabavan način
Sočni pureći ražnjići
Pohana skuta
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kiselo zelje i repa, jela od heljde, prosa, ječma i leće, žganci i palenta samo su neki od specijaliteta slovenske kuhinje, koja se oslanja na autentičnost i domaću poljoprivrednu proizvodnju.

Sastojci

Za pogačice:
300 g Prosene kaše Podravka
600 ml vode
1 žličica soli
1 žličica maslaca
1 žlica Polubijelog brašna Podravka
1 jaje
1 žličica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
Za prilog od kupusa:
3 žlice ulja
1 glavica luka
500 g narezanog kiselog kupusa
1 žličica Vegete
2 češnja češnjaka
2 žličice Slatke paprike mljevene Podravka
Za kotlete:
4 svinjska kotleta
sol
Crni papar mljeveni Podravka
2 žlice ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Proso stavite kuhati u uzavrelu, posoljenu vodu. Kuhajte ga dok ne upije svu vodu, a potom ga ohladite.
  • 2 Rashlađenom prosu dodajte rastopljeni maslac, brašno, jaje, Vegetu, peršin i sve dobro promiješajte.
  • 3 Mokrim rukama oblikujte pogačice i posložite na pleh obložen papirom za pečenje.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 15-20 minuta.
  • 5 Na ugrijanom ulju popecite nasjeckani luk.
  • 6 Dodajte kiseli kupus i Vegetu. Pirjajte povremeno dolijevajući vodu dok kupus ne omekša.
  • 7 Pred kraj umiješajte nasjeckani češnjak i crvenu papriku.
  • 8 Kotlete na rubovima malo zarežite, posolite i popaprite. Na vrućem ulju pecite kotlete s jedne i druge strane.

Savjet

Ako je kupus prekiseli, prethodno ga isperite i ocijedite.

Posluživanje

Tople pogačice poslužite s pirjanim kiselim kupusom i kotletima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 315.95 39 39
Kalcij mg 80.39 8 8
Kalij mg 641.37 17 17
Vitamin C mg 13.74 18 15
Vitamin E mg 9.16 42 42
Vitamin D μg 13.09 7 7
Vitamin A μg 233.38 6 5
Sol g 2.62 0 0
Bjelančevine g 21.02 - -
Vlakna g 6.01 - -
Ugljikohidrati g 71.42 - -
Masti g 19.26 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke