Meni Search

Ful nabrijana

Ramsteak u seksi umaku

Ražnjići od svinjetine s koprivom
Nadjevene lignje
Grickalica slanutak iz pećnice
Šampinjoni u palačinki
Piletina sa šafranom
Sočna pureća rolada
Mesne okruglice na ražnjiću
Pečena piletina s limunom
Voćna juha od višanja
Hrskava pileća krilca
Piletina Kiev
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lungić u sendviču
Popečci od tikvica
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Salata s mora
Mediteranski špageti
Povrtni lonac
Pirjani kunić
Mirisna pečenka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grill vratina u sendviču
Okruglice u umaku od rajčice
Belgija - Salade Liégeoise
Sendvič s avokadom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rezanci s krušnim mrvicama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Viška pogača
Lignje na šumskom rižotu
Urbana pola
Marinirana piletina s roštilja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći savici u umaku od grejpa
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Janjetina na padelu
Riba u bijelom umaku
Zabavni kineski ravioli
Prežgana juha
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lungić s povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Tjestenina fuži s tartufima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Meso s repom
Irska janjetina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Janjetina s medom od kadulje
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ossobuco
Brancinovo oko
Miješani grill
Špageti s ribom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Račići na posteljici od povrća
Piletina na kijevski način
Lignje s manistrom u škartocu
Lagana sarma
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kunić na bijelo
Proljetna janjetina
Sočna rebarca
Mesne okruglice
Teleći odresci u umaku od višanja
Svinjski file s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pohani tofu s povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Umak od limete (Molho de limao)
Grill povrće na salatu
Blagdanska rolada
Odresci u umaku s češnjakom
Fini gulaš od gljiva
Vege odresci s marinadom
Fileti lososa u finom umaku
Rolice od blitve
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ražnjići od lososa
Roštilj s umakom Romesco
Piletina laganini
Zlatna piletina
Bugarska pita od krumpira
Manastirski đuveč
Delikatesna junetina na češki
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Lazanje s lignjama
Salata od liganja
Sočni pureći ražnjići
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Brusketa s avokadom
Ljetni ražnjići
Grill pirjana piletina s roštilja
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mini shepherd's pie
Fina pikantna piletina
Fish&Chips u tortilji
Mediteranski kruščić s lovorom
Grdobina s povrćem
Turske pizze
Meksička party salata
Martinjska guska s hajdinom kašom
Proljetno meso i povrće iz woka
Rajčica s kukuruzom
Kaštelanski makaruni
Norveška krem juha od ribe i kozica
Krem juha od tikvica
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Povrtni ražnjići
Lignje s povrćem i smokvama
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Hrskavi trokuti
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Aromatizirani kruh
Mini lazanje
Čarobna ljetna piletina
Kobasica u pivu i pecivu
Kroketi od piletine
Pizza s tunom
Pizza sirni jastučići
Odresci od morskog psa
Pogača sa sardinom
Kuhano meso s umakom od hrena
Grdobina u pikantnoj šalši
Hlebinska i pretepena juha
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Privlačan pridjev sexy ovaj umak nosi jer je složen od aromatičnih sastojaka koji, pripazite, pobuđuju strasti. Papru i ljutim papričicama pripisuju afrodizijačke moći, no prava je tajna u – ubrzanom krvotoku!

Sastojci

4 steaka debljine 4 cm
1 žlica Vegete
2 češnja češnjaka
3-4 žlice ulja
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za umak:
100 ml crnog vina
2 žličice Gussnela Dolcela
½ žličice kumina u prahu
1 žličica Vegete
1 ljuta papričica
2 žličice šećera
3 žlice konjaka
1 žlica Worcestershire umaka
1 žlica vinskog octa
20 g Dijon senfa
30 g Ketchupa ljutog Podravka
150 ml vode

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Odreske natrljajte Vegetom, paprom, protisnutim češnjakom i stavite na hladno mjesto.
  • 2 U tavu stavite vino, ketchup, senf, ocat, Worcestershire, konjak, šećer, ljutu papričicu, Vegetu i kumin. Promiješajte i kuhajte oko 5 minuta.
  • 3 Gussnel promiješajte s malo vode, pa ga također umiješajte u umak.
  • 4 Dolijte vodu i nastavite kuhati još 2-3 minute. Po potrebi dolijte još malo vode.
  • 5 Odreske stavite na zagrijano ulje i popecite sa svake strane 5-6 minuta.

Savjet

Za ovo jelo možete upotrijebiti odreske od junećeg bifteka.

Posluživanje

Odreske poslužite s pripremljenim umakom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 58.26 19 15
Fosfor mg 461.19 58 58
Kalij mg 807.68 22 22
Niacin mg 20.68 148 103
Vitamin C mg 29.86 40 33
Vitamin E mg 11.03 50 50
Vitamin A μg 1296.22 32 26
Sol g 5.23 0 0
Bjelančevine g 69.54 - -
Vlakna g 0.49 - -
Ugljikohidrati g 9.69 - -
Masti g 34.41 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke