Meni Search

Macho

Ramsteak u seksi umaku

Pirjani kunić
Piletina s mascarponeom
Slasni BBQ burgeri
Čarobna ljetna piletina
Kobasica u pivu i pecivu
Svinjski file s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileća prsa punjena čvarcima
Šampinjoni u palačinki
Punjene tikve
Zlatna piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Odresci s umakom od kupina
Zabavni kineski ravioli
Govedina s lukom
Grill vratina u sendviču
Lungić s povrćem
Kotleti u pivskom umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Kotlovina
Nadjevene lignje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Velika Britanija - Pastirska pita
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ribarska popara
Odrezak s umakom chimichurri
Pita s crnim pivom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pileća prsa iz pećnice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Salata od tune i povrća
Lungić u sendviču
Pizza s tunom
Kroketi od piletine
Blagdanska rolada
Dagnje na buzaru
Sočna pureća rolada
Rezanci s krušnim mrvicama
Janjetina s medom od kadulje
Pileća krilca s roštilja
Teleći odresci u umaku od višanja
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kotlet s varivom od leće
Ramstek s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Dip od južnog voća
File steak na povrću
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teleći savici u umaku od grejpa
Macho hamburger
Pureća rolada s mlincima
Marinirano svinjsko pečenje
Ljetni ražnjići
Špageti na kineski način
Piletina sa šafranom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Hrskavi trokuti
Janjetina na padelu
Pašticada
Odresci u umaku s češnjakom
Brancinovo oko
Tjestenina fuži s tartufima
Slatki lungić
Obojeni hamburger
Bakalar s krumpirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mesne okruglice na ražnjiću
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u pivu
Meksička party salata
Rebarca s grilla
Hrenovke u panceti
Medeni teleći kotleti
Sočni pureći ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Mini lazanje
Juha od gljiva
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileća krilca s Coca-Colom
Mirisna pureća rolada
Irska janjetina
Teletina s pirjanim povrćem
Pohani tofu s povrćem
Proljetna janjetina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Delikatesna junetina na češki
Špageti s acetom balsamicom
Pohani zamotuljci
Piletina s nadjevom od ajvara
Teriyaki piletina
Pileći štapići u ketchupu
Biftek rolice
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Privlačan pridjev sexy ovaj umak nosi jer je složen od aromatičnih sastojaka koji, pripazite, pobuđuju strasti. Papru i ljutim papričicama pripisuju afrodizijačke moći, no prava je tajna u – ubrzanom krvotoku!

Sastojci

4 steaka debljine 4 cm
1 žlica Vegete
2 češnja češnjaka
3-4 žlice ulja
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za umak:
100 ml crnog vina
2 žličice Gussnela Dolcela
½ žličice kumina u prahu
1 žličica Vegete
1 ljuta papričica
2 žličice šećera
3 žlice konjaka
1 žlica Worcestershire umaka
1 žlica vinskog octa
20 g Dijon senfa
30 g Ketchupa ljutog Podravka
150 ml vode

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Odreske natrljajte Vegetom, paprom, protisnutim češnjakom i stavite na hladno mjesto.
  • 2 U tavu stavite vino, ketchup, senf, ocat, Worcestershire, konjak, šećer, ljutu papričicu, Vegetu i kumin. Promiješajte i kuhajte oko 5 minuta.
  • 3 Gussnel promiješajte s malo vode, pa ga također umiješajte u umak.
  • 4 Dolijte vodu i nastavite kuhati još 2-3 minute. Po potrebi dolijte još malo vode.
  • 5 Odreske stavite na zagrijano ulje i popecite sa svake strane 5-6 minuta.

Savjet

Za ovo jelo možete upotrijebiti odreske od junećeg bifteka.

Posluživanje

Odreske poslužite s pripremljenim umakom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 58.26 19 15
Fosfor mg 461.19 58 58
Kalij mg 807.68 22 22
Niacin mg 20.68 148 103
Vitamin C mg 29.86 40 33
Vitamin E mg 11.03 50 50
Vitamin A μg 1296.22 32 26
Sol g 5.23 0 0
Bjelančevine g 69.54 - -
Vlakna g 0.49 - -
Ugljikohidrati g 9.69 - -
Masti g 34.41 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke