Meni Profil Search

Na izmaku snaga

Riža s tunom

Rižoto na španjolski način
Kobasica u pivu i pecivu
Svinjska jetrica u umaku
Salata od tune i krastavaca
Piletina s kozjim sirom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Omlet s paprikom i kukuruzom
Jakobove kapice s umakom
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Riba u bijelom umaku
Grčka seljačka salata
Pečena piletina s limunom
Tjestenina u finom umaku
Pohane paprike
Salata s mora
Hrskava pileća krilca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Krumpir u košuljici
Crveno ljetno varivo
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočna pureća rolada
Rosti
Grdobina u pikantnoj šalši
Mesna rolada u tijestu
Pašticada
Gulaš od gljiva
Grill pirjana piletina s roštilja
Slatki lungić
Salata od liganja
Popečci od bulgura s umakom
Pohani zamotuljci
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Cipar - Lungić na ciparski
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pirjani kunić
Pileći štapići u ketchupu
Svinjski file s povrćem
Hladna juha od avokada
Pileća krilca s Coca-Colom
Senf s paprikama
Salata sa skutom
Polupunjene paprike
Sočni pureći ražnjići
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Kotleti u pivskom umaku
Fileti lososa u finom umaku
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Špinatova juha s feta sirom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Belgija - Salade Liégeoise
Zapečena ricotta
Špageti s pistacijama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina s pistacijama
Prilog od prokulica
Detoks salata od prosa, špinata brusnica i nara
Male teleće pitice
Grill vratina u sendviču
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Tjestenina mediterana
Pureći hamburger
Rižoto s tunom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Rajčica s kukuruzom
Dalmatinske polpete
Juha od rikule i račića
Caponata alla Podravka
Piletina na tajlandski način
Fiš paprikaš
Voćna juha od višanja
Palamida s čilijem i mangom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Srneći file na salatu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Recept za pomalo neobičan rižoto dolazi iz Engleske. Redoslijed pripreme je ponešto drugačiji od klasičnog, začini također ne spadaju u tipične, a za dekoraciju su izabrane – ploške kuhanog jajeta.

Sastojci

150 g riže dugog zrna
sol
100 ml vrhnja za kuhanje
1 list Lovor sušeni Podravka
prstohvat svježe naribanog muškatnog oraščića
40 g maslaca
100 g luka
1 žličica Vegete
300 g Eva tuna komada u biljnom ulju
Crni papar mljeveni Podravka
Za ukrašavanje:
3 jaja
1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Vegeta univerzalna

Vegeta univerzalna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Rižu operite i stavite kuhati u hladnu posoljenu vodu. Kuhanu rižu ocijedite.
  • 2 Vrhnje zagrijte s lovorom i muškatnim oraščićem do vrenja.
  • 3 Na zagrijani maslac stavite nasjeckani luk, kratko ga propirjajte i dodajte mu kuhanu rižu, Vegetu, tunu natrganu na komadiće, sve zalijte pripremljenim vrhnjem i kratko prokuhajte. Na kraju po potrebi posolite i popaprite.

Savjet

Konzerviranu tunu možete zamijeniti dimljenim filetima ribe.

Posluživanje

Poslužite ukrašeno kuhanim jajima narezanima na ploške i posuto peršinom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 341.46 43 43
Kalcij mg 69.61 7 7
Kalij mg 281.4 8 8
Niacin mg 14.72 105 74
Vitamin C mg 3.03 4 3
Vitamin D μg 210.94 105 105
Vitamin A μg 889.34 22 18
Sol g 1.73 0 0
Bjelančevine g 27.62 - -
Vlakna g 0.72 - -
Ugljikohidrati g 35.98 - -
Masti g 24.49 - -

Podijeli s prijateljima