Meni Search

Fitness freak

Salata od liganja

Uzbudljivi kolač od blitve
Cous-cous s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Polpete od slanutka s kurkumom
Belgija - Salade Liégeoise
Tjestenina mediterana
Brzi detoks doručak
Fina pikantna piletina
Ljetni lungić
Zelena torta
Zapečena ricotta
Salata s neobičnim preljevom
Kaštelanski makaruni
Lignje s povrćem i smokvama
Popečci od bulgura s umakom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mirisni prilog iz pećnice
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Dip od južnog voća
Marokanska salata s cous-cousom
Špageti s acetom balsamicom
Riblja juha s Malte
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata od quinoe i povrća
Lignje na šumskom rižotu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Salata sa skutom
Vege odresci s marinadom
Mediteranski špageti
Tjestenina fuži s tartufima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Čudotvorni čaj za detoks
Zanimljiva salata s kikirikijem
Račići na posteljici od povrća
Finska - Juha s lososom
Marinirana piletina s roštilja
Osvježavajuća juha od krastavaca
Rižoto s tri vrste gljiva
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata od tune i povrća
Čarobna ljetna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Mediteranski grill
Osvježavajući smoothie
Juha od bundeve s jabukom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brusketa s avokadom
Kineska juha s račićima i gljivama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Popečci od cvjetače
Palamida s čilijem i mangom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grdobina u pikantnoj šalši
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Salata s mora
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Meksička party salata
Salata s okruglicama od sira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Kozice s rižom
Polupunjene paprike
Proljetno meso i povrće iz woka
Oslić s maslinama
Topla salata barba Frane
Juha od kelja sa sirom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Teriyaki piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ražnjići od lososa
Ljetni ražnjići
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Vol-au-vent s gljivama
Energetske kuglice s kurkumom
Caponata alla Podravka
Grčka seljačka salata
Orada s krumpirom i mladim lukom
Crveno ljetno varivo
Popečci od tikvica
Ljetna pileća salata
Rolice od blitve
Mediteranska rapsodija
Beskvasne calzone
Sočni pureći ražnjići
Brzo jelo od teletine i povrća
Grill povrće na salatu
Brancinovo oko
Ljubavne šurlice
Pita s crnim pivom
Raskošna ljetna tava
Pikantne grickalice
Bruskete s povrćem
Povrtni ražnjići
Cartoccio od bijele ribe
Bruskete od cvjetače
Prilog od prokulica
Krem juha od tikvica
Rižoto s tunom
Punjeni filet brancina
Nadjevene lignje
Rižoto na španjolski način
Kokošja juha s požirakima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke